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Festival del mais e dell’uva a Levico Terme

Festival del mais e dell’uva a Levico Terme | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

A Levico Terme due fine settimana dedicati ai sapori locali. Il consorzio Levico Terme in Centro, in collaborazione con  l’ assessorato provinciale all’agricoltura, foreste, turismo e promozione, il Comune di Levico Terme, la Condotta Slow Food Valsugana e Lagorai e l’ associazione Farina della Valsugana organizza durante il mese di settembre 2013 la seconda edizione di due festival proposti con successo per la prima volta lo scorso anno.

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Vengono in mente immediamente "polenta e luganeghe!!"

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il meglio dalla rete, fresco ogni giorno
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La GDO italiana potrebbe aumentare il fatturato con il Click&Drive: cresce in tutto il Mondo, soprattutto in Francia. L’Italia invece è assente o quasi.

La GDO italiana potrebbe aumentare il fatturato con il Click&Drive: cresce in tutto il Mondo, soprattutto in Francia. L’Italia invece è assente o quasi. | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Per ora il punteggio tra Francia e Italia è di 2.031 a cinque: è il numero di punti vendita, collegati a supermercati, in cui è possibile ritirare la spesa acquistata online. Quello che all’estero è ormai noto al grande pubblico con il nome di “click & collect” (e, soprattutto in Francia, anche come “click & drive”) sta diventando la via maestra per l’e-commerce dei generi alimentari. Come funziona: sul sito della catena di supermercati si decidono un luogo e un orario di ritiro, si scelgono i prodotti, confezionati e freschi, e si passa a ritirarli in macchina,
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Il solito ritardo culturale (ma manca una città come Parigi)

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Pugliese attacca Coop: decide un soviet, è egocentrica

Pugliese attacca Coop: decide un soviet, è egocentrica | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
"Il soviet supremo della Coop Italia ha deciso di tenere chiuso il 25 aprile e primo maggio. Ma io mi chiedo come possano essere favorevoli alle liberalizzazioni e poi comportarsi in questo modo". Un Francesco Pugliese al vetriolo quello intervenuto sabato in Abruzzo alla presentazione del libro "Tra l'asino e il cane"
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Anche qui la lotta fra riformatori e conservatori

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Parco della Biodiversita': nel cuore di Expo vive il mondo bio

Parco della Biodiversita': nel cuore di Expo vive il mondo bio | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Presentato a Bologna il Parco della Biodiversità: una delle grandi aree tematiche di Expo, che si sta realizzando nel cantiere di Milano e che aprirà il prossimo 9 maggio. Una grande area verde di 8.500 mq, nella quale si potrà passeggiare tra trecento specie di piante, tutte realizzate con i canoni della coltivazione biologica, esempi di coltivazione nella "agrobiodiversità" italiana.
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Primo ritardo annunciato ufficialmente

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Macedonia

Macedonia | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Un ottimo consiglio per servire la vostra macedonia è sistemarla nella calotta di un melone scavato in modo da avere una presentazione assai scenografica. Utilizzate il succo di un limone, dello zucchero semolato e qualche fogliolina di menta per arricchire e profumare ulteriormente la vostra macedonia.
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Un fine pasto con poche calorie in assenza di colesterolo!

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I frutti più strani del mondo! [VIDEO]

I frutti più strani del mondo! [VIDEO] | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Ovviamente tutta la frutta fa bene, anche quei frutti strani che si trovano solo in alcune regioni del mondo, e che a prima vista sembrano un po’ mostruosi e immangiabili. Avete mai visto i frutti più strani del mondo? Vengono da ogni angolo del pianeta, hanno nomi impronunciabili e forme assurde, alcuni sono zuccheratissimi, altri molto acidi, ma hanno tutti una cosa in comune: sono frutti pazzeschi, che molti di noi non hanno mai visto in vita loro!
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Anche per i più piccoli

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Frutta estiva. Apofruit lancia il progetto Extra

Frutta estiva. Apofruit lancia il progetto Extra | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...“È nostra intenzione - continua Bastoni - immettere sul mercato giorno per giorno prodotti al giusto grado di maturazione, pronti al consumo, senza farli transitare nelle celle frigorifere, confezionati con tecnologie dedicate e delicate, atte a preservarne le elevate caratteristiche organolettiche. Lanceremo anche una nuova confezione, un cartoncino da sei frutti, che identificherà questa nuova linea di prodotto e che ha inoltre lo scopo di preservare la qualità dei frutti poiché non verranno sovrapposti..."

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Eccezionale la promessa di non prerefrigerare l'EXTRA

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Mangiare italiano per l'80% dei consumatori è importante

Mangiare italiano per l'80% dei consumatori è importante | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Quasi 22mila persone (82%) hanno dichiarato di essere disposte a spendere di più pur di avere la certezza dell’origine e provenienza italiana del prodotto, con quasi la metà pronta a pagare dal 5 al 20% in più.
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Perché allora la GDO continua a promuovere frutta usando la leva del prezzo?

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Progetto Frutta 2014/2015 - YouTube

L'Istituto Fiumarelli ancora una volta in movimento Frutta nelle scuole 2014/2015
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Carino ed istruttivo!!!

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Commercio Modena. Accordo sui giorni di chiusura della grande distribuzione, guarda quali sono

Commercio Modena. Accordo sui giorni di chiusura della grande distribuzione, guarda quali sono | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Nel 2016 saranno nove i giorni di chiusura nelle festività condivisi da tutti i principali soggetti della grande distribuzione commerciale che hanno aderito alla proposta del Comune di Modena di un codice comportamentale di autoregolamentazione che prevede anche sei giornate di chiusura nella parte rimanente del 2015: 1 maggio, 2 giugno, 15 agosto, 1, novembre, 25 e 26 dicembre.
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Da imitare?

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“I Sabati della frutta”. Positiva la partenza di Vog Products con McDonald’s

“I Sabati della frutta”. Positiva la partenza di Vog Products con McDonald’s | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Alla base degli spicchi di mela di VOG Products, distribuiti anche sotto il marchio Leni’s, c’è l’idea di offrire un nuovo modo di mangiare la frutta, che possa contrastare il calo dei consumi degli ultimi anni recuperando quella parte di pubblico che, per ragioni di praticità, si è allontanata dalle mele fresche. Una filosofia sposata dall’iniziativa di McDonald’s. “Grazie al miglioramento ad alto livello accresciamo il valore aggiunto della mela e realizziamo prodotti innovativi – è il commento del presidente di VOG Products Franz Varesco - McDonald’s dà il suo contributo ad aumentare i consumi di mele: in qualità di agricoltori noi lo riteniamo decisamente positivo”
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Pret a porter e Prèt a manger!

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Kiwi: la giusta maturazione è il futuro

Kiwi: la giusta maturazione è il futuro | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Permettere ai consumatori di tutto il mondo di consumare un kiwi subito dopo averlo acquistato. È questa la grande sfida lanciata dal Chilean Kiwifruit Committee, il comitato per l'export del kiwi cileno, che vuole radicalmente cambiare l'approccio che i consumatori hanno nei confronti di questo prodotto. E per farlo, punta tutto su un programma di gestione della maturazione del frutto....

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Ultimamente già si notano miglioramenti sui punti vendita ma molto è ancora da fare.

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Expo 2015, il supermercato "smart" di Carlo Ratti - YouTube

Dalle "smart cityes", le città intelligenti, al "Supermercato del futuro", interattivo e sociale, che Coop presenta all'esposizione universale. Intervista al...
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Dopo 2-3 anni di llavoro

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Frutta esageratamente Gigante - YouTube

40 anni fa era molto difficile trovare dei frutti spropositati adesso sono tutti pompati con gli ormoni...

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Chi risponde a questo signore che incolpa la frutta per i tumori??

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Biomarket e nuovo marchio per NaturaSì all'Expo

Biomarket e nuovo marchio per NaturaSì all'Expo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...All'interno del Padiglione del Biologico NaturaSì creerà un vero e proprio supermercato di circa 400 mq, il Biomarket, caratterizzato dal nuovo marchio NaturaSì, in cui i visitatori potranno vivere il bio e portare fuori da EXPO l'esperienza vissuta. Il Biomarket sarà caratterizzato da alcune aree tematiche nelle quali verrà raccontata la storia di EcorNaturaSì, dei produttori di biologico e biodinamico, dei negozi e di tutti i progetti che l'azienda sta costruendo per il futuro.
NaturaSì, insieme a BolognaFiere, all'Associazione per l'agricoltura biodinamica, a FederBio, ad Assobio e ad Alce Nero organizzerà in EXPO un fitto programma di attività...

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Si è guadagnato per merito una specie di monopolio

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I fruttivendoli non cedono il passo alla Gdo

I fruttivendoli non cedono il passo alla Gdo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

---Stando alla rilevazione del Ministero, nel 2014 in Italia si sono registrati 21.331 esercizi commerciali in sede fissa specializzati in vendita di prodotti ortofrutticoli, il +5% rispetto al 2011. Le regioni maggiormente in crescita sono la Liguria (+14%), il Lazio (+13%) e il Molise (13%). Inoltre, secondo le elaborazioni CSO su dati GfK, la quota nei negozi specializzati tra i vari canali di vendita al dettaglio è cresciuta di 2 punti percentuali dal 2013 al 2014, un piccolo aumento congiunturale che porta la quota sul totale canali dal 17% al 19%...

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Come succede da tempo anche nel resto d'Europa molti nuovi esercizi sono condotti da immigrati.

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Vignola: la raccolta delle ciliegie partira' in lieve ritardo

Vignola: la raccolta delle ciliegie partira' in lieve ritardo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
"La raccolta spagnola in campo aperto – spiega il direttore del Consorzio vignolese – inizia di solito verso il 18-20 di aprile, ma quest'anno partirà il 5 di maggio e oggi le ciliegie che producono sono tutte da sotto serra. La Puglia invece partirà indicativamente, da quel che sappiamo, dal 10 di maggio".
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Ma se Bruxelles non cambia passo anche quest'anno l'IGP per Vignola non ci sarà

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Frutta nelle scuole: le domande su qualità, gestione e costi

Frutta nelle scuole: le domande su qualità, gestione e costi | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Ci sarebbe piaciuto capire, per esempio, in base a quali monitoraggi il Ministero affermi, nella risposta all’interrogazione presentata dall’onorevole Gagnarli (M5S) che “gli alunni delle scuole primarie coinvolti nel programma hanno consumato almeno una porzione di frutta in più al giorno; le relative famiglie hanno recepito il messaggio educativo connesso al Programma e modificato le abitudini alimentari con un consumo più assiduo e variato di frutta stagionale; il numero delle scuole primarie che aderiscono all’iniziativa è in crescente aumento”.
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Dubbi sulla qualità?

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Conad Adriatico leader in Abruzzo

Conad Adriatico leader in Abruzzo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Numeri positivi e in crescita quelli di Conad in Abruzzo. In occasione della seconda tappa del “Grande Viaggio Conad", Conad Adriatico, una delle otto imprese cooperative associata al consorzio nazionale Conad e che opera nelle Marche, Abruzzo, Molise, Basilicata e Puglia (punti vendita anche in Albania e Kossovo) ha fornito i dati del proprio sviluppo nella regione...

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"Aaccordi con 252 fornitori locali che nel 2014 hanno sviluppato un fatturato di 59,7 milioni di euro."

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PESCHE IN EUROPA: La Spagna supera l'Italia per la prima volta

PESCHE IN  EUROPA: La Spagna supera l'Italia per la prima volta | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Spanien legt aufgrund einer Flächausweitung im Norden auf eine Menge von 1.131.168 t (+ 3%) zu. In Italien bleibt die Produktion mit 1.314.587 t weiterhin stabil. Auch in Griechenland bewegen sich die Mengen mit 317.000 t ungefähr auf Vorjahresniveau, während Frankreich einen weiteren Rückgang seines Produktionsvolumens auf 214.791 t (-4%) hinnehmen muss. In allen Erzeugerländern kündigt sich aufgrund der kühlen Witterung im Frühjahr eine Ernteverspätung an.

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Da Perpignan: Produzioni 2015 stabili, Aumenti solo Spagna.

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Frutta per un viso splendente

Frutta per un viso splendente | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Ma i suoi benefici si amplificano utilizzandola anche direttamente sulla pelle, per idratarla, pulirla, nutrirla. Ci sono frutti più adatti alle pelli grasse o impure, ricchi di acidi, e altri perfetti per quelle secche, molto zuccherini...

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Forse le profumerie un nuovo canale di vendita?

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Tempi di pagamento, il quadro peggiora: «Colpa dell'art.62»

Tempi di pagamento, il quadro peggiora: «Colpa dell'art.62» | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Nel dettaglio di settore (composto per il 53,6% dalla produzione di pasta, pane e derivati) il 56,3%, paga i suoi fornitori entro un mese di ritardo, mentre il 15,4% salda i debiti con gravi ritardi. Performance che, prosegue lo studio, se paragonate con quelle del 2010, evidenziano un deciso peggioramento. Nel corso degli ultimi cinque anni le aziende prese in esame hanno infatti registrato un calo dei pagamenti alla scadenza del 34,8% e un aumento del 9,1% di quelli avvenuti entro un mese di ritardo. 
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La filosofia dell'Art. 62 è un concetto contrario al libero mercato

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Frutta secca, un menù per il weekend

Frutta secca, un menù per il weekend | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Come stupire i propri ospiti con un menù a base di frutta secca di prima qualità? Mysnack lo ha chiesto alla “personal chef” Francesca Simoni (www.francescasimoni.kitchen) la quale, oltre a lavorare regolarmente alla storica trattoria “Da Amerigo” di Savigno (BO) e alla “Casa del Timo Selvatico” di Marano (MO), vanta nel suo curriculum diverse esperienze prestigiose e internazionali, tra cui Arabia Saudita (dove è stata la prima donna al mondo a cucinare al festival della cucina italiana in questo Paese), Cina e Giappone.
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Ne produciamo sempre meno ma ne mangiamo sempre di più

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"MY ENERGY", AL VIA IL CONCORSO A PREMI DI DOLE. ON LINE FINO AL 30 GIUGNO

"MY ENERGY", AL VIA IL CONCORSO A PREMI DI DOLE. ON LINE FINO AL 30 GIUGNO | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Con Dole da oggi la frutta non è solo buona e nutriente ma anche vincente. Destinato a tutti i consumatori, il concorso a premi My Energy Dole, sarà on-line fino al prossimo 30 Giugno. La meccanica è semplice: dopo essersi collegati al sito www.dole-myenergy.it, senza alcun obbligo di acquisto e previa registrazione, basterà rispondere ad un veloce e divertente test composto da 3 domande...

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Alla ricerca di energia?

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La fiducia adesso si fa strada anche fra gli operatori Gdo

La fiducia adesso si fa strada anche fra gli operatori Gdo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

La fiducia degli Italiani è in continuo miglioramento e questo potrebbe presto tradursi in una vera e propria ripresa economica. L'ultimo indicatore a segnalare un miglioramento del sentiment è stato quello elaborato dall'Osservatorio economico di  GS1 Italy | Indicod-Ecr...

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GS1 sempre più attivo

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Dieta vegetariana: quali i benefici e quali i rischi

Dieta vegetariana: quali i benefici e quali i rischi | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

In Italia i vegetariani costituiscono oltre il 6% della popolazione: a confermarlo sono i dati raccolti nel Rapporto Italia EURISPES 2014. Diverse le motivazioni alla base di questa scelta: quasi un terzo (31%) è spinto dal rispetto degli animali, il 9% dalla volontà di tutelare l'ambiente, ed un quarto (24%) da motivi di salute...

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Viamina B12 però con integratori

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