Pilpa
14 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by Mégha_nn. from Lait et Produits laitiers
Scoop.it!

France : Pilpa relancée sous « la Fabrique du Sud »

France : Pilpa relancée sous « la Fabrique du Sud » | Pilpa | Scoop.it
Suite à la fermeture du site Pilpa de Carcassonne (Aude) en juillet dernier, 30 anciens salariés ont créé une Scop, intitulée « La Fabrique du Sud ». L’usine produira des crèmes glacées dès janvier 2014, pour une disponibilité en rayon au printemps.

Via CDI ENILV La Roche-sur-Foron
more...
No comment yet.
Scooped by Mégha_nn.
Scoop.it!

Carcassonne. Pilpa : Pérez confirme l'existence de deux repreneurs - La Dépêche

Carcassonne. Pilpa : Pérez confirme l'existence de deux repreneurs - La Dépêche | Pilpa | Scoop.it

Pascal Thevenaud, le commissaire régional au redressement productif, avait indiqué aux représentants du person...

more...
No comment yet.
Rescooped by Mégha_nn. from Économie de proximité
Scoop.it!

Carcassonne. Trente «Pilpa» licenciés fabriquent leur propre Scop

Carcassonne. Trente «Pilpa» licenciés fabriquent leur propre Scop | Pilpa | Scoop.it

Licenciés début juillet, trente «Pilpa» s’investissent bénévolement dans la reprise de l’activité sous la forme coopérative. Et autour de leur savoir-faire : la crème glacée...


Via Franck Dupessey Pro
more...
No comment yet.
Rescooped by Mégha_nn. from actualités économique montepllier et Languedoc-Roussillon
Scoop.it!

Pilpa renait en Scop

Pilpa renait en Scop | Pilpa | Scoop.it

Quelques mois après l’arrêt de la production des glaces Pilpa, les salariés déposent cette semaine les statuts d’une société coopérative de production, baptisée « La Fabrique du Sud ». La production redémarrera en mars.


Via Infoéco Grandsud
more...
No comment yet.
Rescooped by Mégha_nn. from Economie Responsable et Consommation Collaborative
Scoop.it!

Carcassonne : Pilpa devient la Fabrique du sud et reprend en janvier

Carcassonne : Pilpa devient la Fabrique du sud et reprend en janvier | Pilpa | Scoop.it

Pilpa change de nom pour devenir la Fabrique du sud. La production de cette Scop devrait démarrer en janvier, et la distribution au printemps prochain. 

"On commence à tourner la page de la lutte syndicale et à devenir de vrais entrepreneurs", annonce avec fierté, et certainement soulagement Christophe Barbier, secrétaire du comité d’entreprise Pilpa... société que l’on doit désormais appeler “La Fabrique du sud”, nouveau nom déposé, cet été, à l’Institut national de la propriété industrielle (INPI).


Via Aurélien BADET
more...
No comment yet.
Rescooped by Mégha_nn. from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Scoop.it!

Carcassonne. Pilpa veut redémarrer en coopérative

Carcassonne. Pilpa veut redémarrer en coopérative | Pilpa | Scoop.it

Pilpa s’est inscrit dans les annales des longs combats sociaux pour le maintien d’activités vouées à disparaître. En juillet 2012, la multinationale R & R Ice-Cream envisage de fermer le site après quarante ans d’activités, mais les salariés refusent cette fatalité, réussissent à faire casser deux PSE par la justice et arrachent au passage un protocole d’accord qui oblige la société à financer le démarrage d’une Scop par d’anciens employés. Les ouvriers obtiennent de la société plus d’1 M€: 815 000 € en aide technique et financière, 20 000 € pour la formation des salariés et 30 000 € pour financer un cabinet chargé d’identifier les marchés. De plus, la direction a accepté de céder une des lignes de production, mais a dû verser aux salariés des indemnités d’environ 50 000 € par salarié.

Depuis le 12 juillet, l’usine ne produit plus et les salariés de Pilpa (113 en tout) ont été licenciés. «Nous sommes 27 à prendre notre destin en main en créant une Société coopérative ouvrière et participative. On veut y arriver. Le but de la Scop est de faire de la crème glacée artisanale sous la marque La Fabrique du Sud pour la grande distribution», explique Rachid Aït-Ouaki, représentant du personnel, un des piliers de la future Scop présidée par Christophe Barbier et dirigée par Maxime Jarne. Objectif : produire un million d’unités de vente en 2014 et monter en gamme dans les produits laitiers. Mais pourquoi avoir choisi le système Scop ? «Pour ses valeurs précisément. Non seulement les bénéfices seront répartis équitablement, mais on se veut aussi écoresponsable en travaillant en partenariat avec les producteurs de lait audois», souligne encore Rachid. Alors, la Scop multiplie les rendez-vous. Jeudi, ses représentants étaient à la Banque de France de Carcassonne tandis qu’un dossier va être adressé à la BPI, mais aussi au Conseil régional et à la communauté d’agglo. Avec l’espoir que de nouveaux financements s’ajoutent aux aides déjà versées. Mais il reste à régler le problème du foncier : 5 hectares dont R & R est propriétaire. La communauté d’agglo exercera son droit de préemption et négociera le prix pour loger la Scop dans un des bâtiments. Le temps presse car la scop devrait voir le jour début 2014


Via Paul-Jean Ricolfi
more...
No comment yet.