Ruokaa
2.6K views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Valkosipulivoissa paistettu lehtikaali | Maku

Valkosipulivoissa paistettu lehtikaali | Maku | Ruokaa | Scoop.it
Ruokablogeissa ja instagramissa on viime aikoina ahkerasti vilahdellut valion uudet maustetut voit.
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Lusikkaleivät - Reseptit – Kotiliesi

Lusikkaleivät - Reseptit – Kotiliesi | Ruokaa | Scoop.it
Kiehauta voi kattilassa miedolla lämmöllä. Anna poreilla hiljalleen viitisen minuuttia. Kun vaahto alkaa laskeutua, kaada voi kulhoon.Lisää sokeri ja anna seoksen jäähtyä. Sekoita jäähtynyt voisokeris...
Marja-Riitta Heinonen's insight:

Keitin voita kymmenisen minuuttia 3-4 lämmöllä. Paistoin perinteisessä uunissa. Keskitasolla. Ruskistuu vielä uunista ottamisen jälkeen.

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Peruna-jauhelihalaatikko - Reseptit

Peruna-jauhelihalaatikko - Reseptit | Ruokaa | Scoop.it
Marja-Riitta Heinonen's insight:

Vois laittaa puolet tavallista tomattimurskaa. Chilistä tuli aika maustettua.

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Luumu-kanelitähdet

Valmiista voitaikinasta syntyy nopeasti pieniä herkkuja syksyiseen kahvi- tai glögitarjoiluun. Ota sulaneesta taikinasta muotilla tähtiä tai sydämiä. Valitse käyttöön reilunkokoinen piparimuotti, sillä taikina kutistuu ja kohoaa uunissa. Täytä luumuhillolla ja luumu-kanelirahkalla, ripaus tomusokeria viimeistelee tähdet "lumisiksi".
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Muikku-pekonisukkulat

Muikku-pekonisukkulat | Ruokaa | Scoop.it
Muikku-pekonisukkulat kätkevät maukkaan ruiskuorten sisälle mehevän savumuikkutäytteen. Voit valmistaa muikku-pekonisukkulat myös tuoreista, itsesavustetuista muikuista.
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Suolainen pannari

Suolainen pannari | Ruokaa | Scoop.it
itse laitoin juuri pannarin uuniin, kun tyhjensin taas kaappeja.
Marja-Riitta Heinonen's insight:

Kokeilen täytteeksi kinkkua, sieniä, aurinkokuivattua tomaattia ja juustoraastetta. käytin tähän 8 dl maitoa, 3,5 dl vehnäjauhoja ja 1 dl ruisjauhoja. Suolaa en lisännyt ollenkaan. lisäsin taikinan sekaan juustoraastetta ja aurinkokuivattuatomaattia ölhyssä. En paljoa valutellut, niin tuli öljyt siitä.  Pannulla lisäsin taikinan päälle palvikinkkua ja hevosenlihaa, pannulla käytettyjä mustatorvisieniä ja paprikaa.

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Sikke - ruokaa rakkaudella - Uutinen - Jakso 6: Grissinit

Sikke - ruokaa rakkaudella - Uutinen - Jakso 6: Grissinit | Ruokaa | Scoop.it
Grissinit

15 g hiivaa
2,5 dl vettä
1/2 rkl Dansukker Taloussokeria
1 tl suolaa
200g Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
100 g Myllyn Paras Graham täysjyvävehnäjauhoja

1 rkl unikonsiemeniä
Marja-Riitta Heinonen's insight:

Näitä voi tehdä pitsataikinan lopusta. Yleensä sitä jää vähän yli.

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Grillatut bataatti-halloumivartaat tahinimarinadilla: Kipparin morsian

Grillatut bataatti-halloumivartaat tahinimarinadilla: Kipparin morsian | Ruokaa | Scoop.it
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Salaattipiirakka lohesta, parsasta ja appelsiinista

Salaattipiirakka lohesta, parsasta ja appelsiinista | Ruokaa | Scoop.it
Salaatti ja suolainen piirakka kuuluvat olennaisesti buffetpöytään. Näppärä kokki yhdistää molemmat nerokkaaksi salaattipiirakaksi. Lohelta, parsalta ja ap
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Kalastajan gratiini kuhasta ja juureksista - Ruoka.fi

Kalastajan gratiini kuhasta ja juureksista - Ruoka.fi | Ruokaa | Scoop.it
Talviviikonloppujen lempeä lohturuoka, kalastajan gratiini, syntyy kuhan ja juuresten liitosta.1. Valmista ensin juuresseos. Kuori ja kuutioi perunat, porkkanat ja juuriselleri. Nosta suolalla maustet...
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Pullahiiren leivontanurkka: Kristallipullat - ehkä maailman parhaimmat pullat :o)

Pullahiiren leivontanurkka: Kristallipullat - ehkä maailman parhaimmat pullat :o) | Ruokaa | Scoop.it
Marja-Riitta Heinonen's insight:

Hyviä vaniliapullia

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Waldorfin salaatti

Waldorfin salaatti | Ruokaa | Scoop.it
Perinteikäs Waldorfin salaatti syntyi nimensä mukaisesti New Yorkin Waldorf-hotellin ravintolassa 1890-luvun loppupuolella. Waldorfin salaattiin kuuluu yleensä ainakin tuoreita omenoita, selleriä ja saksanpähkinöitä, joskus myös kanaa tai kalkkunaa.
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Lohipasteijat 2 - Reseptit

Lohipasteijat 2 - Reseptit | Ruokaa | Scoop.it
Lohipasteijat 2. Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Marja-Riitta Heinonen's insight:

Tästä pohjataikina

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Tiikeripullat | Maku.fi

Tiikeripullat | Maku.fi | Ruokaa | Scoop.it
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sokeri ja suola.
Alusta 6 dl jauhoja taikinaan ja jaa taikina kahtia.
Lisää toiseen taikinaan kaakao ja vaivaa, kunnes taikina on tasaisen ruskeaa.
Marja-Riitta Heinonen's insight:

täytteeksi vanilijasokeri 1 tl, voita 75 gr, fariinisokeria - sekoitetaan

more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Nettitelkku: Pata & Kattila - Reseptipankki: Tomaatti-vuohenjuusto-bruschetta

Nettitelkku: Pata & Kattila - Reseptipankki: Tomaatti-vuohenjuusto-bruschetta | Ruokaa | Scoop.it
Nettitelkussa on matkakertomuksia, herkuttelijan ruokablogi, videoita ja vinkkejä arkeen.
more...
No comment yet.
Scooped by Marja-Riitta Heinonen
Scoop.it!

Broileripizza

Broileripizza | Ruokaa | Scoop.it
Broileripizza - Ruokalasta löydät tuhansia testattuja reseptejä, vinkkejä ruuanlaittoon sekä parhaat kotikokkien reseptit arkeen ja juhlaan.
more...
No comment yet.