Réglementation alimentaire
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Les risques sanitaires de la consommation d’insectes

Les risques sanitaires de la consommation d’insectes | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Par communiqué l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) remet en question la solution miracle de la consommation d’insectes.
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Plus d’un tiers des entreprises du secteur agro-alimentaire contrôlées par la DGCCRF ne respectent pas la réglementation sur les signes de qualité | DDG

Plus d’un tiers des entreprises du secteur agro-alimentaire contrôlées par la DGCCRF ne respectent pas la réglementation sur les signes de qualité | DDG | Réglementation alimentaire | Scoop.it
C’est le résultat de l’enquête menée en 2014 et 2015 par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) auprès de 752...
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Une bonne affaire : comment une modification des règles d’étiquetage du chocolat aux États-Unis pourrait bénéficier à l’Afrique | International Centre for Trade and Sustainable Development

Une bonne affaire : comment une modification des règles d’étiquetage du chocolat aux États-Unis pourrait bénéficier à l’Afrique | International Centre for Trade and Sustainable Development | Réglementation alimentaire | Scoop.it
La modification des règles relatives à l’étiquetage du chocolat aux États-Unis pourrait accroître les exportations de karité et doper les revenus des régions productrices de karité en Afrique. ...
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Textes adoptés - Mercredi 5 octobre 2016 - Objectifs mondiaux et engagements de l'UE en matière de nutrition et de sécurité alimentaire dans le monde - P8_TA(2016)0375

Textes adoptés - Mercredi 5 octobre 2016 - Objectifs mondiaux et engagements de l'UE en matière de nutrition et de sécurité alimentaire dans le monde - P8_TA(2016)0375 | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Résolution du Parlement européen du 5 octobre 2016 sur les prochaines étapes en vue d'accomplir les objectifs mondiaux et les engagements de l'Union en matière de nutrition et de sécurité alimentaire dans ...
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La France veut l'étiquetage des produits israéliens - JForum

La France veut l'étiquetage des produits israéliens - JForum | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Un an après que l'UE ait imposé l'étiquetage des produits israéliens issus des "colonies", la France s'y attele à son tour.
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Pourquoi le règlement INCO a-t-il révolutionné l'étiquetage nutritionnel ?

Les réglementations alimentaires constituent un enjeu mondial. L'internationalisation de l'économie est un fait et il faut s'y adapter... Dans (...)
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En Israël, les aliments nocifs pour la santé seront étiquetés en rouge | femininisrael.com

En Israël, les aliments nocifs pour la santé seront étiquetés en rouge | femininisrael.com | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Polémique: le ministère de la Santé veut marquer d’une étiquette rouge les produits alimentaires nocifs pour la santé. Les fabricants s’y opposent.
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DGCCRF - Plan de surveillance de la contamination de certaines denrées alimentaires par les mycotoxines et de la contamination des céréales et des produits céréaliers par l’ergot, les alcaloïdes de...

DGCCRF - Plan de surveillance de la contamination de certaines denrées alimentaires par les mycotoxines et de la contamination des céréales et des produits céréaliers par l’ergot, les alcaloïdes de... | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Certaines denrées font l’objet, en application de la réglementation européenne, de plans de surveillance établis en fonction des risques sanitaires pour les consommateurs.
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Pétition - Stop aux nanoparticules dans les produits de consommation !

Pétition - Stop aux nanoparticules dans les produits de consommation ! | Réglementation alimentaire | Scoop.it
SIGNER pour demander aux ministres un moratoire sur les nanoparticules dans les produits de consommation.
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Etiquetage alimentaire : voir uniquement la face émergée de l’iceberg, c’est courir le risque du Titanic

Etiquetage alimentaire : voir uniquement la face émergée de l’iceberg, c’est courir le risque du Titanic | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Noémie Régnier est chargée de marketing opérationnel au sein du groupe Lascom, éditeur français de logiciels.
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DGCCRF - Les boissons spiritueuses | Le portail des ministères économiques et financiers

DGCCRF - Les boissons spiritueuses | Le portail des ministères économiques et financiers | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Figurant dans le groupe de tête des denrées alimentaires produites en France et exportées, les boissons spiritueuses font l’objet de contrôles réguliers par les agents de la DGCCRF.
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DGCCRF - Les truffes et les produits truffés | Le portail des ministères économiques et financiers

DGCCRF - Les truffes et les produits truffés | Le portail des ministères économiques et financiers | Réglementation alimentaire | Scoop.it
 

 

A ce jour, plus d’une soixantaine d’espèces de truffe différentes ont été identifiées dans le monde, dont  environ une vingtaine fructifie en France.
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élection de Donald Trump : En agriculture aussi, on bascule dans un monde inconnu

Revue hebdomadaire. Actualités agricoles, informations techniques : bases de données des entreprises, petites annonces, liste des salons et informations pour l'abonnement.
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L'étiquette: la face emergée de l'iceberg

L'étiquette: la face emergée de l'iceberg | Réglementation alimentaire | Scoop.it
En voyant l’étiquette d’un produit, on est loin de s’imaginer qu’en réalité ce sont des milliers de données que les industriels doivent gérer.
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 Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène -Institut Francais de la Vigne et du Vin

 Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène -Institut Francais de la Vigne et du Vin | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène
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Textes adoptés - Jeudi 10 septembre 2015 - 30e et 31e rapports annuels sur le suivi de l'application du droit de l'UE (2012-2013) - P8_TA(2015)0322

Textes adoptés - Jeudi 10 septembre 2015 - 30e et 31e rapports annuels sur le suivi de l'application du droit de l'UE (2012-2013) - P8_TA(2015)0322 | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Résolution du Parlement européen du 10 septembre 2015 sur les 30e et 31e rapports annuels sur le contrôle de l'application du droit de l'Union européenne (2012-2013) (2014/2253(INI)) Source : © Union européenne,...
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Emballages cancérogènes : du mieux, mais...

Emballages cancérogènes : du mieux, mais... | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Le compte n’y est pas encore. Mais plusieurs géants du secteur ont pris des mesures efficaces pour évite
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LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES | Réglementation alimentaire | Scoop.it
   Des produits dangereux (chez la femme enceinte, la femme allaitante et chez les personnes qui sont sous traitements médicamenteux...), et dont l'efficacité n'est jamais garantie .
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Gaspillage alimentaire: dix initiatives testées en France !

Gaspillage alimentaire: dix initiatives testées en France ! | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Chers lecteurs, Moins de produits dans les rayons, un bac dédié aux légumes abimés, un coach « anti-gaspi »: la distribution, avec quelques gestes souvent peu coûteux, pourrait selon...
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Comprendre les labels bios | Le portail des ministères économiques et financiers

Comprendre les labels bios | Le portail des ministères économiques et financiers | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Produits alimentaires : un label bio réglementé Ces logos permettent de garantir que les produits sont issus de l’agriculture biologique, c’est-à-dire d'une agriculture respectueuse des équilibres...
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Mon commerçant peut-il me servir dans mon contenant  ?

Mon commerçant peut-il me servir dans mon contenant  ? | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Beaucoup d’entre nous ce sont déjà retrouvés le bocal entre les mains, démunis, face à un commerçant qui nous explique que « non ce n’est pas possible, on n’a pas le droit de faire...
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Les snackbars, les fritures et les boulangers informent mal sur la présence d’allergènes

Les snackbars, les fritures et les boulangers informent mal sur la présence d’allergènes | Réglementation alimentaire | Scoop.it
Une forte majorité de vendeurs de pitas, de friteries et même de boulangers ne fournissent aucune indication sur la présence d’allergènes dans les produits qu’ils proposent, a [...]...
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Gaspillage alimentaire: dix initiatives testées en France

Gaspillage alimentaire: dix initiatives testées en France | Réglementation alimentaire | Scoop.it
"Moins de produits dans les rayons, un bac dédié aux légumes abimés, un coach "anti-gaspi": la distribution, avec... https://t.co/d1Sp2RVZRI
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L’hygiène alimentaire vue par la DGCCRF, mention passable ! - Un article de Le Blog d'Albert Amgar

L’hygiène alimentaire vue par la DGCCRF, mention passable ! - Un article de Le Blog d'Albert Amgar | Réglementation alimentaire | Scoop.it
L’hygiène alimentaire vue par la DGCCRF, mention passable ! https://t.co/h5u1G3C0f8
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Leclerc prend les devants sur les dangers potentiels du carton recyclé / LES PRODUITS - LINEAIRES, le magazine de la distribution alimentaire

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