Recettes Epices du Monde
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Recettes Epices du Monde
Le meilleur des recettes du web utilisant les épices. Curry, Safran, Piment, Girofle, Muscade, Cumin, Ail... - | World Food l-
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Recette Saumon argenté du pacifique sauce aux baies roses, Facile, Plat

Recette Saumon argenté du pacifique sauce aux baies roses, Facile, Plat | Recettes Epices du Monde | Scoop.it

Recette Plat: Préparation et cuisson du saumon:
Prendre 3 feuilles de papier alluminium les disposer sur votre plan de travail ds le sens de la largeur ( il faut que lorsque vous déposerez votre saumon, il reste 20 cm de libre de chaque côté ),...

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Filets de truite au citron et marjolaine

Filets de truite au citron et marjolaine | Recettes Epices du Monde | Scoop.it

J'ai obtenu deux repas avec cette recette et croyez moi j'en mangerais encore.. la petite sauce montée au beurre est divine! la cuisson au four sur un papier aluminium est avantageuse, au service je n'ai eu qu'à soulever le filet avec une spatule la peau est restée collée...

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Chorba loubia / recette algerienne

Chorba loubia / recette algerienne | Recettes Epices du Monde | Scoop.it

Soupe algerienne d'haricots secs Voilà comment préparer une bonne chorba…Soupe algerienne d'haricots secs
Voilà comment préparer une bonne chorba loubia avec ou sans viande tout simplement. Cette soupe algerienne est très appréciée en période hivernale, elle tient bien au corps. Vous pouvez lui ajouter quelques dés de...

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Tajine d'agneau au safran | Femmes Maroc

Tajine d'agneau au safran | Femmes Maroc | Recettes Epices du Monde | Scoop.it
Voici une recette de tajine qui gardera vos ados à table ! Le mélange de safran, cumin, cardamome, gingembre, paprika, coriandre et agneau est irrésistible. À servir avec de la semoule de couscous bien-sûr !
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Curry de crevettes (Sud de l'Inde)

Curry de crevettes (Sud de l'Inde) | Recettes Epices du Monde | Scoop.it

Plat principal

Eplucher les crevettes cuites en laissant les queues. Réserver.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir l'oignon et l’ail jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre. Ajouter la poudre de curry et faire revenir 2 min.
Ajouter ensuite les tomates et le jus de citron, couvrir. Donner un bouillon et faire frémir à feu doux pendant 10 min.
Jeter les crevettes dans la préparation et laisser sur le feu jusqu’à ce que les crevettes soient chaudes.

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Couscous

Couscous | Recettes Epices du Monde | Scoop.it
Recette couscous par Fati : C'est une recette que je tiens de maman, c'est un plat d'hiver très convivial..Ingrédients : tomate, oignon, poivre, pomme, ail
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Pesto au basilic ou pesto al genovese (recette originale)

Pesto au basilic ou pesto al genovese (recette originale) | Recettes Epices du Monde | Scoop.it

Déguster un pesto de basilic frais fait maison est incomparable à tout les pestos préparés. Simplissime à réaliser, il agrémentera à merveille les pâtes, les viandes grillées, etc. Personnellement, j’adore le pesto sur des tagliatelles aux brocolis

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Veau sauté au cumin et à la menthe sur lit de boulgour

Veau sauté au cumin et à la menthe sur lit de boulgour | Recettes Epices du Monde | Scoop.it
Veau sauté au cumin et à la menthe sur lit de boulgour Je fais partie de cette génération où l’on devait impérativement finir son assiette. Je ne vous raconte pas les bêtises que j’ai faites pour ruser.
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Macarons citron/safran [Les délices de Vanish]

Macarons citron/safran [Les délices de Vanish] | Recettes Epices du Monde | Scoop.it
Avec cette recette de ganache vous pourrez garnir environ 15 macarons   Pour la recette des coques cliquez ici ---> coques de...
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Poulet au safran [Papilles&pupilles]

Poulet au safran [Papilles&pupilles] | Recettes Epices du Monde | Scoop.it
Une recette facile et délicieuse de poulet parfumé au safran, à servir avec du riz. C'est tout le soleil qui est dans votre assiette.
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marga(ragout) aux haricots vert , recette algérienne

marga(ragout) aux haricots vert , recette algérienne | Recettes Epices du Monde | Scoop.it

La meilleure recette de marga(ragout) aux haricots vert , recette algérienne! L'essayer, c'est l'adopter! Conseil : Les 3 épices (cumin, ras el hanout, gingembre) peuvent être remplacés par un mélange d'épices à couscous

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Cannelloni aux asperges vertes, ricotta, jambon cru et safran

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Une façon originale de réaliser des cannelloni et une farce aux asperges vertes. farcis avec une farce aux asperges, ricotta et jambon cru et nappés avec une sauce aux asperges et safran. Le mariage est heureux, voilà ci-dessous la recette... bon appétit :-)

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