Sécurité sanitaire des aliments
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La Cour des comptes préoccupée par les produits alimentaires « premiers prix »

La Cour des comptes préoccupée par les produits alimentaires « premiers prix » | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
« L'offre des produits premiers prix peut paraître attractive, mais leur consommation systématique pourrait avoir des répercussions sur la santé publique », s'alarme la Cour des comptes.

Via Druesne Christine
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Sécurité sanitaire des aliments
all contaminants in the food
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Soda au cola : 130 calories pour 33 cl - EurekaSanté par VIDAL

Soda au cola : 130 calories pour 33 cl - EurekaSanté par VIDAL | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
1 canette de boisson au cola de 33 cl correspond à 7 morceaux de sucre. Quels sont les principaux nutriments ?
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Nanogenotox: The project | Anses

Nanogenotox: The project | Anses | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Nanotechnology is a highly strategic industrial and economic sector with enormous potential benefits for many societal and environmental domains.
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Epidémie de Zika : les recommandations de l’Anses sur l’utilisation de moustiquaires imprégnées à la deltaméthrine | Anses

Epidémie de Zika : les recommandations de l’Anses sur l’utilisation de moustiquaires imprégnées à la deltaméthrine | Anses | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Certaines moustiquaires imprégnées de deltaméthrine sont recommandées par l’Organisation Mondiale de la Santé pour éviter la transmission des maladies vectorielles transmises par les moustiques.
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Réouverture du site E-Phy, l’index des produits phytopharmaceutiques autorisés en France | Anses

Réouverture du site E-Phy, l’index des produits phytopharmaceutiques autorisés en France | Anses | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
L’Anses met aujourd’hui à disposition la nouvelle version de la base de données E-Phy, site internet de référence pour l’ensemble des produits phytopharmaceutiques, adjuvants, matières fertilisantes et supports de culture, et de leurs usages, autorisés en France.
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10 recommandations pour éviter les intoxications alimentaires | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

10 recommandations pour éviter les intoxications alimentaires | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
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Comment lutter contre l’obésité ? - EurekaSanté par VIDAL

Comment lutter contre l’obésité ? - EurekaSanté par VIDAL | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Obésité : forme sévère de surpoids dont les causes sont multiples et dont le diagnostic peut se faire à partir de l’IMC. Définition, causes, prévention, l’aide de professionnels, la chirurgie gastrique, la liste de médicaments contre l’obésité et le cas de l’obésité infantile.
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Alimentation: Monoprix ne commercialise plus d'oeufs en batterie

Alimentation: Monoprix ne commercialise plus d'oeufs en batterie | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
L'enseigne de grande distribution Monoprix a décidé de retirer de ses rayons les oeufs issus de l'élevage de poules en batterie, toutes marques confondues, a-t-elle annoncé lundi.
«Monoprix fait le choix de retirer définitivement les oeufs de catégorie
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Agroécologie: le désir balbutiant des agriculteurs

Agroécologie: le désir balbutiant des agriculteurs | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

Une étude de l’institut BVA pour le compte du ministère de l’agriculture montre que l’agro-écologie chère à Stéphane Le Foll peine à se faire une place auprès du tracteur et dans les étables de France.

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Perturbateur endocrinien: le recyclage du DEHP autorisé par les Etats membres

Perturbateur endocrinien: le recyclage du DEHP autorisé par les Etats membres | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

Présent dans les textiles, les chaussures, les peintures ou le lino, le DEHP était interdit depuis février 2015. Trois entreprises avaient demandé de pouvoir recycler des matériaux en contenant: les Etats membres viennent d’y consentir. Au grand dam des associations environnementales.

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« Les paysages comestibles sont la clef de voûte de la production alimentaire de demain »

« Les paysages comestibles sont la clef de voûte de la production alimentaire de demain » | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Le pétrole va disparaître et il faut prévoir l’agriculture de demain, qui ne pourra plus reposer sur les combustibles fossiles. La permaculture, les forêts-jardins, les paysages comestibles sont les solutions de l’avenir. Elles existent aujourd’hui.

Designers en permaculture, Hugo Carton et Pascal Depienne sont membres de l’association Terre Paille et Compagnie. Ensemble ils lancent l’Arche de Néo, un projet de pépinière conservatoire en permaculture. Pour le réaliser, une campagne de financement (...)
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Nouveaux OGM : 7 associations de la société civile claquent la porte du Haut Conseil des Biotechnologies

Nouveaux OGM : 7 associations de la société civile claquent la porte du Haut Conseil des Biotechnologies | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Après plusieurs mois de travaux, nos organisations font le constat amer que tout débat sur la question des nouveaux OGM est forcément tronqué au sein du HCB. Malgré de nombreux dysfonctionnements, nous avons de nombreuses fois tenté de porter la voix de la société civile en son sein. Peine perdue puisqu’aujourd’hui le HCB, avec la complicité du gouvernement français, méprise tout avis contradictoire aux intérêts de l'industrie des OGM.
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La réintroduction des protéines animales dans les aliments pour volailles et porcs

La réintroduction des protéines animales dans les aliments pour volailles et porcs | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

Patrick Le Hyaric, parlementaire européen (GUE/NGL), a interrogé lz Commission « Vingt ans après le scandale de la vache folle, qui a fait plus de 200 victimes et provoqué une crise sanitaire, industrielle, économique et sociale en Europe, la Commission européenne doit rendre une décision sur la réintroduction progressive des protéines animales transformées de non-ruminants dans les aliments pour volailles et porcs

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Approvisionnement des marques agroalimentaires : Unilever, Nestlé et Coca-Cola en tête

Approvisionnement des marques agroalimentaires : Unilever, Nestlé et Coca-Cola en tête | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

Trois ans après le lancement de sa campagne, l’ONG Oxfam a publié mardi 19 avril un classement des 10 plus grandes entreprises du secteur alimentaire et des boissons du monde. Baptisée "La face cachée des marques", cette campagne évalue les politiques d'approvisionnement agricoles.

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Conditions d'abattage des animaux : M. Antoine Comiti, pdt d'L214 éthique et animaux ; M. Jean-Pierre Kiefer, pdt d'Oeuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs - Mercredi 27 avril 2016

Assemblée nationale, auditions diversesA

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Programme de travail | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

Programme de travail | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Chaque année, l'Anses élabore, pour l'année suivante, son programme de travail dans le cadre d'un processus ouvert de consultation avec ses ministères de tutelle et les parties prenantes. Ce programme se décline pour chacun des grands domaines de compétence de l'Agence en orientations stratégiques.
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Plus d’activité physique et moins de sédentarité pour une meilleure santé | Anses

Plus d’activité physique et moins de sédentarité pour une meilleure santé | Anses | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Le Programme national nutrition santé (PNNS) vise à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur les déterminants majeurs de la nutrition que sont l’alimentation et l’activité physique.
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Classification nutritionnelle des aliments : comparaison des systèmes SENS ou 5-C (basé sur le score de Rayner) | Anses

Classification nutritionnelle des aliments : comparaison des systèmes SENS ou 5-C (basé sur le score de Rayner) | Anses | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
La Loi de modernisation du système de santé du 26 janvier 2016 prévoit qu’une information facultative résume, au moyen de graphiques ou de symboles placés sur les emballages, certains éléments de qualité nutritionnelle en vue d’améliorer l’information du consommateur.
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Glyphosate : la Commission européenne favorable à une autorisation de dix ans

La Commission européenne devrait proposer d’autoriser la commercialisation du glyphosate pour une période dix ans, selon un projet de règlement que Le Monde a pu se procurer.

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UP Magazine - Vous prendriez bien un petit verre de Roundup ?

UP Magazine - Vous prendriez bien un petit verre de Roundup ? | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Les vins de Californie contiendraient tous du glyphosate. Quatorze des plus grandes bières allemandes aussi. Principe actif du Roundup, ce puissant désherbant de Monsanto, le glyphosate est considéré par de nombreuses études comme hautement dangereux pour la santé. Tout le monde est en émoi. Et pendant ce temps, la Commission européenne s’apprête à renouveler l’autorisation de cet herbicide en Europe. On marche sur la tête ou est-ce l’abus d’alcool qui met nos neurones sens dessus dessous ?
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Fleury Michon persiste et signe : les consommateurs sont prêts à payer plus pour #MangerMieux

Les consommateurs sont-ils prêts à payer plus cher pour des produits alimentaires de meilleure qualité ? C’est ce qu’a voulu savoir Fleury Michon au moment du lancement de sa nouvelle campagne affirmant son engagement au service du #MangerMieux.

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Les OGM connaissent leur premier recul mondial

Les OGM connaissent leur premier recul mondial | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

Pour la première fois en 20 ans, les OGM ont connu en 2015 un recul dans le monde, avec une baisse de 1% des surfaces cultivées. Un pur effet conjoncturel, espère l’International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA), regroupement des semenciers GM.

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Pesticides: des victimes des pesticides se coordonnent dans toute la France - Journal de l'environnement

Pesticides: des victimes des pesticides se coordonnent dans toute la France - Journal de l'environnement | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
Une coordination nationale d’organisations locales de soutien aux victimes des pesticides vient de voir le jour. Objectif: rendre visibles les victime
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UP Magazine - Un champignon modifié par CRISPR ouvre la voie à la dérégulation de l’édition des plantes

UP Magazine - Un champignon modifié par CRISPR ouvre la voie à la dérégulation de l’édition des plantes | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it
La nouvelle est arrivée comme une lettre à la poste. Yinong Yang, chercheur en pathologies des plantes à l’Université de Pennsylvanie a reçu ce 13 avril un courrier lui confirmant que son champignon génétiquement modifié pourrait être mis sur le marché sans aucune obligation réglementaire. Cela semble fort banal, s’il ne s’agissait du premier feu vert donné à un organisme vivant modifié par la fameuse méthode CRISPR/Cas9. Derrière ce champignon de Yang, une kyrielle de légumes, arbres ou animaux vont pouvoir prétendre au même avantage : s’affranchir de toutes les contraintes réglementaires qui pèsent sur les organismes génétiquement modifiés (OGM).
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L’avis rendu par l’EFSA pointe l’absence de données sur la santé des consommateurs dans le dossier du diméthoate en traitement des cerises

L’avis rendu par l’EFSA pointe l’absence de données sur la santé des consommateurs dans le dossier du diméthoate en traitement des cerises | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt a saisi le 29 mars dernier la Commission européenne afin qu’elle mette en place des mesures d’interdiction immédiate de l’utilisation du diméthoate dans toute l’Union européenne sur les fruits et légumes et des mesures d’interdiction d’importation de cerises provenant de pays dans lesquels la substance serait autorisée

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La Chine va "faciliter" la plantation de nouvelles cultures OGM

La Chine va "faciliter" la plantation de nouvelles cultures OGM | Sécurité sanitaire des aliments | Scoop.it

La Chine va "faciliter" la plantation à l'échelle industrielle de maïs et d'autres organismes génétiquement modifiés lors des cinq prochaines années, ont annoncé les autorités, alors qu'aucun plant commercial OGM n'a été autorisé dans le pays depuis 10 ans.

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