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Questions de développement ...
Le développement rural en question, là-bas et ici; une veille de SOS Faim
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Chocolat « responsable » : derrière les promesses de l'industrie agroalimentaire, une filière cacao à bout de souffle

Chocolat « responsable » : derrière les promesses de l'industrie agroalimentaire, une filière cacao à bout de souffle | Questions de développement ... | Scoop.it

Déforestation, travail des enfants, paysans sous-payés : dans les pays où il est cultivé, le cacao n’est pas vraiment synonyme de progrès social. Si les géants du chocolat comme Mars, Mondelez ou Nestlé ne sont jamais aussi bien portés, la filière cacao est à bout de souffle, aussi bien du point de vue social que du point de vue environnemental.

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Perspectives de coopération intra-ACP future dans le secteur agroalimentaire

Perspectives de coopération intra-ACP future dans le secteur agroalimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it

L’ECDPM a publié un document sur les perspectives d’approfondissement de la coopération intra-ACP en appui à la transformation du secteur agroalimentaire dans les pays ACP. Malgré la multiplicité des régimes commerciaux au titre desquels les pays ACP commercent avec l’UE, le document souligne une série de domaines dans lesquels les pays ACP conservent un intérêt commun pour une action collective.

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Allergies alimentaires : Nestlé veut breveter une plante médicinale

Allergies alimentaires : Nestlé veut breveter une plante médicinale | Questions de développement ... | Scoop.it

Nestlé souhaite breveter un extrait de la fleur du fenouil Nigella sativa. L’enjeu : avoir l’exclusivité de la commercialisation de ce produit qui permettrait de réduire les allergies alimentaires.


Via Paul-Jean Ricolfi
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Annick Benazech's curator insight, January 27, 5:32 AM

Breveter la nature n'est rien d'autre que s'approprier le bien commun. Vigilence!

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Mali : Où est donc passée la croissance agricole ?

Mali : Où est donc passée la croissance agricole ? | Questions de développement ... | Scoop.it

Les paysans maliens tirent toujours le diable par la queue malgré les atouts et les chiffres annoncés sur la croissance du secteur par les spécialistes. Tandis que l’agroalimentaire est sur le point d’exploser en Afrique, les producteurs maliens sont loin de sortir de l’agriculture de survie et des expériences d’industrialisation ont paradoxalement tourné court.

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Brevets sur OGM

Brevets sur OGM | Questions de développement ... | Scoop.it

En matière de manipulations génétiques les critiques s’adressent surtout à Monsanto. Or dans la foulée des multinationales US-américaines, la firme Bayer s’est hissée parmi les plus importantes entreprises agroalimentaires mondiales. Bayer est déjà l’un des tout premiers fournisseurs de semences et pesticides.

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Les récoltes de la honte

Les récoltes de la honte | Questions de développement ... | Scoop.it

Pour les consommateurs, la baisse du montant de leur Caddie serait mieux, forcément mieux. Mais le bonheur des uns ne ferait-il pas le malheur des autres ? Cette pression sur les prix a-t-elle un coût pour la main-d'oeuvre qui récolte, ramasse ou pêche les aliments ? Pour répondre à cette question, le journaliste Wandrille Lanos a mené l'enquête pendant huit mois, en remontant certaines filières de l'industrie agroalimentaire.


Via Stephanie Lirand, Catherine Closson
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Agro-alimentaire : l’heure est venue de repenser la distribution

Agro-alimentaire : l’heure est venue de repenser la distribution | Questions de développement ... | Scoop.it
Comme chaque année, les négociations commerciales entre les grandes enseignes de distribution et l’industrie agro-alimentaires viennent de se terminer. Et plus que d'habitude encore peut-être cette fois, elles se terminent dans la douleur et la mauvaise foi.
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Food power : l'arme alimentaire

Xerfi Canal Aurélien Duthoit, Food power : l'arme alimentaire

Emeutes de la faim, malnutrition, modifications alimentaires dans les pays émergents : le "food power" revient au centre des relations géostratégiques mondiales.


Via Catherine Closson
JJ Grodent's insight:

Avec une "financiarisation" croissante de l'agriculture (accaparements des terres, privatisation des semences, spéculations financières sur les produits agricoles, ...) il est évident que la question alimentaire ne peut que se transformer en une arme ... de plus en plus maniable ...

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ciia's curator insight, February 8, 2013 2:39 AM

Directeur d'études au Xerfi, A. Duthoit souligne l'importance des ressources alimentaires devenues de véritable arme stratégique, surtout à l'égard des pays du Moyen Orient, de l'Afrique et de la Chine

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Les poulets Doux et les dindons de la farce

Les poulets Doux et les dindons de la farce | Questions de développement ... | Scoop.it

Récapitulons : le modèle Doux est une catastrophe pour le consommateur, le vacancier, les pays en développement, le contribuable, le salarié, l’éleveur, la planète, et même pour le poulet. Mais, qu’on se rassure, la famille Doux, 146ème fortune de France, garde toutes ses plumes.

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L’agriculture et l’agroalimentaire français à la recherche d’une compétitivité perdue.

La compétitivité de l’agriculture et de l’agroalimentaire européens est l’un des objectifs de la Politique agricole commune (PAC) depuis sa création en 1958. Cet objectif est réaffirmé dans les propositions de la Commission européenne pour la PAC après 2013. Une étude du Département des sciences sociales de l’INRA, parue en février 2012, montre que cette compétitivité s’est fragilisée au cours de la dernière décennie comme en témoigne l’évolution du déficit de la balance commerciale de l’Union à 27 qui est passé de 7 à 11 milliards d’euros entre 2000 et 2009.

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« Les Alimenteurs » : comment l’agro-industrie paye pour nous faire grossir

« Les Alimenteurs » : comment l’agro-industrie paye pour nous faire grossir | Questions de développement ... | Scoop.it

Avec sa musique badine et ses dessins enfantins, le documentaire "Les Alimenteurs" conte comment l'agro-industrie tente d'acheter politiques et scientifiques, en faisant du chantage à l'emploi et à la publicité.

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France : 10 chiffres clés d'une industrie agroalimentaire en crise

France : 10 chiffres clés d'une industrie agroalimentaire en crise | Questions de développement ... | Scoop.it

Après une année noire, les industriels de l'alimentation observent un léger frémissement pour 2014 avec une reprise des investissements qui laisse augurer des jours meilleurs, à condition que la grande distribution arrête sa guerre des prix.

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Nourrir le monde, la belle ambition française

Nourrir le monde, la belle ambition française | Questions de développement ... | Scoop.it
En 2015 à Milan, le thème de l’exposition universelle sera « Nourrir la planète, énergie pour la vie ». Un thème taillé sur-mesure pour les entreprises françaises du secteur agro-alimentaire, même si la concurrence est de plus en plus rude.
JJ Grodent's insight:

Une ambition qui contrecarre la souveraineté alimentaire recherchée par de nombreuses régions et pays ...

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Afrique : les pionniers de l'agro-alimentaire

Afrique : les pionniers de l'agro-alimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it
Face à une filière agroalimentaire africaine encore peu intégrée, de nombreux chefs d'entreprise ont fait le choix de favoriser le développement de la transformation et de la production locales.
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Cameroun : la course à l’huile de palme

Cameroun : la course à l’huile de palme | Questions de développement ... | Scoop.it

 

Parce que son climat tropical est très favorable à la culture d’huile de palme, le Cameroun suscite de plus en plus l’appétit des multinationales de l’agrobusiness. Mais à quel prix ? Enquête dans ce pays partagé entre la préservation de sa biodiversité et son désir de développement.
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Avons-nous besoin des OGM ?

Le secteur agroalimentaire se repose de plus en plus sur les cultures OGM. Plus résistantes, elles permettraient de répondre aux besoins conséquents de l’élevage de masse. Cependant, la polémique autour de ces cultures est grande.
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Les géants de l'agroalimentaire priés de lutter contre l’accaparement des terres

Les géants de l'agroalimentaire priés de lutter contre l’accaparement des terres | Questions de développement ... | Scoop.it
Coca-Cola, PepsiCo, Associated British Foods tolèrent des matières
premières issues de l'accaparement de terres agricoles.
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Le scandale alimentaire qui s'annonce

Que se passe-t-il vraiment dans l'univers de la viande industrielle ? Et que nous fait-on manger, de gré ou de force ? Avant d'essayer de répondre, il est bon d'avoir en tête les résultats d'études récentes.

 


Via pascal ménigoz, Catherine Closson
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pascal ménigoz's curator insight, February 26, 2013 3:14 AM

"LA DOSE FAIT LE POISON"

ciia's curator insight, March 2, 2013 12:22 PM

Tous les adeptes de l'homéopathie savent que les faibles doses peuvent être efficaces. Outre la question des faibles doses,se pose celle des synergies positives et négatives... Toute la statégie des expérimentations est à rebâtir sur ces bases.

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Pesticides : le « gauchiste » de l’ONU qui a inspiré Marie-Monique Robin

Pesticides : le « gauchiste » de l’ONU qui a inspiré Marie-Monique Robin | Questions de développement ... | Scoop.it

C'est le rapporteur spécial des Nations unies sur le droit à l'alimentation qui le dit : l'agriculture industrielle n'est pas l'avenir. Et si "l'agroécologie pouvait nourrir le monde", comme l'affirme Marie-Monique Robin ?

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Qui nourrira la Chine : L’agrobusiness ou les paysans chinois ?

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En commençant à importer du soja pour servir de fourrage vers la fin des années 1990, la Chine a déclenché dans l’agriculture l’un des changements les plus dramatiques que le monde ait jamais connu.
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Le Groupe SOMDIAA investit 320 millions d'euros dans l'agriculture en Afrique

Le Groupe SOMDIAA confirme sa position de leader dans l’industrie sucrière en Afrique et annonce l’investissement de plus de 300 millions d’euros (210 milliards de FCFA) pour mener à bien son plan de développement 2012-2017.
La demande étant croissante en Afrique, le Groupe français souhaite consolider ses parts de marché et contribuer ainsi à la croissance de la filière agro-alimentaire dans la région.

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