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La Settimana della Birra Artigianale è una grande festa ideata per celebrare la birra di qualità, nazionale o straniera. Da lunedì 13 a domenica 18
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La scoperta di Villa Farnesina e dei capolavori di Raffaello con una Guida turistica autorizzata, una breve passeggiata per i vicoli di Trastevere e un pranzo-degustazione da Glass Hostaria con menu appositamente messo insieme e commentato per questa occasione dalla chef Cristina Bowerman
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Avevamo già scritto di piadine a Roma, ed avevamo premiato più l’originalità dell’offerta che il risultato.
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Dalla Sora Margherita di Piazza delle Cinque Scole, nel cuore del Ghetto, voi non ci siete mai stati.Chiariamo subito le origini del nome della piazza, le cinque scole in questione erano le sinagoghe dei cinque gruppi etnici ebraici presenti a roma...
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Stroncatura del Fish Market Trastevere
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Ormai siete un bel numero, voi che mi chiedete consigli su dove andare a mangiare a Roma. Ricordandovi che sono quasi 4 anni che vivo all'estero, posso però segnalarvi gli indirizzi di luoghi gastronomici romani storici, che ritrovo anch'io ...
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L’uscita di una guida è sempre un momento particolare. La guardi ed è un po’ come aver partorito: ci hai lavorato su per settimane, spesso mesi. Sei commosso e orgoglioso.
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Non mi importa se fosse così l’autentica cucina di Zorba, non mi interessa sapere se Omero gustasse queste stesse pietanze, non ricordo se fosse così il cibo servito a Ios, quello che conta è che da Kalapà, al Pigneto, si mangia davvero bene,...
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Capita una di quelle sere in cui chiedi “Andiamo a mangiare qualcosa di nuovo? Niente cucina italiana, però!” e la risposta fatica a saltar fuori.
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Il 25 e 26 Maggio 2012, presso il Parco dell’ Appia Antica a Roma, si svolge "Cibo e Salute", non un semplice evento dedicato al cibo, ma un momento che coniuga due aspetti fondamentali della cultura alimentare del nostro Paese.
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I clienti affezionati hanno imparato ad apprezzare l'Osteria Pistoia già da qualche anno, a Monteverde.
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Roscioli a Roma vuol dire forno, gastronomia e cucina guidata da Nabil Hadj Hassen.
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L'attuale stabilimento è nella zona artigianale a ridosso dell'autostrada A24, dove inizia il tratto ascendente che porta da Roma verso l'Aquila e il Gran Sasso. La birra in degustazione è la ReAle Extra.
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Come ho scritto più volte ormai i nostri hamburger sono un vero cavallo di battaglia, riscuotono sempre un grande successo. Tuttavia bisogna sempre sperimentare "nuove frontiere" e creare novità, senza però stravolgere troppo le carte in tavola.
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Domani è il grande giorno. Le foto di Elisia Menduni danno già il senso del perché: nasce la scuola di Angelo Troiani. Una persona che ho incrociato più volte nella mia vita -a volte anche casualmente (destino?
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DOVEROSA PREMESSA DI CHEZ SBARDE' Sto Mondo e Quell'Altro è un Food Blog che non si fa parlare dietro. ... ANTICO FORNO AI SERPENTI, VIA DEI SERPENTI ANGOLO VIA PANISPERNA, RIONE MONTI, ROMA.
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Il "Gluten Free Fest" è il primo evento enogastronomico interamente dedicato al tema della Celiachia, in programma a Perugia dal 7 al 10 Giugno 2012 presso il Percorso Verde di Pian di Massiano.
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il ricettacolo.it - Aggregatore RSS dei miei foodblog preferiti · Ultimi 100 · Cerca Ricette ... Tante istantanee per riempire l'attesa di Eataly Roma e per documentare un cantiere in dirittura di arrivo.
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"... è una ricetta antica, del Seicento, una ricetta toscana, è un dolce inventato a Siena."La mia interlocutrice parla con la sicurezza di chi sta dicendo la cosa più ovvia del mondo."Sienaaa...???
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La manifestazione Vinum Fest avrà come oggetto la presentazione delle maggiori case vitivinicole italiane abbinate a prodotti tipici della nostra gastronomia: oltre 1.000 le etichette che saranno accompagnate da ottimi piatti proposti ...
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Il Ristorante Indiano Mother India si trova in via dei Serpenti, a Roma. E' costituito da diversi ambienti: uno principale, uno ricavato in una sorta di corridoio allargato ed uno spazio sul retro meno curato.
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Hai un foodblog? Hai una pietanza preferita? Vieni a raccontare la tua ricetta e i segreti della tua cucina! “Presenta la tua ricetta”, concorso a premi per provetti cuochi! Hai tre minuti per condividere la tua passione culinaria ...
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inGustoVinoforum: al via la nona edizione dal 1 al 6 giugnoRomaToday"Cantine da Chef" è aperto al grande pubblico fino ad esaurimento posti, per accedervi è necessario consultare il sito internet www.vinoforum.it nella sezione eventi.
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Tanto pe Magnà è un locale che si trova nel cuore della zona Garbatella a Roma. Piuttosto grande il locale offre tre sale con diversi posti a sedere anche se (soprattutto dai consigli di foursquare) si capisce che è bene ...
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Alcune leggende vorrebbero far risalire il tradizionale dolce di Pasqua all’epoca longobarda, altre alla battaglia di Legnano.
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In principio fu il Vermouth, inventato a Torino nel lontano 1786 da Antonio Benedetto Carpano.
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