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myfruit - frutta e verdura
il meglio dalla rete, fresco ogni giorno
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Caab, solo tre membri nel Cda: Segrè, Di Pisa, Roversi

Caab, solo tre membri nel Cda: Segrè, Di Pisa, Roversi | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Anche il consigliere Valentino Di Pisa guarda alla conferma del suo ruolo nel CdA CAAB come «un segno di continuità, e al tempo stesso di attenzione per le attività economiche afferenti a CAAB e per quelle che, attraverso la Camera di Commercio, sono espressione della città tutta. Ci aspetta una nuova fase – ha dichiarato Di Pisa – finalizzata all'ulteriore sviluppo delle attività caratterizzanti di CAAB e quindi legate all'area mercatale, vero e proprio Dna del Centro»...

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Squadra vincente non si cambia

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Apre l'Esselunga: tutte le informazioni sul nuovo supermercato di Casale Monferrato

Apre l'Esselunga: tutte le informazioni sul nuovo supermercato di Casale Monferrato | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Come è ormai noto l'Esselunga inaugura domani, mercoledì 27 maggio, il nuovo supermercato di via Rita Levi-Montalcini, nelle vicinanze di piazza Castello: il negozio, con 2500 metri quadri di superficie di vendita, è dotato di un ampio parcheggio a raso e interrato in grado di ospitare 560 autoveicoli. Oltre al supermercato, che si trova nell’area ex Demar, Esselunga ha realizzato tre nuove strade, intitolate a Rita Levi-Montalcini, Eraldo Monzeglio e Monsignor Luigi Novarese; inoltre ha completato la viabilità cittadina con altre tre rotatorie e costruito un parcheggio pubblico su due livelli con 130 posti auto. Ecco, di seguito, tutte le informazioni sul nuovo supermercato....

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Evoluzione

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Rimini Wellness. Vota la “Ricetta Wellness” tra 5 proposte

Rimini Wellness. Vota la “Ricetta Wellness” tra 5 proposte | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Scegli la tua ricetta Wellness tra cinque proposte: Forever young; Brain training; Eat&Jump; Natural Beauty; Eat fit. Un modo diverso di approcciarsi ai consumatori proposto tutti i giorni alle 11,30 e alle 14.30 nello spazio Fruit&Veg Fantasy Show di Macfrut, a Rimini Wellness (28-31 maggio 2015). A ideare le cinque proposte Jeanne Perego,

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Un idea carina

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Expo, il Padiglione Vino è l'immagine dell'Italia all'estero

Expo, il Padiglione Vino è l'immagine dell'Italia all'estero | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
“Siamo la patria della biodiversità anche a livello vitivinicolo con quasi 500 varietà di uve registrate e proprio per questo abbiamo voluto un padiglione dedicato al vino italiano in Expo – ha commentato il ministro Martina – il vino è una metafora perfetta della capacità italiana di reagire alla crisi e di vincere la sfida globale.
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L'ortofrutta ha un esempio lampante davanti: basterebbe imitare il vino per riconquistare il mondo...

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Solarelli presenta ai consumatori le "Chicche di natura"

Solarelli presenta ai consumatori le "Chicche di natura" | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Un prodotto che sia sano, gradevole, freschissimo e facile da consumare. Ecco l'identikit del prodotto ideale per il "piacere del benessere".

Da oggi c'è, si chiama "Chicche di natura" e non a caso fa la sua entrée ufficiale in occasione della fiera "Rimini Wellness" iniziativa che mette al centro il composito mondo del fitness, della salute, della sana alimentazione, degli stili di vita, e apre i battenti giovedì 28 maggio. Le "Chicche di natura" Solarelli saranno presenti nell'area "Fruit & Veg Fantasy Show", lo spazio ideato da Macfrut dove blogger, sportivi, divulgatori, chef, concorsi a premi promuoveranno i consumi di frutta e verdura di qualità.
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Valorizzare l'ortofrutta, questa è la mission di tutto il settore

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Waitrose. In vendita mele del Sudafrica rovinate dal maltempo

Waitrose. In vendita mele del Sudafrica rovinate dal maltempo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
E a proposito di mele un colosso della grande distribuzione come Waitrose proprio in questi giorni ha deciso di mettere in vendita in 263 negozi del Regno Unito mele rovinate dal maltempo in una confezione speciale della Waitrose Faundation. Si tratta di mele provenienti dal Sudafrica, dalla regione di Western Cape, rovinate dalle cattive condizioni climatiche, in vendita da Waitrose dal 20 maggio al prezzo di 2 sterline.
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Solo difetti estetici

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Video tour nel supermercato del futuro immaginato da Coop

Video tour nel supermercato del futuro immaginato da Coop | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

A Expo, all’interno del Future Food District Coop, con la collaborazione di Carlo Ratti Associati per la progettazione, ha creato uno spazio sperimentale per immaginare come si evolverà il supermercato del futuro. Lo store, sviluppato su 2.500 mq, propone un nuovo approccio tra i consumatori e i prodotti, la loro storia, le filiere, la possibilità di accedere a un gran numero di informazioni.

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 tecnologia e le sue implicazioni

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Mini anguria Cuoredolce al Rimini Wellness

Mini anguria Cuoredolce al Rimini Wellness | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Allo stand Fruit and Veg Fantasy Show organizzato da Macfrut a Rimini Wellness sarà presente anche Gabriella Marchetti, ricercatrice dell’Università di Ferrara, che ha messo a punto, tra le altre cose, il Progetto del Cocomero Cuoredolce a elevato contenuto di licopene ottenendo risultati eccellenti dal punto di vista nutraceutico.

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Uno sforzo per migliorare il prodotto

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Alba Parietti stronca i vegani

Alba Parietti stronca i vegani | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
«Siete l'ossessione dei poveri disgraziati che organizzano le cene».
Per Alba vegani e vegetariani hanno un atteggiamento ossessivo, ai limiti del patologico, nei confronti del cibo.
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Ma consumano ortofrutta!

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Fruit Innovation: le novita' presentate dalle aziende in fiera

Fruit Innovation: le novita' presentate dalle aziende in fiera | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...CULTIVA e Valfrutta Fresco
Ha debuttato a Milano anche CULTIVA, il nuovo brand che riunisce la "vecchia" O.P. Valle Padana, MB Produce (filiale commerciale UK per il Nord Europa) e Royal Rose (che gestisce la produzione e commercializzazione di prodotto negli USA).

CULTIVA è partner privilegiato di Valfrutta, per il quale ha sviluppato la nuova Linea Benessere, una gamma di 5 referenze di insalate di IV gamma che propongono mix innovativi e di tendenza, incentrati su naturalità, salute e preziosi nutrienti....

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Mercato USA nel mirino

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Villafrut lancia il progetto scuola con le fragole

Villafrut lancia il progetto scuola con le fragole | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Un personaggio ghiotto di fragole di nome Jo, una canzone - il “Rap vitaminico” - un libretto illustrato con fotografie che illustrano il ciclo produttivo delle fragole. Questi i cardini del progetto “La storia delle fragole, dalla terra…alla tavola” ideato dall’azienda Villafrut, realtà che opera nel settore ortofrutticolo per la grande distribuzione sia in Italia che all’estero attraverso il marchio Jolife (insieme all’azienda svizzera Iseppi Frutta e a quella spagnola Villagrow commercializza sul mercato europeo 135.000 tonnellate di frutta e verdura, per un volume d’affari di circa 198 milioni di euro)....

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"è un frutto “simpatico, colorato, molto buono e ricco di vitamine"

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Intervista a Bernardo Caprotti a 360° su Farinetti, politica e famiglia

Intervista a Bernardo Caprotti a 360° su Farinetti, politica e famiglia | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Una melanzana da noi costa 2,28 al chilo, da Eataly 3,90, il 40 per cento di differenza; per l’insalata riccia è meno 42 per cento. This is money, questi sono soldi.

Magari quella di Farinetti è più buona e sana.

Ma no! Qua arrivano 300-400 tir di frutta e verdura al giorno, vogliamo scherzare. Preferisce confrontarci sui formaggi?

Allora è bravo lui…

Sì, uno straordinario uomo di comunicazione, poi riesce a ottenere tutto gratis. A Torino il sindaco Chiamparino gli ha dato la sede della Campari, gratis e per sessant’anni; a Verona entra in una struttura splendida, con la ristrutturazione a spese della Cassa di Risparmio della città. Lui deve solo piazzare i suoi quattro scaffali. Un grande….
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Un benchmark per noi della IV età

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Arriva al Vomero il supermercato aperto 24 ore su 24

Arriva al Vomero il supermercato aperto 24 ore su 24 | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Resterà aperto 7 giorni su 7, 24 ore su 24, il Carrefour Market in Corso Europa al Vomero. Il nuovo concept di supermercato è stato inaugurato giovedì 21 maggio.

Ad animare la serata anche il "live show cooking" dello chef Mauro Improta ed i conduttori di "Made in Sud" Gigi e Ross.

Annuncio promozionale
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Con il solito ritardo sull'America...

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Hein Deprez (Univeg): "Vi spiego perche' i marchi non possono aiutare le vendite di frutta e verdura"

Hein Deprez (Univeg): "Vi spiego perche' i marchi non possono aiutare le vendite di frutta e verdura" | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Nel settore ortofrutticolo si tenta di utilizzare i marchi per posizionarsi, ma questo non crea alcun valore per il consumatore; porta anzi confusione perché non ricorrere a un marchio non significa che il prodotto non sia salutare. La confusione è qualcosa di altamente indesiderato e che va evitato a tutti i costi: se fossi io il responsabile della comunicazione per il mercato europeo, farei in modo che tutti i prodotti ortofrutticoli - e non solo alcuni, o alcuni più e altri meno - venissero considerati largamente benefici e salutari dall'intera opinione pubblica...

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Ma bisogna comunicare di più.

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Consorzio MelaPiù. Annata 2014/2015 soddisfacente

Consorzio MelaPiù. Annata 2014/2015 soddisfacente | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Produzione record in Europa e in Italia, la più abbondante degli ultimi 10 anni, con le conseguenze di rito in questi casi: grande offerta e pressione sui prezzi. Per il Consorzio MelaPiù - che riunisce 6 tra le principali realtà produttive nazionali (Afe, Apo Conerpo, Cico, Minguzzi, Patfrut, Pempacorer) operanti nelle province di Ferrara, Forlì Cesena, Ravenna e Bologna - è tempo di bilanci ora che si ta per conlcudere la campagna 2014/2015.
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Mele di tutti i colori

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FRANCIA: Una nuova legge impedisce ai supermercati di sprecare cibo

FRANCIA: Una nuova legge impedisce ai supermercati di sprecare cibo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...Una vera rivolta contro gli sprechi alimentari, è quella che si sta letteralmente svolgendo in diversi Paesi d’Europa dopo che, lo scorso giovedì, in Francia il parlamento ha approvato un emendamento che, di fatto, proibisce alla grande distribuzione di buttare i prodotti invenduti ma ancora commestibili, rendendo obbligatoria invece la redistribuzione e donazione alle organizzazioni non profit e ai banchi alimentari...

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La campagna partita con Segrè a Bologna e ripresa con enfasi da EXPO Milano sta portando i primi frutti

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Jingold: raccolto record in Cile

Jingold: raccolto record in Cile | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Quale bilancio potete trarre dalla seconda parte della campagna italiana?
Per quanto riguarda il kiwi a polpa gialla Jingold la campagna si è conclusa così come era iniziata, con risultati molto positivi ma con il rammarico di aver potuto contare su una produzione inferiore alle attese, a causa dell'andamento climatico anomalo che ha caratterizzato i mesi precedenti alla raccolta.
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Sarà il momento per promuovere meglio le varietà gialle anche in Italia?

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Castagne, in Basilicata si chiedono misure urgenti

Castagne, in Basilicata si chiedono misure urgenti | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
In vista della prossima campagna autunnale per le castagne, la Cia di Melfi (PZ) ha già richiesto un confronto con le istituzioni (Comune e Regione) al fine di individuare, per tempo, alcune soluzioni che possano risollevare il settore. “L’annata 2014 per i castanicoltori di Melfi-Vulture – spiega una nota - è da dimenticare in fretta. I dati Istat di questi giorni confermano che le importazioni italiane di castagne e marroni hanno superato quota 38.000 tonnellate, con una spesa di circa 93 milioni di euro
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Una delle tante emergenze

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A Bologna è arrivato l’orto bio 2.0

A Bologna è arrivato l’orto bio 2.0 | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Da questo mix di elementi è nato www.lunebuone.it. Attraverso il sito, di facile accesso e utilizzo proprio per permettere a tutte le persone di usarlo, a Bologna è possibile acquistare online e farsi consegnare direttamente a domicilio prodotti ortofrutticoli di stagione,

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Non dimenticare il marketing mix

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Cibo etico, trasparente e a prezzo equo: Coop indica la dieta del futuro

Cibo etico, trasparente e a prezzo equo: Coop indica la dieta del futuro | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Una fotografia scattata grazie al coinvolgimento di 6.400 persone tra i 18 e i 54 anni di eta', dalla quale emerge un quadro variegato delle differenti culture alimentari attuali nei diversi Paesi, legate a stili e consapevolezze diverse (gli italiani la fanno da padroni sulla percezione del cibo come piacere unito al gusto della convivialità e a un pizzico di tradizione). Ma, se dal presente ci si muove verso il "domani", si registrano forti e imprevedibili allineamenti.
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Tutto cambia ed è logico che anche i modi di nutrirsi cambiano

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Spezie ed erbe aromatiche da abbinare a ciascun ortaggio

Spezie ed erbe aromatiche da abbinare a ciascun ortaggio | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Ad ogni ortaggio la sua spezia o erba aromatica. Il mondo delle erbe aromatiche e delle spezie da utilizzare in cucina è davvero affascinante. Alcuni di questi ingredienti servono soprattutto per esaltare il sapore, ma molti presentano proprietà benefiche o aiutano la digestione. 

Pensiamo, ad esempio, all'origano, ai semi di finocchio o allo zenzero in polvere.
Ecco alcuni abbinamenti tra erbe, spezie e ortaggi e verdure tutti da sperimentare.

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Bravi quelli di GreenMe

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Farm2050: il know-how di Sensitech a supporto dell’agricoltura

Farm2050: il know-how di Sensitech a supporto dell’agricoltura | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Sensitech Inc. partecipa al progetto Farm2050 in qualità di partner, al fianco di altri grandi player del settore dell’alta tecnologia come Du Pont, AGCO e 3D Robotics, mettendo a disposizione le competenze dedicate al miglioramento della catena del freddo per garantire una riduzione degli sprechi alimentari.

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Sensitech: monitoraggio di temperature lungo la catena del freddo

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Prugne essiccate, appuntamento a Sirmione

Prugne essiccate, appuntamento a Sirmione | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

IPA, International Prune Association, ha organizzato da martedì a giovedì prossimi a Sirmione (BS) il proprio convegno biennale, per fare il punto della situazione e presentare le innovazioni nel comparto delle prugne essiccate. L’evento si svolgerà presso il Palace Hotel Villa Cortine, con interventi dei massimi esperti internazionali del settore...

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L'emiliana MonteRè in primo piano

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Il 60% dei consumatori compra bio

Il 60% dei consumatori compra bio | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Cresce la voglia di bio fra i consumatori. Ma cresce anche la voglia di coltivare biologico. Dal 2012 al 2013 c’è stato un incremento di 0,3 milioni di ettari (+3%) della superficie biologica, che adesso occupa il 2,4% della superficie agricola totale
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I battistrada sono i paesi ricchi, USA, Giappone. Danimarca  ecc.

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TED: Ideas worth spreading

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TED is a nonprofit devoted to Ideas Worth Spreading - through TED.com, our annual conferences, the annual TED Prize and local TEDx events.
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Mooolto raccomandabile!

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