La Bio en restauration Collective
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La Bio en restauration Collective
Cette veille regroupe tous les articles et informations parus, ils sont présentés avec leur source sans aucune censure, les propos tenus ne sont pas forcément cautionnés par A PRO BIO, mais sont retransmis intégralement pour plus d’impartialité. Pour suivre les autres thèmes sélectionnés par A PRO BIO, cliquer sur le logo A PRO BIO d’un article.
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La liste des sénateurs qui ne veulent pas de bio dans les cantines

La liste des sénateurs qui ne veulent pas de bio dans les cantines | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Mais qui sont ces sénateurs qui ne veulent pas de bio pour nos enfants ?
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Un Plus Bio, l’association qui développe aujourd’hui la cantine de demain | Alimentation Générale | AG

Un Plus Bio, l’association qui développe aujourd’hui la cantine de demain | Alimentation Générale | AG | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
En ces temps où le Sénat confond 20% de bio dans les cantines et 20% de culture bio dans les champs, il est temps de remettre quelques pendules à l'heure côté cuisine collective. Et pour ça, on a l'association Un Plus Bio.
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Paris : Anne Hidalgo contre le bio ?

Paris : Anne Hidalgo contre le bio ? | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
La maire du 5e arrondissement a écrit une lettre ouverte à la maire de Paris pour dénoncer sa décision concernant les cantines scolaires.
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100% bio et anti-gaspi, cette cantine prend soin des enfants et défend l’agriculture locale !

100% bio et anti-gaspi, cette cantine prend soin des enfants et défend l’agriculture locale ! | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Cette vidéo a été vue plus de 1 500 000 fois et on comprend pourquoi.
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Les cantines bio se rebellent

Les cantines bio se rebellent | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
L'association Un Plus bio se mobilise en 2016 avec le "tour de France des cantines rebelles", pour des cantines bio, locales et responsables.
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Dans l'Aude, une cantine pour améliorer l'ordinaire - Carnets Citoyens - La Vie

Dans l'Aude, une cantine pour améliorer l'ordinaire - Carnets Citoyens - La Vie | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Dans l'Aude, une cantine pour améliorer l'ordinaire - Pour que restauration collective ne soit plus synonyme de cuisine industrielle, un chef cuistot a ouvert une « nouvelle cantine », basé
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Agriculture : des logiciels pour les «circuits courts»

Agriculture : des logiciels pour les «circuits courts» | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Il ne suffit pas de décréter qu’on va manger local. Encore faut-il que les agriculteurs soient organisés pour cela et y trouvent leur compte financièrement.
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Les enfants du centre de loisirs communal mangent bio

Les enfants du centre de loisirs communal mangent bio | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Chaque année, c’est entre 380 000 et 400 000 repas qui sont servis dans les centres de loisirs, dans les établissements scolaires, les str [...] - Arras et ses environs - La Voix du Nord
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De la viande bio servie au lycée Marguerite-de-Flandre à Gondecourt

De la viande bio servie au lycée Marguerite-de-Flandre à Gondecourt | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Pour la première fois, les neuf cent cinquante demi-pensionnaires du lycée Marguerite-de-Flandre ont pu déguster, mardi, de la viande issu [...] - Gondecourt - La Voix du Nord
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Premier repas 100% bio servi dans les cantines de Grenoble

Premier repas 100% bio servi dans les cantines de Grenoble | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Ce lundi 5 janvier 2015, jour de la rentrée scolaire, pour la première fois un repas 100% bio est servi dans l’ensemble des écoles de la ville. Une étape symbolique dans l'évolution vers le 100 % bio à Grenoble.
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Alimentation : quand Stéphane Le Foll défend le manger local

Alimentation : quand Stéphane Le Foll défend le manger local | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Objectifs d'intérêt général
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Dans la métropole lilloise, le bio à la cantine n’est pas un effet de mode

Dans la métropole lilloise, le bio à la cantine n’est pas un effet de mode | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Depuis 2011, l’association A Pro Bio, spécialisée dans le développement des cultures bio dans la région, travaille avec Lille Métropole et [...] - Lille et ses environs - La Voix du Nord
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Les cantines scolaires / France Inter

Les cantines scolaires / France Inter | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
La cantine scolaire concerne en France près de six millions d'enfants. Le rejet du projet de loi pour instaurer 40% de produits locaux et 20% de produits bio à la cantine a alimenté une nouvelle fois le débat.
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Une commune a choisi le bio pour sa cantine / France Inter

Une commune a choisi le bio pour sa cantine / France Inter | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
La première cantine 100% bio de France est à Mouans-Sartoux, commune de 10 000 habitants nichée au cœur des alpes maritimes.
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Des cantines 100 % bio : une petite ville des Alpes-Maritimes l'a fait !

Des cantines 100 % bio : une petite ville des Alpes-Maritimes l'a fait ! | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Gilles Pérole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux, livre les secrets de cette révolution alimentaire et économique.
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0 phyto 100% bio : Un kit pour pousser les collectivités à s'engager - Ressources Solidaires

0 phyto 100% bio : Un kit pour pousser les collectivités à s'engager - Ressources Solidaires | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
0 phyto 100% bio : Un kit pour pousser les collectivités à s'engager Ressources Solidaires A l'occasion de la 11ème Semaine pour les alternatives aux pesticides, les trois associations partenaires [1] de la campagne « 0 phyto 100% bio » ont lancé,...
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À Mouans-Sartoux, les cantines sont 100% bio et ça ne coute pas plus cher !

À Mouans-Sartoux, les cantines sont 100% bio et ça ne coute pas plus cher ! | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Située dans les environs de Cannes et de Grasse, la petite commune de Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) a cette particularité d'être la seule en France dont les cantines scolaires servent des plat
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Toulouse : une pétition pour 80% de bio dans les cantines - France 3 Midi-Pyrénées

Toulouse : une pétition pour 80% de bio dans les cantines - France 3 Midi-Pyrénées | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Une pétition lancée à Toulouse et qui rencontre un certain succès réclame l'introduction de 80% d'aliments bios et locaux dans les cantines scolaires de la Ville rose. Quels sont les origines de la revendication des parents d'élèves ?
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Wattrelos: bientôt du bio solidaire dans les assiettes de la cantine

Wattrelos: bientôt du bio solidaire dans les assiettes de la cantine | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
À partir du 15 juin, la cuisine centrale de Wattrelos va confectionner ses repas avec des légumes bio cultivés par les travailleurs handic [...] - Wattrelos - nordeclair.fr
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Infographie: Les internautes de «20 Minutes» jugent les cantines scolaires

Infographie: Les internautes de «20 Minutes» jugent les cantines scolaires | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
Pour sa première enquête participative, la rédaction de «20 Minutes» a questionné les parents d'élèves sur les cantines scolaires...
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Cantine scolaire : bientôt une alimentation bio et locale

Nos bambins mangeront "Made In France" très prochainement. Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, va envoyer une recommandation aux maires afin de promouvoir les aliments bio et locaux dans les cantines scolaires.
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Stéphane Le Foll veut promouvoir le «made in France» dans les cantines

Stéphane Le Foll veut promouvoir le «made in France» dans les cantines | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
L'objectif: plus 40% de produits de qualité d'ici 2017...
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Maman, j'ai mangé bio à la cantine !

Maman, j'ai mangé bio à la cantine ! | La Bio en restauration Collective | Scoop.it
20% de bio dans les cantines, c'est un des objectifs du Grenelle de l'Environnement. Pour y arriver, le groupement e l'agriculture biologique des Hautes-Pyrénées propose des formations aux cuisiniers des cantines et des restaurants collectifs : recettes, processus, savoir-faire, tout y passe.
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