Saint Germain en Laye
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LNC: lance un programme à Saint-Germain-en-Laye. - BFMTV.COM

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LNC: lance un programme à Saint-Germain-en-Laye.
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Sciences Po Saint-Germain-en-Laye lance son site internet - Université Cergy-Pontoise

Sciences Po Saint-Germain-en-Laye lance son site internet Université Cergy-Pontoise Sciences Po Saint-Germain-en-Laye, qui accueillera sa première promotion en septembre 2014, lance cette semaine son site internet : modalités d'inscription,...
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Saint-Thomas de Villeneuve : une école dans un hôtel particulier - Côté yvelines

Saint-Thomas de Villeneuve : une école dans un hôtel particulier - Côté yvelines | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Saint-Thomas de Villeneuve : une école dans un hôtel particulier
Côté yvelines
Saint-Germain-en-Laye Saint-Thomas de Villeneuve : une école dans un hôtel particulier. Elle est installée dans l'ancien Hôtel de Soissons.
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site du Printemps Musical du Pecq

site du Printemps Musical du Pecq | Saint Germain en Laye | Scoop.it
site officiel d'informations générales du Printemps musical du Pecq (vous voulez tout savoir du Printemps Musical du Pecq, facile, suivez le lien !
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Offres d'emploi immobilier Saint germain en laye - Laforêt immobilier Saint germain en laye

Offres d'emploi immobilier Saint germain en laye - Laforêt immobilier Saint germain en laye | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Découvrez nos offres d'emploi immobilier à Saint germain en laye avec Laforêt immobilier. Notre agence immobilière recrute à Saint germain en laye.
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Immobilier : nouveau repli annoncé pour la fin 2013 à Marly-le-Roi, Le Pecq et Saint-Germain

Immobilier : nouveau repli annoncé pour la fin 2013 à Marly-le-Roi, Le Pecq et Saint-Germain | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Après s’être stabilisés en 2011, les prix ont perdu 7 à 8% depuis l’an dernier et devraient encore refluer de 3 à 5% d’ici fin 2013. «Le nombre
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Saint-Germain-en-Laye. Les charmes de la ville vus par Philippe ...

Saint-Germain-en-Laye. Les charmes de la ville vus par Philippe ... | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Saint-Germain-en-Laye Les charmes de la ville vus par Philippe Cazaudehore. Philippe Cazaudehore dirige l'hôtel-restaurant familial du même nom depuis 2000. Du Camp des Loges au centre de Saint-Germain, il n'y a ...
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Sciences Po Grand Paris, le dernier né des IEP s’installe en banlieue

Sciences Po Grand Paris, le dernier né des IEP s’installe en banlieue | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Le nouvel institut, qui ouvrira en septembre 2014 à Saint Germain en Laye, a vocation à accueillir 800 élèves d’ici 5 ans

Via Thomas Hantz
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Thomas Hantz's curator insight, September 23, 2013 3:20 AM

Ce projet est porté par les universités de Cergy-Pontoise (UCP) et de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) au sein du réseau des IEP. Il s’agit du seul «Sciences Po» en Ile-de-France - hors celui de Paris.

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Les journées du patrimoine 2013 à Saint-Germain-en-Laye

Les journées du patrimoine 2013 à Saint-Germain-en-Laye | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Accueil > Vidéos > Les journées du patrimoine 2013 Les journées du… (Les journées du patrimoine 2013 à Saint-Germain-en-Laye http://t.co/4lbrs5GY1B)...
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Baromètre MeilleursAgents.com au 1er septembre 2013 ...

Baromètre MeilleursAgents.com au 1er septembre 2013 ... | Saint Germain en Laye | Scoop.it
MeilleursAgents.com publie la 51ème édition de son baromètre mensuel des prix de l'immobilier résidentiel à Paris et en Île-de-France. ... MeilleursAgents.com - Réseau des meilleures agences immobilières ...
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Un potager sur le toit

Un potager sur le toit | Saint Germain en Laye | Scoop.it

Alors que les scandales sanitaires se multiplient, de plus en plus de citadins se tournent vers le jardinage en ville. Après les parcelles partagées et les toits végétalisés, les cultures poussent désormais au sommet des immeubles.

 

Imaginez un potager, situé sur le toit d'un gymnase, entouré de buildings d'une dizaine d'étages et offrant une vue panoramique sur toute la ville. Non, vous n'êtes pas dans une des méga-fermes qui poussent au sommet des tours de Brooklyn ou Montréal, mais sur le toit d'un gymnase du 20e arrondissement de Paris, dans le premier jardin sur toit de la ville. Oubliez aussi les retraités en mal d'occupations.

 

Ce matin, c'est une population variée faite d'étudiants, de mères de famille et barbus lookés comme dans un catalogue d'Urban Outfitters qui sont venus en découdre avec les mauvaises herbes. « Pendant la belle saison, les gens viennent jardiner mais aussi lire, prendre le soleil, partager un repas ou bavarder avec leurs voisins. Il y a des enfants partout, c'est très sympa », précise Nadine Lahoud, l'une des habituées de ce lieu de 600 m2, qui vient de repiquer épinards et betteraves.

 

Cultivés hors sol, ces légumes soufrent moins des nuisibles et de la pollution car les métaux lourds restent au sol. De l'ultrafrais, exempt de tout pesticide, à portée de main. Un rêve de locavore. « Tous mes amis sont jaloux », lance Patricia, une voisine de 42 ans, récemment convertie.

 

GENERATION ECO-RESPONSABLE

 

A l'ère des graines tueuses, des oeufs à la dioxine et des lasagnes au cheval, rien de très étonnant. Partout, des urbains fatigués de ne pas savoir d'où vient leur nourriture reviennent à l'agriculture. A Londres, un potager posé sur le supermarché Thornton's Budgens l'alimente directement. A Montréal, des fermiers tatoués organisent des expos, apéros-concerts, et même des cours de cuisine avec vue sur la ville. A New York, ce sont carrément des exploitations agricoles avec arbres fruitiers, ruches et poules - qui poussent au faîte des gratte-ciel. Quant aux particuliers, ils bénéficient d'abattements fiscaux pour reconvertir leurs toits en roof gardens. De quoi enthousiasmer toute une génération soucieuse de l'environnement, de sa santé et d'une certaine qualité de vie.

 

En France, un habitant sur trois rêve de posséder un jardin nourricier (Unep-Ipsos, 2011) mais le phénomène peine à démarrer. Malgré ses 314 hectares de toits plats et des températures plus clémentes qu'ailleurs en Ile-de-France, Paris ne possède qu'un seul véritable potager suspendu. « Personne n'avait eu l'idée, les immeubles parisiens sont perçus comme du patrimoine. Mais ça change, les gens voient ce qui se passe ailleurs », explique Fabienne Giboudeaux, adjointe au maire chargée des espaces verts et de la biodiversité, qui vient de lancer un appel à projet pour créer une quinzaine de fermes en plein Paris d'ici 2020. L'enjeu est triple : réduire les coûts de chauffage ou de climatisation grâce aux toitures végétalisées et recycler les déchets organiques et surtout, développer les circuits courts.

 

Logiquement, les chefs ont été les premiers à se lancer. « Si les tomates ont perdu tout leur goût, c'est parce qu'on les a rendues plus résistantes au transport au détriment de leurs qualités gustatives. Cultiver ses fruits et légumes localement, c'est aussi revenir à de meilleurs produits. Même chose pour les aromates, qui résistent très peu au transport », explique Nicolas Bel, créateur de la start-up Topagers, qui vient d'installer un jardin sur le toit du restaurant de Yannick Alléno, Terroir de Paris. La Tour d'Argent s'apprête à lui emboîter le pas...

 

Mais le vrai challenge, pour cet ingénieur entrepreneur de 35 ans, c'est de séduire les particuliers : « Quand on est un jeune actif et qu'on possède une famille, on n'a pas toujours le temps de venir jardiner. C'est pourquoi nous proposons, en plus de l'installation de jardins sur toit, un service de maraîchage. Les habitants sont libres de venir quand ils le souhaitent et sont assurés d'avoir des fruits et légumes dans leur jardin, un peu comme une Amap mais à domicile. »

 

VIVIER A START-UP

 

Si les initiatives étaient rares il y a un an, une dizaine de start-up similaires se sont lancées cette année. Cela va de l'ambitieux projet de ferme maraîchère dans le 15e arrondissement imaginée par l'architecte Clément Baehr, aux filières agricoles (du producteur au consommateur) l'entreprise UrbAgri en cours de réalisation sur des toits de Seine-Saint-Denis et dans le Val-de-Marne, en passant par les jardins sur toit, clé en main, proposés par l'entreprise Mauvaises Herbes.

 

« Tout le monde a envie de jardiner, les gens ne savent juste pas comment s'y prendre. Il faut leur offrir des solutions pratiques », souligne Virgile Desurmont, un paysagiste de 38 ans, cofondateur de BacSac, une jeune entreprise qui dissémine sur les toits, trottoirs et parkings ses sacs à jardiner, design, faciles à transporter et à poser sur les toits, les balcons ou un bout de trottoir.

 

Chouchou des mairies de Paris et de Bordeaux, BacSac est aussi distribué par les boutiques Merci, Le Bon Marché, The Conran Shop, et multiplie les collaborations pointues avec des marques telles que Vitra, Fermob ou Colette. Ludique, facile, durable et ultra-satisfaisant... le maraîchage est en train de conquérir la planète hipster. Partout les initiatives sociales, militantes ou artistiques fourmillent. La plasticienne Paule Kingleur accroche des mini-potagers sur le mobilier urbain parisien.

 

Le collectif Incroyables Comestibles met gratuitement à disposition des légumes cultivés par ses soins. Les Guerilla Gardeners lancent des « bombes de graines » dans les terrains vagues. Quant aux geeks de Refarm the city, ils inventent de nouvelles manières de cultiver en ville, à la croisée de l'open-source et du Do it yourself. Parmi leurs inventions : un système détectant, grâce à des capteurs, les besoins en eau des plantes, et contrôlable à distance ; un composteur électronique ; ou encore une boîte pour faire pousser des kilos de pommes de terres at home.

 

POTENTIEL HYPE

 

Que ceux qui doutent encore du potentiel hype du potager aillent faire un tour dans la boutique parisienne de David Jeannerot-Renet, Les Mauvaises Graines. Avec ses « Jardins Rocks » et ses ses mini-potagers « prêts à pousser », ce quadra aux cheveux argent a déringardisé le jardinage et décomplexé les citadins élevés au bitume. « Même si ça ne nourrit pas une famille toute l'année, il y a un côté très satisfaisant à produire sa propre nourriture. Et cela ne se limite pas au végétal. On peut très facilement produire, dès qu'on a quelques mètres carrés d'espace, ses propres oeufs », souligne-t-il.

 

Dans son jardin du 18e arrondissement, on trouve ainsi six belles poules en train de caqueter entre les salades et les jonquilles. « Elles sont belles, mangent les déchets organiques et les insectes, aèrent la terre, nourrissent le sol avec leurs fentes, et nous donnent quasiment un oeuf par jour », plaide-t-il. Après le miel urbain, snobisme des dernières années, de plus en plus de citadins s'enthousiasment, comme lui, pour les gallinacés. Chez Truffaut, les ventes de poules ou poussins ont crû de 57% entre 2011 et 2012 et les plus fortes ventes se font en région parisienne. La clientèle type : « Les actifs de 30-40 ans, soucieux de l'environnement, avec des enfants en bas âge », commente David Poques, responsable de l'activité oisellerie pour les magasins Gasco.

 

DES VACHES EN VILLE ?

 

Alors, à quand des vaches en ville, du lait fraîchement sorti du pis pour le petit déj. Et un steak made in Paris servi au bistrot du coin ? « On y est presque », assure Joaquim Rufat, l'un des quatre cofondateurs de Téma La Vache. Ses trois bretonnes paissent depuis trois ans à Saint-Germain-en-Laye. « Nos adhérents s'occupent des animaux selon un roulement, et ils bénéficient de la viande à chaque abattage. Tout ça pour 15 euros de cotisation par an », explique ce paysagiste de 28 ans. A terme, l'association souhaite acquérir une quinzaine de bêtes, qui donneraient de la viande, permettraient de proposer des produits laitiers à leurs adhérents mais aussi de salarier une personne à plein temps.

 

La démarche sociale, écologique, pédagogique et paysagère fait des émules. La mairie de Paris vient de confer à des moutons d'Ouessant l'entretien d'un terrain en friche dans le 19e arrondissement. « Cela permet de limiter le recours aux engins mécaniques, sources de bruit et consommateurs de carburant et aux produits phytosanitaires », explique Fabienne Giboudeaux. Mais pourquoi ne pas, un jour, transformer leur lait et leur laine ? »

 


Via Damoclès
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Virginie Kiéçon's curator insight, October 8, 2013 8:55 AM

Jardinage en ville / Ville et environnement

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Bonne Pioche : les Journées de l'Archéologie 2013 au Musée d'Archéologie Nationale

Reportage sur l'association Bonne Pioche et le Musée d'Archéologie Nationale de Saint-Germain-en-Laye pour les Journées Nationales de l'archéologie organisée...

Via Le Musée Itinérant
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Corrida internationale de Saint-Germain-en-Laye

Corrida internationale de Saint-Germain-en-Laye | Saint Germain en Laye | Scoop.it
La Corrida internationale de Saint-Germain-en-Laye Cette course de 10 km est organisée par le club des Foulées de Saint-Germain-en-Laye et la municipalité. La course est ouverte à tous, licenciés o...
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Lancement commercial d'un programme résidentiel à Saint Germain ... - Immoweek

Lancement commercial d'un programme résidentiel à Saint Germain ... - Immoweek | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Lancement commercial d'un programme résidentiel à Saint Germain ...
Immoweek
... conçue par le cabinet Pierre et Cédric Vigneron & partenaires.
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La prolifération des sangliers maîtrisée - Le Parisien

La prolifération des sangliers maîtrisée - Le Parisien | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Le Parisien
La prolifération des sangliers maîtrisée
Le Parisien
Saint-Germain-en-Laye. Quatre-vingt cinq sangliers ont été tués lors des huit battues organisées. (LP/Olivier Arandel.) Mon activité Vos amis peuvent maintenant voir cette activité.
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A Saint-Germain-en-Laye, "une ville se construit sur la ville'' - Batiactu

A Saint-Germain-en-Laye, "une ville se construit sur la ville'' - Batiactu | Saint Germain en Laye | Scoop.it
A Saint-Germain-en-Laye, "une ville se construit sur la ville''
Batiactu
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Hôtel dit 'de Conti' et Hôtel dit 'de Soubise' Place Charles de Gaulle Saint-Germain-en-Laye

Hôtel dit 'de Conti' et Hôtel dit 'de Soubise' Place Charles de Gaulle Saint-Germain-en-Laye | Saint Germain en Laye | Scoop.it
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Exclusivité. Fourqueux proche du Lycée international de St Germain en Laye: 3 pi...

Exclusivité.Fourqueux proche du Lycée international de St Germain en Laye: 3 pièces de 75 m⊃2; avec jouissance d'un jardin; http://www.laforet-immobilier-st-germain.com/achat-appartement-f3-le-pecq-51352682.html 375 000 € FAI...
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Vente Appartement 2 pièces St Germain en Laye (78100) - Proximité Plateau - Appartement F2 / T2 / 2 pièces 48 m² 365 000€

Vente Appartement 2 pièces St Germain en Laye (78100) - Proximité Plateau - Appartement  F2 / T2 / 2 pièces 48 m² 365 000€ | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Au coeur de St Germain en Laye, à 2 mn de la place du marché, très agréable appartement 2 pièces de 48 m⊃2; (55 m⊃2; habitable), en dernier étage, calme, sans vis à vis, lumineux, offrant une entrée, un...
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Exclusivité Le Pecq Place Royale. Appartement familial de 125 m² avec 3 chambres...

Exclusivité Le Pecq Place Royale. Appartement familial de 125 m⊃2; avec 3 chambres. 2 parking. Vue panoramique.
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Twitter / rogerdesbayoux: Vendange à St Germain en Laye ...

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Immobilier 2013 : quelles tendances pour la fin de l’année ?

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Laforêt décrypte les tendances de l’immobilier 2013. (#immobilier #france Le marché immobilier fin 2013 - Laforêt a analysé les tendances du ma...
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Saint-Germain-en-Laye. Le camp des Loges change de nom ...

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Saint-Germain-en-Laye Le camp des Loges change de nom ! Le camp des Loges à Saint-Germain-en-Laye devient le centre d'entraînement Ooredoo, du nom du nouveau sponsor qatari du PSG. Une décision qui fait réagir.
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André Le Nôtre chez Paul et André Vera à Saint-Germain-en-Laye ... - viaFrance

André Le Nôtre chez Paul et André Vera à Saint-Germain-en-Laye ... - viaFrance | Saint Germain en Laye | Scoop.it
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André Le Nôtre chez Paul et André Vera à Saint-Germain-en-Laye ...
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A partir d'octobre, l'espace Vera accueille une exposition autour d'André Le Nôtre.
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Immobilier : des prix à la baisse à Paris et en Ile-de-France - Les Échos

Immobilier : des prix à la baisse à Paris et en Ile-de-France - Les Échos | Saint Germain en Laye | Scoop.it
Les Échos Immobilier : des prix à la baisse à Paris et en Ile-de-France Les Échos + VIDEO - Des volumes de transactions toujours très bas et des prix orientés à la baisse : l'immobilier francilien termine l'été sur une note très mitigée d'après le...
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