Petite Courgerie courge
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Apprêter et cuisiner les courges d’hiver - Coup de Pouce

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En purée, au four, au gratin ou encore en potage, on peut apprêter et cuisiner les courges d’hiver selon les mêmes méthodes que les pommes de terre.
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Que faire des graines de courges ? | Toutes Les Soupes

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Lorsque l'on prépare une courge, nous ne savons que faire de ses graines. Voici une astuce gourmande. Que faire des graines de courges ? Une fois sorties de la courge, essayez d'enlever le maximum des fibres de courges qui collent aux ...
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