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Pour les amoureux de nos contrées, le web regorge d'infos sur notre patrimoine, notre histoire, les évènements culturels ou sportifs. ClC vous invite à découvrir nos pays, les yeux grands ouverts.
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Expo photo « Cabanes de vignes, l'Éloge d'un paysage »

Expo photo « Cabanes de vignes, l'Éloge d'un paysage » | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Les loges de vignes sont les témoins de pratiques anciennes de la viticulture champenoise. Elles ponctuent le paysage, tels des repères visuels. Ces loges de vignes, petits édifices viticoles construits autrefois par les vignerons, servaient essentiellement d’abri et de lieu de stockage. Elles sont liées au territoire, à son histoire et contribuent à l’identité du paysage viticole champenois...

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De la supériorité des vins de Bourgogne

De la supériorité des vins de Bourgogne | Revue de Web par ClC | Scoop.it

Tout le monde chante les louanges du vin de Bourgogne… Je dois avouer – après une enquête approfondie sur la route des Grands Crus au nord et au sud de Beaune – qu’il n’est pas mauvais… bon d’accord, il se boit bien… raahhh, ça va, ok, je l’ai kiffé grave ! J’en profite donc pour relancer un vieux débat ouvert en 1694 par Guy-Crescent Fagon : “De la supériorité des vins de Bourgogne” (sur les vins de Champagne)… Il était quand même médecin du roi cet homme là ! Il ne pouvait pas se tromper !

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