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Le régime préhistorique - Pr Loren Cordain : "La vérité sur le régime Paléo

Le régime préhistorique - Pr Loren Cordain : "La vérité sur le régime Paléo | Planète Paléo | Scoop.it
Entretien exclusif avec Loren Cordain professeur émérite à l université du Colorado à l origine de l essor du mouvement Paléo Il explique ce qu est réellement manger Paléo comme le faisaient nos
Planète Paléo's insight:

Loren Cordain revient sur les bases du régime Paléo : selon lui pas de laitage du tout, ni de légumineuses. Et il assure également que la diète Paléo permet de mieux prévenir les maladies chroniques que le régime méditerranéen !

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la nutrition et le style de vie paleo, sans gluten, pauvre en glucides, paleodiete, plus ou moins low carb, cru, local et bio.  
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La boisson de l'hiver est... le bouillon d'os

La boisson de l'hiver est... le bouillon d'os | Planète Paléo | Scoop.it
Pour se réchauffer cet hiver, une «nouvelle boisson saine» débarque, selon Quartz, «à l’intersection de la tendance actuelle de la comfort food traditionnelle et de l’attrait pour le régime paléo» (rien que ça): le bouillon d’os. Ce n’est pas franchement nouveau et même...
Planète Paléo's insight:

En attendant d'avoir comme à New York des échoppes le proposant à emporter, faisons notre bouillon d'os à la maison !

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Taxer la malbouffe, la solution?

Taxer la malbouffe, la solution? | Planète Paléo | Scoop.it

Belgique - En 20 ans, une taxe de 10% sur les collations grasses et les boissons sucrées permettrait un gain en matière de soins de santé de 2,2 milliards d'euros, selon une étude de l'université de Gand, que relayent Le Soir et les journaux du groupe Mediahuis lundi.

 

Une taxe de 10% sur les collations peu équilibrées, les bonbons et les boissons sucrées permettrait non seulement d'alimenter les caisses de l'Etat, mais elle provoquerait, à terme, un allégement des caisses de la Sécu en diminuant le poids des maladies cardiaques et du diabète, dont le lien avec l'obésité est établi.

 

Sur 20 ans, on économiserait environ 184.000 années de "vie en bonne santé", affirment l'économiste Lieven Annemans et l'éthicien Ignaas Devic, selon qui les hommes politiques devraient songer à instaurer une telle taxe.


Via Damoclès
Planète Paléo's insight:

C'est un principe comparable à celui de pollueur payeur et une bonne idée pour résorber le trou de la secu !

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Aquitaine decroissance's comment, September 22, 2:08 AM
et taxer les avions , non?
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On vivrait plus longtemps en mangeant des légumes crus

On vivrait plus longtemps en mangeant des légumes crus | Planète Paléo | Scoop.it
Une vaste étude européenne confirme que la consommation de fruits et légumes est associée à une réduction de la mortalité surtout cardiovasculaire Manger des fruits et légumes diminue le risque de
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Planète Paléo's curator insight, September 30, 2013 3:42 PM

Une forte consommation de légumes crus réduit le risque de mortalité de 16 %. C'est préconisé par la diète paléo et confirmé par la science ! A lire sur la nutrition.fr

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Maladie d'Alzheimer, et s'il y avait un traitement ?

Maladie d'Alzheimer, et s'il y avait un traitement ? | Planète Paléo | Scoop.it
Le régime alimentaire décrit par le Dr Michèle Serrand apporte aux neurones des malades une nouvelle source d’énergie qui peut leur permettre de continuer à fonctionner. Il n'y a rien à perdre à essayer et tout à y gagner !
Planète Paléo's insight:

Le régime cétogène, proche du régime paléo, avec 20-30g de glucides par jour maximum, permettra

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Les dangers du COCA et du E150 : Ce sera la couleur ou le gout qui nous tuera ? - CareVox

Les dangers du COCA et du E150 : Ce sera la couleur ou le gout qui nous tuera ? - CareVox | Planète Paléo | Scoop.it
Le marché du soda est majoritairement dirigé par Coca et Pepsi, on connaissait déjà le danger du Coca zéro avec les méfaits de l'aspartame, additifs (...)
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Le CSPI (association de consommateurs américaine) demande aujourd’hui à ce que les deux boissons Coca et Pepsi soient purement et tout simplement interdites !
Le danger vient du colorant E150 du Coca qui accentue le risque cardiaque, de surpoids en plus de nombreux autres risques associés à la présence d’aspartame dans les versions Light. 

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Santé dentaire : 2e partie

Santé dentaire : 2e partie | Planète Paléo | Scoop.it
Bonjour, groupe! Voici la suite du tant attendu article sur la santé dentaire. Points-clés de l'article : - Il est possible de reminéraliser les dents en consommant organes, fruits de mer et produi...
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Une étude majeure prouve qu'on peut vivre plus longtemps en mangeant moins

Une étude majeure prouve qu'on peut vivre plus longtemps en mangeant moins | Planète Paléo | Scoop.it
Nos cousins singes rhésus vivent plus longtemps et en meilleure santé lorsqu ils sont placés en restriction calorique Peut on vivre mieux et plus longtemps en mangeant frugalement Probablement oui d (Saviez-vous que manger de petites...
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Vivre Paléo fête ses deux ans

Vivre Paléo fête ses deux ans | Planète Paléo | Scoop.it
Deux ans! Non je ne parle pas de la présidence française. Mais demain, cela fera deux ans que le premier article de Vivre paléo a été publié. Pour l'occasion, cet article est une rétrospective de l'année et donne un avant goût ...
Planète Paléo's insight:

Bravo Julien pour les 2 ans de bloging et le coaching gratuit ! Bon vent pour les prochaines années !

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Comment Jon a perdu 70 kilos avec un régime paléo ? - Vidéos ...

Comment Jon a perdu 70 kilos avec un régime paléo ? - Vidéos ... | Planète Paléo | Scoop.it
Si vous êtes du genre à ne pas avoir de motivation ou à toujours vous chercher des excuses lisez cet article car l'histoire de cet homme va littéralement vous laisser bouche bée. Cet homme c'est Jon Calvo aujourd'hui une ...
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Impressionnant !

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Trinquer est-il bon pour la santé ?

Trinquer est-il bon pour la santé ? | Planète Paléo | Scoop.it
Petit rappel non inutile, à quoi fais-je référence quand je parle d'alcool : que cela soit le vin ou la bière de nos contrées, les eaux-de-vie régionales (mirabelle, cognac, calvados…), le rhum, le...
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Sylain de Clair et Lipide revient sur l'intérêt de boire un peu de vin rouge modérément. Et cet intérêt ne vient pas du resveratrol, n'en déplaise à ceux qui l'on remplacé par des gélules !

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Comment cuisiner avec moins de sucre ? - Elle

Comment cuisiner avec moins de sucre ? - Elle | Planète Paléo | Scoop.it
Elle
Comment cuisiner avec moins de sucre ?
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A découvrir également en boutique bio (sous la marque Amandín) : les laits de horchata (souchet), de teff ou de baobab, sans gluten. Ils sont également parfaits ...
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"Elle" aussi évoque désormais le chocolat noir, les fruits secs, les baies, les laits végétaux ... L'alimentation santé progresse !

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Récapitulatif des recettes

Récapitulatif des recettes | Planète Paléo | Scoop.it
Récapitulatif des recettes du blog (mis à jour le 1er mai 2014) Recettes PALEO  (plus de recettes ci-dessous) Soupes Bouillon de poulet...
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40 recettes Paléo de Catherine Piette sur la même page, enjoy  !

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Interview d'une Maman Paléo pour l'ouverture de son Blog. | Paléo ...

Interview d'une Maman Paléo pour l'ouverture de son Blog. | Paléo ... | Planète Paléo | Scoop.it
Le roller derby, la passion qui m'a emmené au régime Paléo. Au quotidien, le ... enfants famille. Retrouver la Maman Paléo et tous ses conseils pour manger Paléo en famille sur son blog http://mamanpaleo.wordpress.com/ ...
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Et si on aménageait des fermes dans nos villes ? - Rue89

Et si on aménageait des fermes dans nos villes ? - Rue89 | Planète Paléo | Scoop.it
Au sud du quartier berlinois de Tempelhof, à Berlin, entre un magasin Ikea et une voie rapide, se trouve la Malzfabrik. Cet imposant complexe de briques rouges, construit en 1914, a longtemps abrité une malterie. Aujourd’hui, start-up et entreprises de design ont remplacé la production industrielle. Et d’ici la fin de l’année, on y cultivera même courgettes, tomates et salades.Une ferme de 1 800 m2 en pleine zone industrielle berlinoise, c’est le projet de l’entreprise ECF fondée début 2012 par...
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L'assurance de consommer des légumes bio et locaux !

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Alimentation : pourquoi les reproches ne marchent pas

Alimentation : pourquoi les reproches ne marchent pas | Planète Paléo | Scoop.it
“ Valoriser les bonnes habitudes alimentaires adoptées par une partie de la population serait plus efficace que les injonctions des messages de santé publique traditionnels, selon une étude anglaise.”
Via Yannick Taes
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Comme avec les enfants, valorisons les bons choix alimentaires pour qu'ils deviennent de bonnes habitudes !
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Le régime préhistorique - Pr Loren Cordain : "La vérité sur le régime Paléo

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Entretien exclusif avec Loren Cordain professeur émérite à l université du Colorado à l origine de l essor du mouvement Paléo Il explique ce qu est réellement manger Paléo comme le faisaient nos
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Loren Cordain revient sur les bases du régime Paléo : selon lui pas de laitage du tout, ni de légumineuses. Et il assure également que la diète Paléo permet de mieux prévenir les maladies chroniques que le régime méditerranéen !

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10 habitudes qui rendent plus heureux | PsychoMédia

10 habitudes qui rendent plus heureux | PsychoMédia | Planète Paléo | Scoop.it
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Et vous, qu'est-ce qui vous rend heureux ?

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Régime paléo : manger comme nos ancêtres préhistoriques, pour ou contre ?

Régime paléo : manger comme nos ancêtres préhistoriques, pour ou contre ? | Planète Paléo | Scoop.it
C'est le nouveau régime qui fait le buzz : manger paléo (bref comme nos lointains ancêtres) nous permettrait de perdre environ 1 kilo par semaine. Pourtant, notre corps est-il encore prêt pour cette alimentation destinée à l'Homme de Cro-Magnon ?
Planète Paléo's insight:

Des articles de + en + grand public sur la diète Paléo ! 

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ÉTATS-UNIS • Les nutritionnistes complices de l’agro-industrie

ÉTATS-UNIS • Les nutritionnistes complices de l’agro-industrie | Planète Paléo | Scoop.it
Lors de la dernière conférence de l'Association des diététiciens de Californie, plusieurs présentations étaient sponsorisées – ou même assurées – par des industriels de la malbouffe. Et l'on s'étonne que l’obésité fasse des ravages ?
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Les nutritionnistes sont passés à l'ennemi !

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La "true food" de Nathalie Hutter-Lardeau - France Info

La "true food" de Nathalie Hutter-Lardeau - France Info | Planète Paléo | Scoop.it
France Info La "true food" de Nathalie Hutter-Lardeau France Info La nutritionniste indique que les deux principales interrogations en matière d'alimentation sont l'allergie et les régimes : les régimes restrictifs, faut-il manger seulement bio,...
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Sans aller jusqu'au paléo, de plus en plus de gens se posent des questions sur la nutrition, sur le gluten. C'est un premier pas !

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L’huile de coco fait fondre Hollywood

L’huile de coco fait fondre Hollywood | Planète Paléo | Scoop.it
Gwyneth Paltrow l’utilise pour se blanchir les dents, Miranda Kerr comme alliée minceur… Focus sur cette huile à tout faire
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L’huile de noix de Coco, aussi indispensable dans nos salles de bains que dans nos cuisines, fait son chemin .. Parmi ses multiples bienfaits, elle préviendrait aussi la maladie d'Alzheimer !

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Orthorexie : quand Danone dénonce le "manger sain"

Orthorexie : quand Danone dénonce le "manger sain" | Planète Paléo | Scoop.it
Pour certains, le "manger sain" s'apparenterait à une forme de comportement obsessionnel. On parle alors d'orthorexie, une "pathologie" que dénonce notamment l'institut Danone. 
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J'aime beaucoup le commentaire de Gladys : "Si le fait de vouloir manger sain est une pathologie, j'espère que c'est contagieux !!! Ces personnes en souffrance face à leur choix de manger différemment, ne sont peut être pas vraiment en accord avec ce choix. Je conçois que la pression sociale puisse être forte mais de là à se désocialiser... Je serai curieuse de connaitre le traitement de cette pathologie : "Madame, je vous prescris 3 repas en fast-food par semaine ..."

érieusement, si le fait de vouloir manger sain est une pathologie, j'espère que c'est contagieux !!! Ces personnes en souffrance face à leur choix de manger différemment, ne sont peut être pas vraiment en accord avec ce choix. Je conçois que la pression sociale puisse être forte mais de là à se désocialiser... Le "manger sain" ne peut pas en être la cause unique de cette pathologie (je pense créée de toute pièce) elle est à mon sens multifactorielle. Je serai curieuse de connaitre le traitement de cette pathologie : "Madame, je vous prescris 3 repas en fast-food par semaine - See more at: http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/11543/orthorexie-quand-danone-denonce-manger-sain#sthash.vRcaHmXk.dpuférieusement, si le fait de vouloir manger sain est une pathologie, j'espère que c'est contagieux !!! Ces personnes en souffrance face à leur choix de manger différemment, ne sont peut être pas vraiment en accord avec ce choix. Je conçois que la pression sociale puisse être forte mais de là à se désocialiser... Le "manger sain" ne peut pas en être la cause unique de cette pathologie (je pense créée de toute pièce) elle est à mon sens multifactorielle. Je serai curieuse de connaitre le traitement de cette pathologie : "Madame, je vous prescris 3 repas en fast-food par semaine - See more at: http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/11543/orthorexie-quand-danone-denonce-manger-sain#sthash.vRcaHmXk.dpuférieusement, si le fait de vouloir manger sain est une pathologie, j'espère que c'est contagieux !!! Ces personnes en souffrance face à leur choix de manger différemment, ne sont peut être pas vraiment en accord avec ce choix. Je conçois que la pression sociale puisse être forte mais de là à se désocialiser... Le "manger sain" ne peut pas en être la cause unique de cette pathologie (je pense créée de toute pièce) elle est à mon sens multifactorielle. Je serai curieuse de connaitre le traitement de cette pathologie : "Madame, je vous prescris 3 repas en fast-food par semaine - See more at: http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/11543/orthorexie-quand-danone-denonce-manger-sain#sthash.vRcaHmXk.dpuférieusement, si le fait de vouloir manger sain est une pathologie, j'espère que c'est contagieux !!! Ces personnes en souffrance face à leur choix de manger différemment, ne sont peut être pas vraiment en accord avec ce choix. Je conçois que la pression sociale puisse être forte mais de là à se désocialiser... Le "manger sain" ne peut pas en être la cause unique de cette pathologie (je pense créée de toute pièce) elle est à mon sens multifactorielle. Je serai curieuse de connaitre le traitement de cette pathologie : "Madame, je vous prescris 3 repas en fast-food par semaine - See more at: http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/11543/orthorexie-quand-danone-denonce-manger-sain#sthash.vRcaHmXk.dpuf
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Un fabriquant de chaussures à orteils va devoir rembourser les acheteurs pour publicité mensongère | Slate

Un fabriquant de chaussures à orteils va devoir rembourser les acheteurs pour publicité mensongère | Slate | Planète Paléo | Scoop.it
Vous avez certainement déjà vu ces chaussures de course qu’on nomme «chaussures à orteils» ou «chaussures minimalistes», qui ressemblent à des gants-chaussettes et sont faits d’une substance que vous utilisez généralement pour nettoyer la cuisine? Elles sont censées imiter la ...
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Esperons que cela  permette de faire baisser le prix des chaussures minimalistes ...

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Ni cru ni cuit. Histoire et civilisation de l'aliment fermenté - Télérama.fr

Ni cru ni cuit. Histoire et civilisation de l'aliment fermenté - Télérama.fr | Planète Paléo | Scoop.it
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Ni cru ni cuit. Histoire et civilisation de l'aliment fermenté
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Cela ne les empêche pas d'être les héros d'un essai, graphique et illustré, qui met même la barre assez haut, son titre, Ni cru ni cuit.
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Fermentation ou pasteurisation, il faut choisir son camp
En savoir plus sur http://www.telerama.fr/livres/ni-cru-ni-cuit-histoire-et-civilisation-de-l-aliment-fermente,111617.php#cY45o8dl2dmhIbEl.99vFermentation ou pasteurisation, il faut choisir son camp
En savoir plus sur http://www.telerama.fr/livres/ni-cru-ni-cuit-histoire-et-civilisation-de-l-aliment-fermente,111617.php#cY45o8dl2dmhIbEl.99Fermentation ou pasteurisation, il faut choisir son camp
En savoir plus sur http://www.telerama.fr/livres/ni-cru-ni-cuit-histoire-et-civilisation-de-l-aliment-fermente,111617.php#cY45o8dl2dmhIbEl.99
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