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Contre le gaspillage alimentaire, 3 000 kilomètres à vélo sans acheter à manger

Contre le gaspillage alimentaire, 3 000 kilomètres à vélo sans acheter à manger | SaveYourFood | Scoop.it
Pour sensibiliser au problème du gâchis de nourriture, Baptiste Dublanchet s’est lancé le défi de traverser l’Europe à vélo en se nourrissant uniquement de restes. Trois mois de sport et 3 000 kilomètres sans acheter à manger. Non, il ne s’agit pas d’un nouveau régime. A travers ce périple,...
SaveYourFood's insight:

Faut-il en arriver là pour sensibiliser au gaspillage alimentaire ?

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Elever des poules pour alléger ses poubelles

Elever des poules pour alléger ses poubelles | SaveYourFood | Scoop.it

«Une poule ça mange de tout, mis à part les pelures de pommes de terre, les poireaux et les agrumes. Elle mange l’herbe tondue, le pain, les pâtes, le riz, bref quasiment tous les restes. Il faut juste lui donner un peu de grains en complément», explique Fabienne Chrétien, aide soignante à l’origine du projet «Adopte2poules.com» avec sa collègue Valérie, infirmière.

SaveYourFood's insight:

Après adopte1mec, voici le projet "adopte2poules" ! 
Découvrez le fonctionnement sur https://www.facebook.com/jadopteunepoule ou http://clinicup.unblog.fr/2014/03/26/adopte2poules-com-mode-demploi/ ; et réduisez vos déchets de manières significatives !  

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5 Foods That Stay Good Past Their Expiration Dates

5 Foods That Stay Good Past Their Expiration Dates | SaveYourFood | Scoop.it
A 2013 report from Harvard Law School and the Natural Resources Defense Council states confusion over food dating has led 91 percent of Americans to throw away food prematurely.

Here are five items you shouldn't be so quick to toss.



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SaveYourFood's insight:

Ne jetez plus ! Certains aliments restent comestibles longtemps après leur date de péremption ! Découvrez lesquels ...

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[Bon App'] Les Primeurs vous aide à choisir les bons fruits et légumes au marché

[Bon App'] Les Primeurs vous aide à choisir les bons fruits et légumes au marché | SaveYourFood | Scoop.it
Chaque jour à 13h, Frenchweb, en partenariat avec Stardust, spécialiste du test d’applications mobiles, vous présente une application…
SaveYourFood's insight:

Mieux choisir ses fruits et légumes, c'est moins les gaspiller ! 

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Février : fruits et légumes du mois !

Fruits et légumes de saison : informations et calendrier pratique pour 95 fruits et légumes. Recevez chaque mois par email le calendrier de la saison.
SaveYourFood's insight:

Consommer mieux ? Consommer local ? ... Consommer de saison ! 

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Pas seulement des déchets ...

Pas seulement des déchets ... | SaveYourFood | Scoop.it
Le photographe Klaus Pichler rend hommage aux déchets alimentaires
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Ici ces framboises s'offre une deuxième vie.
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ADEME : Les déchets et le basketball.

" Réduisons vite nos déchets ça déborde ! "
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On se souvient également de cette autre publicité de l'ADEME qui avait marqué les esprits avec son slogan simple et efficace : "Réduisons vite nos déchets, ça déborde!"
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Ségolène Royal : l'exigence de la transition énergétique

Ségolène Royal : l'exigence de la transition énergétique | SaveYourFood | Scoop.it
Coup de projecteur sur les chantiers auxquels sera confrontée Ségolène Royal, qui vient d'être nommée Ministre de l'Ecologie.
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Les ministres de l'écologie se suivent et se ressemblent-ils ? Coup de projecteur sur les nouvelles fonctions et projets de Ségolène Royal. 

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Le gaspillage et la consommation en 10 PHOTOS

Le gaspillage et la consommation en 10 PHOTOS | SaveYourFood | Scoop.it
Pour un consommateur lambda, il est presque impossible d'estimerles ramifications de nos gaspillages et déchets quotidiens. Même si chaque empreinte individuelle n'a peut-être pas d'impact, l'effet combiné des déchets de chacun est difficilement négligeable.
SaveYourFood's insight:

Si chaque petit gaspillage semble insignifiant, des millions comme celui-ci peuvent pourtant avoir des conséquences désastreuses.... Tel que nous le montre le photographe Chris Jordan avec son exposition  «Intolerable Beauty: Portraits of American Mass Consumption». 

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Avec Social Helping, je ne peux pas faire ça... #3 Le Fer à Repasser - YouTube

Social Helping est une application de consommation collaborative - location entre particuliers. Partager ses biens, ses services, ne permet pas de faire n'im...
SaveYourFood's insight:

DECOUVERTE -- Social Helping !

Social Helping est une application de consommation collaborative géo-localisée (location entre particuliers). Comme Save Your Food, elle permet à ses utilisateurs de consommer malin et responsable. Cool non ? Vous voulez louer un fer à repasser, un vélo, un appareil à raclette...? C’est possible ! Regardez ça !


http://www.social-helping.com/

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Dans l'agglo, des poubelles débordent

Dans l'agglo, des poubelles débordent | SaveYourFood | Scoop.it
La faute notamment à des pannes de camions bennes grues, affectés au ramassage des containers enterrés.
SaveYourFood's insight:

Un système fragile, qui ne supporte pas les disfonctionnements... et si on commençait pas réduire la taille de nos poubelles ?!

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VIDÉOS. Légumes d'hiver et variés

VIDÉOS. Légumes d'hiver et variés | SaveYourFood | Scoop.it
Panais, rutabaga, épinard, endive..., Alain Passard, chef trois étoiles de L'Arpège à Paris, a mitonné 10 recettes de saison pour Le Point.fr.
SaveYourFood's insight:

Assez des légumes qui font le tour du monde avant d'arriver dans votre assiette ! Apprenez à cuisiner les légumes de saison et soulagez ainsi la planète et votre porte-monnaie. 

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Date Limite

Prix Coup de Coeur du concours vidéo Food Right Now : "Nos habitudes nous coûterons bien plus qu'un simple yaourt !"
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Gâchis zéro dans le chariot

"Stop au gaspillage alimentaire. Si vous ne le faites pas pour la planète, faites-le pour vous. Réduisons vite nos déchets, ça déborde." Une campagne sur la ...
SaveYourFood's insight:
"Réduisons vite nos déchets, ça déborde ! " --> La campagne de prévention de l'ADEME
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