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myfruit - frutta e verdura
il meglio dalla rete, fresco ogni giorno
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Facile pelare una melagrana così - YouTube

myfruit's insight:

Visto che la produzione ed il consumo aumentano anche in Italia

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Ora è ufficiale: il Macfrut trasloca a Bologna

Cesena, 23 ottobre 2014 - È già tutto deciso: l'edizione 2015 di Macfrut si farà a Bologna. Lo ha confermato ieri sera Renzo Piraccini, da pochi giorni nominato presidente di Cesena Fiera al posto di Domenico Scarpellini, davanti alla commissione del Consiglio comunale che si occupa di attività produttive presieduta da Stefano Spinelli (Ncd).
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L’appuntamento che ha cambiato senso al gusto

L’appuntamento che ha cambiato senso al gusto | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
L’importanza del Salone del Gusto sta nell’essere riuscito a imporre temi che prima quasi non conoscevamo, a farci riflettere sul fatto che un altro modo di pensare fosse possibile. Ci ha cambiato l’agenda, verrebbe da dire: sul cibo, l’agricoltura, il rapporto con la terra. 
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Il Piemonte sempre leader quando si tratta di esaltare il gusto alimentare.

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Scopri il nuovo sito web de La Linea Verde

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E' on line il nuovo sito b2b de La Linea Verde, Gruppo italiano guidato dai fratelli Battagliola che si pone ai vertici del mercato dell'ortofrutta fresca pronta al consumo.

Si tratta di un progetto che sta riscuotendo un'accoglienza positiva tra gli utenti: nei primissimi mesi dalla pubblicazione online, infatti, il numero di visite è significativamente aumentato, a dimostrazione del fatto che il sito piace ai navigatori.
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Interessante per chiunque ami inserire nel pasto l'insalata fresca non solo quella..

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Cominciamo a cambiare idea sui cavoli: sono buoni anche a merenda!

Cominciamo a cambiare idea sui cavoli: sono buoni anche a merenda! | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Coltura & Cultura è il primo sito che racconta come nasce e come arriva sulle nostre tavole quello che mangiamo in una modalità nuova: più giovane, fresca e accessibile!

Si tratta di un'iniziativa di Bayer CropScience (con il patrocinio di ASA, Unaproa e Accademia dei Georgofili) volta a far conoscere come nasce quello che mangiamo e valorizzare le grandi colture italiane frutto dell'innovazione di ieri e di oggi
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Costa senz'altro meno del prosciutto di Parma...

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Fruitnet Daily News: l’informazione globale al servizio del business ortofrutticolo

Fruitnet Daily News: l’informazione globale al servizio del business ortofrutticolo | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
“Fruitnet è la piattaforma web che riunisce news provenienti da tutto il mondo e pubblicate dai giornalisti di Eurofruit, Asiafruit, Americafruit, Fresh Produce Journal e Produce Plus” dice Mike Knowles (foto), direttore editoriale di Eurofruit e Fruitnet.com.
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Il mondo diventa più piccolo ed a portata di click

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Dove frutta e verdura sono a prezzi scontati

Dove frutta e verdura sono a prezzi scontati | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Fare la spesa settimanale di frutta e verdura con pochi euro? Si può, basta fare attenzione e individuare l’offerta giusta. Pazienza se, in alcuni casi, dovrete dare la precedenza a qualche mela, melanzana o zucchina un po’ avanti con la maturazione....

 

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Compensare livelli di prezzo è d sempre una tecnica del buon fruttivendolo

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Sigma acquisisce i 130 punti vendita di Sisa Sardegna

...Il Gruppo Sigma ha annunciato l’ingresso nella propria compagine del Cedi sardo: da ieri, 20 ottobre, tutti i 130 punti di vendita della società guidata da Rinaldo Carta – circa 300 milioni di fatturato e 3.000 dipendenti – sono a insegna Sigma. Prende il via così, in una fase ancora critica per il mercato locale, un nuovo importante progetto destinato a dare slancio al tessuto commerciale e produttivo sardo. In coincidenza con il cambio d’insegna, inoltre, una grande operazione promozionale che coinvolge 120 prodotti.

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FOCUS: "L’accordo premia, una volta di più, la nostra missione fondata sui valori del fare rete, dell’efficienza e dell’innovazione, valorizzando il format del punto di vendita di vicinato”

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Sharing economy, ecco le app made in Italy contro lo spreco

Sharing economy, ecco le app made in Italy contro lo spreco | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
L’utilizzo è semplice: basta fotografare quello che si desidera condividere, inserire le informazioni necessarie (data di scadenza, caratteristiche) e caricarlo sulla piattaforma. L’alimento comparirà geolocalizzato sulla mappa della città e chi è interessato potrà contattare privatamente il donatore per gli accordi su luogo e momento dello scambio.
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Funzionerà anche per gli ortaggi?

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Fruitylife: online i nuovi video su Fruitv

Fruitylife: online i nuovi video su Fruitv | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Sul sito www.fruitylife.eu, alla sezione FruiTV, sono state pubblicate le nuove videointerviste realizzate all'interno del progetto Fruitylife "Frutta e verdura, sana e sicura", campagna di promozione, informazione ed educazione sulla sicurezza e la qualità dei prodotti ortofrutticoli comunitari, co-finanziata dall'Unione europea e dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e coordinata da Alimos-Alimenta la salute.
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Riconosciuta l'importanza dell'informazione per i consumatori europei

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Quando l’innovazione paga. Il successo della clementina Mandarossa a Fruit Attraction

Quando l’innovazione paga. Il successo della clementina Mandarossa a Fruit Attraction | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Polpa dal colore rosso acceso, assenza di semi e un gusto dalle grandi caratteristiche organolettiche. È la clementina “Mandarossa”, prodotta da COA srl “Calice d’oro”, importante azienda agrumicola siciliana: un frutto di grande fascino e particolarmente amato dai consumatori della grande distribuzione estera, tanto da aver recentemente vinto l’MMG Citrus Innovation Award, premio assegnato lo scorso 16 ottobre da Fresca Group, realtà inglese leader nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, durante l’ultima edizione di Fruit Attraction a Madrid.
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Insistere, insistere, insistere!

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Spiedini alla frutta: ricette salutari

Spiedini alla frutta: ricette salutari | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Spiedini di frutta anche per la stagione autunnale, un piatto solitamente estivo che può modificare in modo allegro le merende e gli aperitivi casalinghi. Un’idea hand-made che coniuga l’amore per la frutta e il cibo sano, con la creatività e le combinazioni di colore. Uno stuzzichino sprint e veloce per chi è sempre di fretta, da riporre nella vaschetta per il cibo e servire fresco all’occorrenza...

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Le buone idee vanno difuse

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Martina, piano da 2 miliardi per investire in agroalimentare | Con i piedi per terra

Martina, piano da 2 miliardi per investire in agroalimentare | Con i piedi per terra | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Il ministro delle politiche agricole Maurizio Martina ha presentato il piano di investimenti per il settore agricolo e agroalimentare che vale oltre 2 miliardi di euro per il triennio 2015-2017. Gli obiettivi del Piano messo a punto dal ministero, e articolato in otto punti, sono: potenziare la produttività, aumentare la capacità produttiva, favorire l’internazionalizzazione, accrescere la competitività, far nascere start-up e creare nuova occupazione. Con questo piano, che coinvolge due enti controllati dal Mipaaf, Ismea e Isa,
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Conta averli ma conta ancora di più come investirli

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Api, l’agenzia alimentare Ue mette sotto accusa i pesticidi

Si profila uno scontro frontale fra l’Autorità di sicurezza alimentare europea di Parma (Efsa) e le potenti lobby dei pesticidi, che hanno sempre negato o minimizzato la responsabilità dei propri prodotti nel grave fenomeno della moria delle api, apparso da più di un decennio negli allevamenti di tutta Europa e in Nord America. Con un parere scientifico pubblicato oggi, l’Efsa punta chiaramente il dito contro una una classe di insetticidi ‘sistemici’ largamente usati in agricoltura, i neonicotinoidi, come possibile causa diretta del fenomeno,
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Qui sarebbe da ricordare che a marzo EFSA aveva messo l'Italia fra i paesi più virtuosi.

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Titanic nella grande distribuzione: crollo profitti del 91% per supermercati Tesco

Titanic nella grande distribuzione: crollo profitti del 91% per supermercati Tesco | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

...L'amministratore delegato ha sottolineato come non ci sia stata nessuna intenzione fraudolenta da parte dell'azienda. "Il board - ha detto Broadbent - deve immediatamente assicurare che completeremo la transizione verso una nuova squadra di management e che vareremo in fretta un più avanzato business plans". Intanto nel primo semestre dell'esercizio fiscale 2014 i profitti ante imposte di Tesco sono scesi del 91% a 112 milioni di sterline. In scia a queste notizie, il titolo Tesco cede circa 6 punti percentuali sulla Borsa di Londra...

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Ancora non è perdita ma già il presidente ed AD si dimette

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Mediobanca. Esselunga in cima per fatturato nella Gdo nel 2013

Mediobanca. Esselunga in cima per fatturato nella Gdo nel 2013 | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Se lo storico “nemico” di Caprotti, vale a dire l’universo Coop nel suo insieme, rimane nettamente staccato in cima per quanto riguarda il fatturato (11,3 miliardi di euro), il patron della Supermarkets Spa, la holding di famiglia che controlla i supermercati Esselunga, può comunque considerarsi abbondantemente soddisfatto leggendo la classifica complessiva delle “Principali società italiane”, lo studio redatto ogni anno dal centro studi di Mediobanca che quest'anno ha preso in esame i bilanci di 3533 società con sede in Italia.
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E il match continua

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Fruitimprese. Dati export-import da gennaio a luglio

Fruitimprese. Dati export-import da gennaio a luglio | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
L’aggiornamento dei dati di import export elaborato da Fruitimprese con i dati del mese di luglio evidenziano i primi segnali di difficoltà che hanno poi caratterizzato gran parte della campagna estiva. Infatti, a fronte di un incremento dei volumi esportati (5,5%), vi è stato un calo del loro valore (-3,8%). Importazioni in calo sia in quantità (-4,4%) che in valore (-5,4%). Il saldo è positivo con 418 milioni di € e un incremento del 3,4% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
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Ma il calo dell'import aggiunto al calo del valore è un ulteriore segnale di crisi.

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L'innovazione varietale? Serve a poco se manca il sapore - Italiafruit News

L'innovazione varietale? Serve a poco se manca il sapore - Italiafruit News | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
In un momento in cui i produttori sono frustrati dai ribassi delle quotazioni delle varietà tradizionali e solleticati da tante proposte varietali che promettono migliori prezzi di vendita, sembra che l'innovazione varietale sia la soluzione ideale per incrementare il proprio reddito agricolo ed allo stesso tempo far felice il consumatore. Ma serve fare dei distinguo.

Già, perché la rincorsa varietale si affanna a proporre raccolti con caratteristiche di maggiore conservabilità, attrattività estetica (colore della buccia e/o della polpa), fruttificazione precoce/tardiva e alte rese produttive, ma forse sottovaluta alcune esigenze "inespresse" del consumatore.
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sapore, gusto, queste le richieste del pubblico, da tempo inascoltate

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Simply: apre il nuovo supermercato di Abbadia San Salvatore

Simply: apre il nuovo supermercato di Abbadia San Salvatore | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

L’insegna Simply sbarca ad Abbadia San Salvatore con il primo Simply Market della rete di vendita della Cooperativa Etruria, master franchisee di Simply® Italia. Il negozio aprirà al pubblico, giovedì 23 ottobre al civico 4 di Via Arno, presso il centro commerciale Esasseta, presentandosi come punto di riferimento per una spesa comoda, funzionale e soprattutto conveniente. Il taglio del nastro si svolgerà, giovedì 23 ottobre, alle ore 11...

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Ortaggi colorati, frutto di madre natura: biodiversità da riscoprire!

Ortaggi colorati, frutto di madre natura: biodiversità da riscoprire! | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Cavolfiore viola, bieta a coste colorate, patate blu, carote viola, peperone nero, basilico rosso, pastinaca, mais multicolore, batata, melanzana bianca: ortaggi dai colori insoliti creati con metodi...

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Ci sono vantaggi?

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La spesa del supermercato si fa con Amazon

La spesa del supermercato si fa con Amazon | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Lanciato alcuni anni fa a Seattle e poi esportato in diverse altre città degli USA, AmazonFresh continua la propria espansione e conquista ora due quartieri della grande mela: Brooklyn e Park Slope.
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Latte. pane. uova, manca ortofrutta?

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La frutta e verdura di ottobre

La frutta e verdura di ottobre | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Comprare verdure e frutta di stagione è un buon modo per assicurarsi sapore, vitamine, colore in tavola e anche un risparmio di qualche euro sulla
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La breve stagione di un frutto tanto prelibato quanto delicato

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Apre un nuovo supermercato Lidl nel Milanese

Apre un nuovo supermercato Lidl nel Milanese | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
Nuovo Lidl
Giovedì 23 ottobre alle ore 7 Lidl apre un nuovo punto vendita in viale Brianza, 2 nel quartiere Crocetta, a Cinisello.

Il taglio ufficiale del nastro, alla presenza del Sindaco Siria Trezzi, si terrà alle ore 10. Il punto vendita, occuperà una superficie di oltre 1.100 mq e metterà a disposizione della clientela un ampio parcheggio.
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Non solo frutta ma anche pane

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Rapporto sulle vendite dei mini kiwi Nergi® nel 2014

Rapporto sulle vendite dei mini kiwi Nergi® nel 2014 | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it
La stagione 2014 per i mini kiwi Nergi® è terminata. Il clima particolarmente favorevole di questa estate ha permesso di lanciare la stagione delle vendite quindici giorni prima.

Un programma prolungato di promozioni nei punti vendita dei rivenditori partner, accompagnate da una comunicazione attiva sulla pagina Facebook Nergi® ha favorito un boom delle vendite per oltre 7 settimane.
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Due quintali di frutta contaminata

Due quintali di frutta contaminata | myfruit - frutta e verdura | Scoop.it

Due quintali di frutta sequestrata, due persone denunciate, tre esercizi commerciali controllati, sei persone identificate, tre contravvenzioni amministrative elevate. Questi i risultati di un servizio di controllo alle rivendite di frutta del capoluogo effettuato nella mattinata dai poliziotti delle Volanti, con la fattiva collaborazione della Polizia Locale e della ASL....

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Controlli? Meglio tardi che mai...

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