Questions de développement ...
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Le développement rural en question, là-bas et ici; une veille de SOS Faim
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Rescooped by JJ Grodent from La Chine
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Chine. Les priorités de l’industrie agro-alimentaire

Chine. Les priorités de l’industrie agro-alimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it

Dès lors, comment la Chine –qui consomme 20 % des céréales mondiales, le quart de la viande et de la bière mondiales-- dépend-elle d’elle-même et de ses importations (notamment à 80 % pour le soja, dont 90 % des importations sont assurées par trois seuls pays du continent américain) ? Comme l’industrie agro-alimentaire est-elle organisée, avec quelles réussites et quels échecs ? Quelles évolutions majeures à attendre ?


Via Céline, flo
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Solina : une pépite bretonne de l'agroalimentaire !

Solina : une pépite bretonne de l'agroalimentaire ! | Questions de développement ... | Scoop.it

Implantée à Bréal-sous-Montfort (Ille-et-Vilaine), Solina est spécialisée dans la création de bases aromatiques pour l’industrie alimentaire. L’entreprise au chiffre d’affaires de 255 millions d’euros pour 810 salariés vient d’investir 13 millions d’euros dans un nouveau siège-laboratoire pour pouvoir poursuivre sa forte croissance.

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Rescooped by JJ Grodent from Alter Tierra: Agroécologie & Agriculture
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Une agriculture pour nourrir le monde

Une agriculture pour nourrir le monde | Questions de développement ... | Scoop.it

Cette toute nouvelle plateforme vous propose un voyage au cœur d’une agriculture qui pourrait relever les grands défis de demain.


Via Alter Tierra
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Alter Tierra's curator insight, November 26, 2014 11:50 AM

Qu'est-ce que l'agriculture familiale ?
Deux ITW en vidéo qui expliquent l'AF et des infographies bien résumées.
Eric Wyngaert, paysan wallon hennuyer et la FONGS vous donne les éléments clefs...

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La nourriture du futur que nous concocte l’industrie agroalimentaire

La nourriture du futur que nous concocte l’industrie agroalimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it

Hamburgers in vitro, fromages de synthèse, glu de porc, vache ou poisson transgénique… Le tout agrémenté d’une bonne pincée de chimie. L’industrie agroalimentaire multiplie les expérimentations, et commence à inonder le marché de ces nouveaux produits, davantage fabriqués en usines ou en labos que dans les champs.

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Industrie agroalimentaire : La volaille étrangère s'importe dans les assiettes

Industrie agroalimentaire : La volaille étrangère s'importe dans les assiettes | Questions de développement ... | Scoop.it

Près de 80% de la volaille que vous consommez dans des restaurants ou dans des plats préparés est importée. Moins chère, calibrée, elle est plus pratique à servir dans les restaurants.

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Agro-industrie vs Agriculture paysanne : 2 - 0. En 2014, le monde a encore faim !

Agro-industrie vs Agriculture paysanne : 2 - 0. En 2014, le monde a encore faim ! | Questions de développement ... | Scoop.it

2014 est l’année internationale de l’agriculture familiale, mais c’est surtout la fête pour l’agro-industrie et l’agroalimentaire qui augmenteront encore leurs profits celle année.

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La nutrition infantile repart et dope les ventes du troisième trimestre

Après un début d'année difficile, les ventes du groupe agroalimentaire Danone sont reparties à la hausse au troisième trimestre grâce à la progression de la nutrition infantile, aidée par une base de comparaison favorable.


Via Agriconomie
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Agriconomie's curator insight, October 15, 2014 10:04 AM

Danone peut remercier les enfants.

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Quand l'agroalimentaire irlandais veut devenir champion du développement durable

Quand l'agroalimentaire irlandais veut devenir champion du développement durable | Questions de développement ... | Scoop.it

La filière agroalimentaire irlandaise change de peau pour mieux s'adapter aux demandes du marché en aliments fabriqués de manière plus "responsable". D'ici à 2016, l'organisme national qui la pilote ambitionne de rassembler 100% des exportations de nourriture et de boissons dans son programme de développement durable Origin Green.

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Cargill, la première multinationale agroalimentaire, dans le viseur des paysans

Cargill, la première multinationale agroalimentaire, dans le viseur des paysans | Questions de développement ... | Scoop.it
“Le siège social de la multinationale Cargill situé à Saint-Germain-en-Laye (Yvelines), est occupé depuis 9h, ce 24 septembre, par une centaine de (...) (RT @Bastamag: Cargill, la première multinationale agroalimentaire, dans le viseur des paysans...”
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Chocolat « responsable » : derrière les promesses de l'industrie agroalimentaire, une filière cacao à bout de souffle

Chocolat « responsable » : derrière les promesses de l'industrie agroalimentaire, une filière cacao à bout de souffle | Questions de développement ... | Scoop.it

Déforestation, travail des enfants, paysans sous-payés : dans les pays où il est cultivé, le cacao n’est pas vraiment synonyme de progrès social. Si les géants du chocolat comme Mars, Mondelez ou Nestlé ne sont jamais aussi bien portés, la filière cacao est à bout de souffle, aussi bien du point de vue social que du point de vue environnemental.

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Perspectives de coopération intra-ACP future dans le secteur agroalimentaire

Perspectives de coopération intra-ACP future dans le secteur agroalimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it

L’ECDPM a publié un document sur les perspectives d’approfondissement de la coopération intra-ACP en appui à la transformation du secteur agroalimentaire dans les pays ACP. Malgré la multiplicité des régimes commerciaux au titre desquels les pays ACP commercent avec l’UE, le document souligne une série de domaines dans lesquels les pays ACP conservent un intérêt commun pour une action collective.

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Rescooped by JJ Grodent from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
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Allergies alimentaires : Nestlé veut breveter une plante médicinale

Allergies alimentaires : Nestlé veut breveter une plante médicinale | Questions de développement ... | Scoop.it

Nestlé souhaite breveter un extrait de la fleur du fenouil Nigella sativa. L’enjeu : avoir l’exclusivité de la commercialisation de ce produit qui permettrait de réduire les allergies alimentaires.


Via Paul-Jean Ricolfi
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Annick Benazech's curator insight, January 27, 2014 8:32 AM

Breveter la nature n'est rien d'autre que s'approprier le bien commun. Vigilence!

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Mali : Où est donc passée la croissance agricole ?

Mali : Où est donc passée la croissance agricole ? | Questions de développement ... | Scoop.it

Les paysans maliens tirent toujours le diable par la queue malgré les atouts et les chiffres annoncés sur la croissance du secteur par les spécialistes. Tandis que l’agroalimentaire est sur le point d’exploser en Afrique, les producteurs maliens sont loin de sortir de l’agriculture de survie et des expériences d’industrialisation ont paradoxalement tourné court.

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La Russie augmente de 48% le financement de l'agroalimentaire

La Russie augmente de 48% le financement de l'agroalimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it

Le gouvernement russe a augmenté vendredi de 48% le financement du programme d'Etat pour le développement de l'agroalimentaire pour 2013-2020.

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Le nouveau pari de Coca-Cola ? Vendre du lait

Le nouveau pari de Coca-Cola ? Vendre du lait | Questions de développement ... | Scoop.it
Le lait du groupe américain, vendu aux Etats-Unis, doit contenir plus de protéines et moins de sucres. Mais la brique de lait coûtera deux fois plus cher.
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Food is social : quand l’industrie agroalimentaire se met au numérique

Food is social : quand l’industrie agroalimentaire se met au numérique | Questions de développement ... | Scoop.it


La rencontre est unique en son genre : mettre autour de la même table des professionnels de l'agroalimentaire et d'autres du numérique... le tout avec des ministres. Un but : parler stratégie et développement digital.

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JEAN ELIE's curator insight, November 26, 2014 4:04 PM

Intéressant et prometteur!!!

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Malnutrition: l'industrie alimentaire incriminée par l'OMS

Malnutrition: l'industrie alimentaire incriminée par l'OMS | Questions de développement ... | Scoop.it

“L'OMS et l'organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) ont mis en cause ce mercredi un système alimentaire mondial trop industrialisé, qui favoriserait l'obésité tout en étant incapable d'éradiquer les problèmes de sous-alimentation.

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La Corée du Sud se rêve en capitale régionale de l'agroalimentaire

La Corée du Sud se rêve en capitale régionale de l'agroalimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it


Foodpolis, cité industrielle dédiée à l'alimentaire, devrait voir le jour en 2016. La Corée du Sud mise sur sa situation géographique pour y attirer des investisseurs internationaux issus du secteur agroalimentaire.

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Agroalimentaire: Nestlé reste optimiste pour 2014

Agroalimentaire: Nestlé reste optimiste pour 2014 | Questions de développement ... | Scoop.it

Le groupe suisse Nestlé, numéro un mondial de l'agroalimentaire, a annoncé jeudi des ventes en baisse et inférieures aux attentes pour les neuf premiers mois de 2014 en raison d'un environnement "volatil", mais a confirmé ses prévisions pour l'ensemble de l'année.

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Agroalimentaire. La Chine prospecte en Bretagne

Agroalimentaire. La Chine prospecte en Bretagne | Questions de développement ... | Scoop.it
La future usine de lait infantile de Carhaix ne sera visiblement qu'un début. La Chine est bien décidée à investir encore dans l'agroalimetaire breton.
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Agroalimentaire : le belge Agrafresh plante ses salades à Arras

Agroalimentaire : le belge Agrafresh plante ses salades à Arras | Questions de développement ... | Scoop.it
L'entreprise familiale belge Agrafresh investit l'agglomération d'Arras.
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Des stars de l'agroalimentaire belge créent un lobby "huile de palme"

Des stars de l'agroalimentaire belge créent un lobby "huile de palme" | Questions de développement ... | Scoop.it
Quinze entreprises et fédérations sectorielles belges viennent de créer l'Alliance belge pour une huile de palme durable, dont l'objectif est de défendre l'utilisation de cette huile régulièrement mise sur la sellette dans le débat public
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France : 10 chiffres clés d'une industrie agroalimentaire en crise

France : 10 chiffres clés d'une industrie agroalimentaire en crise | Questions de développement ... | Scoop.it

Après une année noire, les industriels de l'alimentation observent un léger frémissement pour 2014 avec une reprise des investissements qui laisse augurer des jours meilleurs, à condition que la grande distribution arrête sa guerre des prix.

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Nourrir le monde, la belle ambition française

Nourrir le monde, la belle ambition française | Questions de développement ... | Scoop.it
En 2015 à Milan, le thème de l’exposition universelle sera « Nourrir la planète, énergie pour la vie ». Un thème taillé sur-mesure pour les entreprises françaises du secteur agro-alimentaire, même si la concurrence est de plus en plus rude.
JJ Grodent's insight:

Une ambition qui contrecarre la souveraineté alimentaire recherchée par de nombreuses régions et pays ...

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Afrique : les pionniers de l'agro-alimentaire

Afrique : les pionniers de l'agro-alimentaire | Questions de développement ... | Scoop.it
Face à une filière agroalimentaire africaine encore peu intégrée, de nombreux chefs d'entreprise ont fait le choix de favoriser le développement de la transformation et de la production locales.
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