Preserve wines
122 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by Aline Bouhey-Abravanel from Tendances Sécurité
Scoop.it!

La startup du jour : iCave utilise les puces RFiD pour gérer votre cave à vin de façon interactive | FrenchWeb.frFrenchWeb.fr

La startup du jour : iCave utilise les puces RFiD pour gérer votre cave à vin de façon interactive | FrenchWeb.frFrenchWeb.fr | Preserve wines | Scoop.it
[startupjour0] Frenchweb vous propose aujourd'hui de découvrir iCave, une startup basée à Issy-les-Moulineaux qui propose une gestion interactive des vins en temps réel grâce aux puces RFiD. Plus de détails avec Andrew Amiach, directeur des...

Via MGM Your French Team
more...
MGM Your French Team's curator insight, December 19, 2013 4:50 PM

Une bouteille est stockée dans les Caves des Montquartiers pour 0,18 €  parmois. Gain de place, conditions optimales de conservation, sécurité... un stockage digne des grands hôtels et restaurants géré avec iCave.

Rescooped by Aline Bouhey-Abravanel from Preserve wines
Scoop.it!

20 minutes - Il transporte des bouteilles volées valant 21’000fr. - Geneve

20 minutes - Il transporte des bouteilles volées valant 21’000fr. - Geneve | Preserve wines | Scoop.it
La police française a mis la main sur un conducteur suspect près de la frontière genevoise, lundi soir.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Stockage du vin : Les Français ont besoin de conseils - Actualités - - La Vigne magazine - Viticulture et vin

Stockage du vin : Les Français ont besoin de conseils - Actualités - - La Vigne magazine - Viticulture et vin | Preserve wines | Scoop.it
Alors que la vie de plus en plus citadine des Français les conduit à vivre dans des espaces plus réduits, leur comportement en matière de stockage de vin reste finalement assez traditionnel.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Cambriolages. Des caves forcées résidence du Maine - Ouest-France

Cambriolages. Des caves forcées résidence du Maine - Ouest-France | Preserve wines | Scoop.it
Depuis deux semaines, plusieurs caves de la résidence du Maine sont « visitées ». Les gendarmes sont intervenus, ce week-end.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Les faits marquants du stockage de vin chez les...

Les faits marquants du stockage de vin chez les... | Preserve wines | Scoop.it
Foire aux vins :
Pendant ces dernières décennies, les lieux de vie des Français ont eu tendance à rapetisser tant les prix de l’immobilier sont...
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Comment bien conserver son vin - L'accord diVIN

Comment bien conserver son vin - L'accord diVIN | Preserve wines | Scoop.it
Quelles sont les conditions idéales pour conserver son vin ? Quelles sont les erreurs à ne pas commettre ? Quelle serait la cave idéale pour conserver ...
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Rhône: 40.000 euros de raisin volés dans une cave - 20minutes.fr

Rhône: 40.000 euros de raisin volés dans une cave - 20minutes.fr | Preserve wines | Scoop.it
850 pieds de vignes, appartenant à l'une des principales maisons viticoles des Côtes-du-Rhône, ont été vendangés au nez et à la barbe du propriétaire et des voisins...
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Plus de 60% des Français stockent du vin chez eux - Les Échos

Plus de 60% des Français stockent du vin chez eux - Les Échos | Preserve wines | Scoop.it
C’est une passion française, mais aussi un des produits agricoles les plus exportés à l’étranger. Qu’il soit blanc, rouge ou rosé, le...
Aline Bouhey-Abravanel's insight:

et 35% le stockent n'importe comment...

more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Qu’est-ce qu’un vin de garde ? -

Qu’est-ce qu’un vin de garde ? - | Preserve wines | Scoop.it
Un vin de garde peut se conserver parfois jusqu'à 50 ans. Découvrons dans cet article les éléments qui constituent ce type de vin.
Aline Bouhey-Abravanel's insight:

justement, il FAUT de l'humidité pour bien conserver son vin... au moins 75% pour que le bouchon ne devienne pas perméable, et moins de 90% pour que les étiquettes restent saines...

more...
No comment yet.
Rescooped by Aline Bouhey-Abravanel from Vitabella Wine Daily Gossip
Scoop.it!

Online #wine sales make up 5% of the market

Online #wine sales make up 5% of the market | Preserve wines | Scoop.it
Online wine sales accounted for a mere five percent of global sales — but are expected to rise sharply.

Via Vitabella Luxury Wine / Twitter @Vitabellawine / Also check www.vitabella.fr
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Le Crédit Municipal de Paris garde votre vin

Le Crédit Municipal de Paris garde votre vin | Preserve wines | Scoop.it
Vous avez envie de vous constituer une petite cave mais n'avez ni la place ni les moyens d'investir dans du matériel ? Le Crédit Municipal de Paris a ouvert un service de garde de vins et d'alcools pour les particuliers.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

FONTENOY : 2 500 bouteilles de champagne volées dans un camion

FONTENOY : 2 500 bouteilles de champagne volées dans un camion | Preserve wines | Scoop.it
Votre journal numérique et votre web-radio d'info
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

CONSERVATION DU VIN - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris

CONSERVATION DU VIN  - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris | Preserve wines | Scoop.it
Voici sans doute une des questions les plus fréquemment posées.Comment conserver un vin, de façon optimale ? Il semble évident que lorsqu’on est amateur, ou connaisseur en vins, nous sommes amenés à conserver des bouteilles en cave.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Vendeville: où sont passées les 18000 bouteilles de whisky volées ? - La Voix du Nord

La Voix du Nord
Vendeville: où sont passées les 18000 bouteilles de whisky volées ?
La Voix du Nord
Plus de sept ans plus tard, le mystère reste entier.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Garder le vin, une passion française - Sud Ouest

Garder le vin, une passion française - Sud Ouest | Preserve wines | Scoop.it
D’après un sondage inédit, deux Français sur trois stockent du vin à domicile : en moyenne 67 bouteilles, pour une valeur dépassant 1 000 euros.
A l’occasion des foires aux vins, les amateurs...
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Les Français confondent cave de service et de vieillissement - La Revue du vin de France

Les Français confondent cave de service et de vieillissement - La Revue du vin de France | Preserve wines | Scoop.it
63% des Français conservent du vin chez eux. Mais la différence entre cave de vieillissement et cave de service n'est pas toujours claire à leurs yeux.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

A chacun sa cave idéale - Le Monde

A chacun sa cave idéale - Le Monde | Preserve wines | Scoop.it
Hygrométrie, obscurité, position des bouteilles… Avant de se lancer dans l’achat de vin, il faut pouvoir disposer d’un endroit où le consrver dans les meilleures conditions.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Comment se constituer une cave à vin pas à pas - 20minutes.fr

Comment se constituer une cave à vin pas à pas - 20minutes.fr | Preserve wines | Scoop.it
Des experts décrivent la marche à suivre pour bien choisir le vin que l'on souhaite avoir dans sa cave et le conserver dans de bonnes conditions dans sa cave.
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Enquête Ipsos : 63% des Français stockent leur vin - Vitisphere.com

Enquête Ipsos : 63% des Français stockent leur vin - Vitisphere.com | Preserve wines | Scoop.it
Vitisphere Portail internet d'information - Enquête Ipsos : 63% des Français stockent leur vin
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

VOUVRAY Vol à la cave des Producteurs : deux hommes convoqués au tribunal - la Nouvelle République

VOUVRAY Vol à la cave des Producteurs : deux hommes convoqués au tribunal - la Nouvelle République | Preserve wines | Scoop.it
Deux Tourangeaux de 23 et 31 ans ont été placés en garde à vue, mercredi, à la brigade de gendarmerie de Vouvray : ils sont suspectés d'être les ...
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Comment protéger son vin de la canicule? - Le Figaro

Comment protéger son vin de la canicule? - Le Figaro | Preserve wines | Scoop.it
Avec les fortes chaleurs de l’été, vos vins risquent de s’abîmer. C’est pourquoi il est indispensable de les protéger des pics de
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Il transporte des bouteilles volées valant 21'000fr. - 20 Minutes

Il transporte des bouteilles volées valant 21'000fr. - 20 Minutes | Preserve wines | Scoop.it
La police française a mis la main sur un conducteur suspect près de la frontière genevoise, lundi soir.
more...
No comment yet.
Rescooped by Aline Bouhey-Abravanel from Vitabella Wine Daily Gossip
Scoop.it!

How #technology is helping #wine sellers bypass the supermarkets

How #technology is helping #wine sellers bypass the supermarkets | Preserve wines | Scoop.it
Wine producers are using social media to sell bottles directly to their clients, with no middle-men required

Via Vitabella Luxury Wine / Twitter @Vitabellawine / Also check www.vitabella.fr
more...
No comment yet.
Scooped by Aline Bouhey-Abravanel
Scoop.it!

Nozon, le casier à bouteilles intelligent

Nozon est le projet d’un groupe de jeunes ingénieurs de Malaga, un casier à bouteilles intelligent qui régule la température et l’humidité du vin.
more...
No comment yet.
Rescooped by Aline Bouhey-Abravanel from Think outside the Box
Scoop.it!

Un champagne vieux de 170 ans, le plus vieux jamais goûté, parfaitement préservé

Un champagne vieux de 170 ans, le plus vieux jamais goûté, parfaitement préservé | Preserve wines | Scoop.it
Des bouteilles de champagne français vieilles de 170 ans retrouvées dans l'épave d'un navire dans la mer Baltique en 2010 ont été goûtées et...

Via Jacques Le Bris
more...
No comment yet.