Revue de Web par ClC
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Revue de Web par ClC
Pour les amoureux de nos contrées, le web regorge d'infos sur notre patrimoine, notre histoire, les évènements culturels ou sportifs. ClC (http://courons-la-contree.fr) vous invite à découvrir nos pays, les yeux grands ouverts.
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Rescooped by Courons la Contrée from Des fromages et des hommes
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Biodiversité: Quand le fromage permet de conserver les prairies naturelles

Biodiversité: Quand le fromage permet de conserver les prairies naturelles | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Via Mélissa Malvoisin
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Rescooped by Courons la Contrée from Les oiseaux au gré du vent
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Les rives du Var rendues aux oiseaux et bientôt aux promeneurs

Les rives du Var rendues aux oiseaux et bientôt aux promeneurs | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Sternes pierregarin, blongios nains, mouettes mélano-céphales : autant de migrateurs qui sont les bienvenus sur les rives du fleuve Var. Pour les accueillir et favoriser la nidification de ces oiseaux voyageurs, le conseil général des Alpes-Maritimes, propriétaire du site depuis tout juste un an, a mobilisé neuf agents de Force 06 chargés de débroussailler les berges. Un mois de travail pour favoriser notamment la nidification des sternes, des hirondelles de mer qui aiment nicher sur des îlots dépourvus de végétation.

Via Pescalune
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Rescooped by Courons la Contrée from photo en Bretagne - Finistère
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photo - Bretagne - Finistère : matinée entre Sainte Marine et l'Ile-Tudy (6 photos) © Paul Kerrien - http://toilapol.net

photo - Bretagne - Finistère : matinée entre Sainte Marine et l'Ile-Tudy (6 photos)  © Paul Kerrien - http://toilapol.net | Revue de Web par ClC | Scoop.it

pointe de Sainte Marine à l'aube, 2H après la marée haute, coëf. 113


Via Toilapol / Paul K
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Le Carnaval de Bailleul commence dès vendredi... Participer au concours photo spécial carnaval !

Le Carnaval de Bailleul commence dès vendredi... Participer au concours photo spécial carnaval ! | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Office de tourisme des Monts de Flandre

Via mykimike
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RECETTE FLAMICHE PICARDE

RECETTE FLAMICHE PICARDE | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Recette FLAMICHE PICARDE .Une recette trouvée et testée dans les cuisines picardes.. Cette recette est une spécialité de la région PICARDIE
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Assaisonnements Briards, Pourquoi la moutarde à Meaux. Moutarde de Meaux ® et Vinaigre du Lion ®.

Assaisonnements Briards, Pourquoi la moutarde à Meaux. Moutarde de Meaux ® et Vinaigre du Lion ®. | Revue de Web par ClC | Scoop.it
L'histoire de la moutarde à Meaux.
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Comment est fabriqué le Cantal

Comment est fabriqué le Cantal | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Derrière ce fromage à pâte dure se cachent des heures de travail...

 


Via Fromaginaire
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Dis papy, c'était comment Meursault en 1900 ?

Dis papy, c'était comment Meursault en 1900 ? | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Côté Châteaux vous propose de découvrir une exposition en ligne: 100 ans d'histoire en Bourgogne à travers la carte postale ancienne. Surtout de la vieille pierre, mais aussi cette scène dégustatio...

Via GenealoNet
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Rescooped by Courons la Contrée from Paris, sous toutes les coutures
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Exposition Nox au Bloc-café, la face obscure de Paris

Exposition Nox au Bloc-café, la face obscure de Paris | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Une exposition originale dans le 17e arrondissement, organisée par l'association SnapShot et présente la ville lumière sous un autre visage.


Via Isa de Paris
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Rescooped by Courons la Contrée from A la Découverte de la Région de la Brenne
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La biodiversité sur les bords des routes du département de l'Indre-36-HD.mov

La biodiversité sur le bord des routes du département de l'Indre : Illustration au bord des marais de l'Ozance dans le Parc Naturel Régional de la Brenne. Le...

Via LoireXplorer
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LoireXplorer's curator insight, February 22, 7:24 PM

Une bonne occasion de faire plus attention aux fleurs des bords de route tout en apprenant le nom.

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Le jambon de vendée

Le jambon de vendée | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Une autre spécialité de la Vendée : son jambon. On ne le trouve que très rarement sur les grandes tables mais il est par contre assez courant sur les bonnes tables campagnardes lors des repas familiaux ou entre amis.

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Le terroir de Atlantique Vendée - Talents Gourmands

Entre eau douce et salée, elle est ma terre de cœur qui me fait voyager depuis dix-huit ans. 


Côté mer, l’Atlantique lèche les côtes rocheuses et les plages de sable fin. Côté terre, le bocage vendéen aux prairies humides et le pays nantais que la Loire partage en deux : au sud les vignes, au nord une campagne boisée aux vallées légèrement encaissées. Fleur de sel de Guérande, coques du Croisic et huîtres de Vendée-Atlantique, pomme de terre de Noirmoutier et salicorne font la renommée de la façade océane. En terre vendéenne, on cultive le chou et la mogette, et en pays nantais, la mâche, les radis, les carottes et les poireaux. La sauce au beurre blanc et Muscadet nantais accompagne les poissons d’eau douce alors que les canards vendéens de Challans se cuisinent au foie gras. Pour clore ces agapes, une brioche vendéenne à la fleur d’oranger ou un gâteau nantais à la poudre d’amandes.

 

Eric Guérin, restaurateur et président du jury du terroir Atlantique Vendée
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Hautes-Pyrénées | Retour du Wintertour à Peyragudes

Hautes-Pyrénées | Retour du Wintertour à Peyragudes | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Le Winter Tour revient à Peyragudes jeudi prochain pour des animations de jour comme de nuit !


Via Team Vallée du Louron
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Photo de Barrancoueu le 26 février 2014 Patxi Aizpuru | Facebook

Photo de Barrancoueu le 26 février 2014 Patxi Aizpuru  | Facebook | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Sur la page Facebook vallée d'Aure, Patxi a posé la deviNet suivante : "Savez-vous quel est ce village ?" 
"Jo Ana" a trouvé la bonne réponse.


Via Philippe Villette
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Le city guide du «Petit Futé» vient de sortir

Le city guide du «Petit Futé» vient de sortir | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Lancé il y a trente-deux ans d’abord en city guide puis en région et pays, la nouvelle édition (6,95 €) du Petit Futé Toulouse vient de paraître. 


Via So Toulouse tourisme
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DNA - Balade à l’ère numérique

DNA - Balade à l’ère numérique | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Dépoussiérés, modernisés, repensés : les supports de découverte du Mont Sainte-Odile ont pris un sérieux coup de jeune. Bien ancré dans son époque, le célèbre monastère alsacien répond plus que jamais à sa vocation de tourisme spirituel.

Via Tourisme Obernai
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Gustave Doré, cet illustre inconnu

Gustave Doré, cet illustre inconnu | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Deux expositions, à Paris et à Strasbourg, aident à saisir les mille facettes du peintre et dessinateur français.
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Maroilles : le village, le fromage

Maroilles : le village, le fromage | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Le Maroilles serait l'invention d'un moine de l'abbaye de Maroilles au VIIème siècle, ce qui fait de lui l'un des plus anciens fromages français.
Mais c'est en 1955 que le Maroilles a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). 
Depuis lors, il ne peut être fabriqué que sur une zone bien précise qui correspond à une région naturelle : la Thiérache.
Elle se partage entre l'Avesnois et l'Aisne. 

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Le terroir de Brie Picardie - Talents Gourmands

Cap sur le Sud picard, une terre pleine de vie, cultivée par nos producteurs. 


Des forêts franciliennes à la Somme en passant par l’Oise, la Brie Picardie compose son paysage comme une mosaïque : littoral ourlé de magnifiques baies, potagers riches en limon, bocages verdoyants. Région des princes et rois de France, ses cités médiévales et ses fiers châteaux Renaissance témoignent d’un passé raffiné. Au pays du Brie, le fromage est roi. Il est de – presque – tous les instants : bouchées à la reine Marie au Brie et même tarte briarde aux pommes ou poires. La moutarde de Meaux quant à elle entre dans la composition de nombreuses sauces. En Picardie, le Maroilles lui vole la vedette. Flamiche salée ou goyère sucrée rivalisent avec la célèbre ficelle picarde, tandis que les endives se dégustent en cocotte et les betteraves en confit. Les surprises culinaires ne manquent pas !

 

Marc Duval, restaurateur et président du jury du terroir Brie Picardie
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Découvrez Le Voyage à Nantes pendant votre séjour en France : du 2014-06-27 au 2014-08-31

Découvrez Le Voyage à Nantes pendant votre séjour en France : du 2014-06-27 au 2014-08-31 | Revue de Web par ClC | Scoop.it
Découvrez Le Voyage à Nantes pendant votre séjour en France : du 2014-06-27 au 2014-08-31 sur le Site Officiel du Tourisme en France (RT @claireparisjazz: ����
Il y a tout de même de bien drôles...

Via Delph
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Toilapol - Bretagne - Finistère : Que d'eau, que d'eau.... la suite (4 photos) © Paul Kerrien - http://toilapol.net

Toilapol - Bretagne - Finistère :   Que d'eau, que d'eau.... la suite (4 photos)  © Paul Kerrien - http://toilapol.net | Revue de Web par ClC | Scoop.it

7 février en matinée à Quimper, le Steir a débordé cette nuit à l'heure de la marée haute ##   16 février à l'écluse de Pont Triffen sur le canal de Nantes à Brest ##   16 février à l'écluse du Gwaker sur le canal de Nantes à Brest


Via Toilapol / Paul K
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Rescooped by Courons la Contrée from A la Découverte de la Région de la Brenne
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Le pont chretien

Diaporama sur la ville de LE PONT CHRÉTIEN dans le L'INDRE Vous pouvez voir plus de photos sur le site http://clicandzoomphoto.fr/


Via LoireXplorer
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Le beurre blanc, spécialité nantaise

Le beurre blanc, spécialité nantaise | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Le pays nantais est à l’origine de nombreuses recettes. Une des plus emblématique est le beurre blanc. Tout le monde s’accorde à dire que cette sauce accompagne à la perfection un filet de sandre, de brochet, de saumon ou de bar. Si vous vous baladez le long de la Loire du côté de Nantes, faites dont une halte dans un restaurant proposant cette spécialité.

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La mogette

La mogette | Revue de Web par ClC | Scoop.it

La mogette… voilà un légume bien vendéen… et pourtant il nous vient d’amérique comme beaucoup d’autre. Mais quelle importance, le temps en a fait un plat traditionnel bien ancré dans les terres de l’ouest de la France. Voici un élément non négligeable de notre patrimoine gastronomique.

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Vannes, ville d'Art et d'Histoire

Vannes, ville d'Art et d'Histoire | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Vannes a raison de mettre un « s » à son nom. La ville est si multiple ! Capitale du Morbihan, port de plaisance, place fortifiée, cité médiévale, ville d'art et d'histoire… Des quais bordés d'arbres aux maisons du 15e siècle, les rues fleurent bon la douceur de vivre...

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