Tagliatelle gialle alla milanese: Ricette di Cookaround  | Cookaround | Ricette con pasta fresca fatta in casa | Scoop.it

Questo piatto di tagliatelle ha un condimento particolarmente cremoso, ma non contiene panna come potrebbe sembrare ad una prima occhiata: vino bianco, farina di riso, burro, parmigiano e zafferano, il tutto crea un sugo denso e profumato che avvolge la pasta.