Qualité Landes
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« Pourquoi je me suis lancée dans l’aventure du Food truck »

« Pourquoi je me suis lancée dans l’aventure du Food truck » | Qualité Landes | Scoop.it
Entretien réalisé par PLG, pour Contrepoints
Quel est exactement votre statut actuel ?
Je n’ai pas démissionné d’Air liquide. En fait je bénéficie d’un statut créé il y a quelques années, le congé pour création d’entreprise.

Via 694028
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Suprême de volaille fermière des Landes aux morilles | Les recettes Landaises de Qualité Landes

Suprême de volaille fermière des Landes aux morilles | Les recettes Landaises de Qualité Landes | Qualité Landes | Scoop.it
Pour vous souhaiter une bonne semaine, #Qualité #Landes vous offre une recette succulente, facile et au bon goût... http://t.co/pGAbBOfszl
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Site Officiel de Qualité Landes. Asperge des Sables des Landes, canard fermier, Boeuf de Chalosse, Volailles :-) :-)

Site Officiel de Qualité Landes. Asperge des Sables des Landes, canard fermier, Boeuf de Chalosse, Volailles :-) :-) | Qualité Landes | Scoop.it

Site Officiel de Qualité Landes.Asperge des Sables des Landes, canard fermier Landais, Boeuf de Chalosse, Volailles fermières des Landes, Kiwi de l'Adour, Vins de Tursan, Vins des Pays Landais, Armagnac et Floc de Gascogne...


Via Domaine Les Oréades
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Le food truck de l'émission Masterchef sur TF1 arrive en Normandie ...!!!

Le food truck de l'émission Masterchef sur TF1 arrive en Normandie ...!!! | Qualité Landes | Scoop.it

Avant le lancement de la 4ème saison de l'émission Masterchef sur TF1 un food truck va parcourir les routes de France et s'arrêtera en Normandie.

 

Masterchef transforme un camion en cuisine pour partir à la rencontre du public avant le lancement de la 4ème saison de l'émission de cuisine de TF1.

Lors de chaque étape des candidats de cette nouvelle saison proposeront de découvrir leurs univers culinaires.

Le food truck Masterchef fera étape aux Rives de l'Orne à Caen, mardi 10 septembre

Le mercredi 11 septembre : Quai de Rouen entre le hangar A et B à Rouen
Frédéric vous confectionnera sa Foccaccia au confit de courgettes

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"Oh my truck", l'un des premiers food trucks de Haute-Normandie ...!!!

"Oh my truck", l'un des premiers food trucks de Haute-Normandie ...!!! | Qualité Landes | Scoop.it

Food truck ou camion à nourriture si l'on en croit la traduction littérale. Mais le concept venu des Etats-Unis va bien au-delà car ces camions de restauration ambulante propose des produits de qualité. C'est justement ce qui a séduit Laura et David Morali.

Ce couple a tout quitté pour investir dans son propre food truck. Passionnés de cuisine et de voyage, ils ont allié leurs deux amours pour créer leur entreprise. Et pour tester leur projet, ils ont choisi le statut d'auto-entrepreneur.

Les deux jeunes créateurs surfent sur une tendance à la mode qui a déjà conquis plusieurs grandes villes dont Paris. Et le marché est florissant. D'après une étude CHD Expert, spécialisé dans la consommation hors domicile, publiée en avril 2012, 58% des français fréquentent la restauration rapide en semaine.  

 

la video ...

http://api.dmcloud.net/player/pubpage/4f3d114d94a6f66945000325/51e02c5f94a6f66f3e0001f2/984786efe6b048fe951d571126101e88?wmode=transparent&autoplay=1 

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La streetfood: bien manger sur le pouce

La streetfood: bien manger sur le pouce | Qualité Landes | Scoop.it
Manger sain, vite et pas cher, c'est ce que prône la streetfood. En Belgique, les initiatives sont de plus en plus nombreuses. Reportage. 

Via Cosson Claire Pro
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SURF & QUALITÉ : C’EST INÉDIT ET C’EST DANS LES LANDES !

SURF  & QUALITÉ : C’EST INÉDIT ET C’EST DANS LES LANDES ! | Qualité Landes | Scoop.it
Le surf, vous connaissez. Les Landes, ses plages, Hossegor. Mais savez-vous que nos écoles de surf sont les 1ères en France à bénéficier d’une marque qualité nationale ?

Via Domaine Les Oréades
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Le meilleur de la finger food à Paris

Le meilleur de la finger food à Paris | Qualité Landes | Scoop.it
Une déferlante de petites adresses toutes neuves proposent d'excellents sandwichs, de délicieux pans-bagnats, de formidables bagels. On a envie de tout goûter, tout essayer, en y mettant bien sûr les doigts !

Via Philippe Audier
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La carte des food trucks à Toulouse - LaDépêche.fr

La carte des food trucks à Toulouse - LaDépêche.fr | Qualité Landes | Scoop.it
LaDépêche.fr
La carte des food trucks à Toulouse
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Le food truck, camion ambulant pour manger bon, voire bio, sur le pouce, donne à la restauration un coup de neuf, voire ses lettres de noblesse.
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