Pâtisserie
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Toute l'actu des chefs pâtissiers et de la pâtisserie.
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La pâtisserie selon Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France | BonSanté!

La pâtisserie selon Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France | BonSanté! | Pâtisserie | Scoop.it
Philippe Urraca, chef pâtissier meilleur ouvrier de France, est invité dans le Grand Soir 3 ce mardi 6 décembre pour parler de son livre Pâtisseri
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L'Afpa de Rennes lance un MOOC pâtisserie

L'Afpa de Rennes lance un MOOC pâtisserie | Pâtisserie | Scoop.it
Après le succès inattendu de son MOOC et ses 101 techniques de cuisine, l'AFPA de Rennes lance une nouvelle série de cours de cuisine en ligne Cette fois, ce sont quinz
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Fauchon fête ses 130 ans

Fauchon fête ses 130 ans | Pâtisserie | Scoop.it
Jeudi 24 novembre, Fauchon a célébré ses 130 ans lors d’une soirée exceptionnelle organisée dans sa boutique historique de la Place de la Madeleine, récemment inaugurée.
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Pâtisserie et Architecture – Les créations culinaires de Dinara Kasko

Pâtisserie et Architecture – Les créations culinaires de Dinara Kasko | Pâtisserie | Scoop.it
Je vous propose de découvrir les magnifiques créations culinaires de Dinara Kasko, une chef pâtissière ukrainienne dont le travail pourrait s'apparenter à de...
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Notre sélection haut de gamme de Bûches de Noël 2016 | Journal du Luxe.fr Actualité du luxe

Notre sélection haut de gamme de Bûches de Noël 2016 | Journal du Luxe.fr Actualité du luxe | Pâtisserie | Scoop.it
Les chefs pâtissiers dévoilent leurs bûches de Noël pour 2016.
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Le charme discret de la pâtisserie japonaise

Le charme discret de la pâtisserie japonaise | Pâtisserie | Scoop.it
Au moment de la cérémonie du thé au Japon, de petites pâtes de fruits sont dégustées : les yokan.
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10 gâteaux tellement réalistes qu’ils en deviennent glauques

10 gâteaux tellement réalistes qu’ils en deviennent glauques | Pâtisserie | Scoop.it
10 gâteaux tellement réalistes qu’ils en deviennent glauques – Happie's
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Des pâtisseries étonnantes
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Sur Instagram, ce chef pâtissier raconte de superbes histoires en images avec des desserts

Sur Instagram, ce chef pâtissier raconte de superbes histoires en images avec des desserts | Pâtisserie | Scoop.it
Sur Instagram, ce chef s'amuse à raconte de superbes histoires avec des desserts et des petites figurines. C'est créatif et bien fait !
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10 pâtisseries signatures incontournables

La pâtisserie a ses grands classiques, mais aussi ses desserts signatures, créés par des pâtissiers qui ont marqué leur temps et sont entrés dans l'histoire.
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Calendrier de l'avent 2016 de Pierre Hermé

Calendrier de l'avent 2016 de Pierre Hermé | Pâtisserie | Scoop.it
Pour ce Noël 2016, Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde, a réuni ses plus beaux chocolats dans un calendrier de l'avent, une nouveauté 2016 qui devrait plaire aux petits et aux grands gourmands !
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Le pâtissier Christophe Adam, bonne pomme !

Le pâtissier Christophe Adam, bonne pomme ! | Pâtisserie | Scoop.it
Bien que disponibles toute l’année, la plus riche saison des pommes s’étale d’octobre à mars. C’est le moment d’en croquer !
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French Touch : la collection patissière de JP Hévin pour les fêtes

French Touch : la collection patissière de JP Hévin pour les fêtes | Pâtisserie | Scoop.it
La bûche de Noël 2016 de Jean-Paul Hévin se pare de ses plus beaux attributs ! Découvrez la collection French Touch et les plus belles bûches du chocolatier
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Bûches de Noël : 10 créations prestigieuses

Bûches de Noël : 10 créations prestigieuses | Pâtisserie | Scoop.it
Noël arrive à grands pas. Pas de menu de fêtes sans la traditionnelle bûche de Noël. Les pâtissiers français proposent leurs créations 2016
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Les plus belles bûches des grands pâtissiers

Les plus belles bûches des grands pâtissiers | Pâtisserie | Scoop.it
Les plus belles bûches imaginées par les grands pâtissiers et sélectionnées par Kiss My Chef, pour des desserts de Noël inspirants
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Galette des Rois 2017 by Ladurée

Galette des Rois 2017 by Ladurée | Pâtisserie | Scoop.it
Après la succulente Bûche de Noël, Ladurée vous propose de célébrer l'épiphanie en savourant sa galette des rois, édition 2017.

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Daniel Mercier reprend la Pâtisserie des Rêves | Les Marchés

Daniel Mercier reprend la Pâtisserie des Rêves | Les Marchés | Pâtisserie | Scoop.it
Le chocolatier berrichon Daniel Mercier a racheté le 30 septembre dernier La Pâtisserie des Rêves, cofondée par Philippe Conticini et Thierry Teyssier.
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Les plus impressionnants gateaux trompes l’oeil !

Les plus impressionnants gateaux trompes l’oeil ! | Pâtisserie | Scoop.it
Méfiez vous des apparences.. au premiers coup d’oeil, ces photographies vous sembleront tout à fait normales, et pourtant ce n’est pas ce que vous croyez.
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35 gâteaux horriblement réalistes qui vont vous faire flipper

35 gâteaux horriblement réalistes qui vont vous faire flipper | Pâtisserie | Scoop.it
Natalie et Dave Sideserf sont des pâtissiers vraiment très créatifs et un peu obsédés par les films d’horreur et ce genre d’ambiance dirait-on.
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un patissier italien met en scène ses desserts avec de petits personnages - 2Tout2Rien

Matteo Stucchi est un patissier italien de 23 ans qui met en scène ses desserts avec de petits personnages.
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Top 12 des pâtisseries avec des mises en scène de dingue par Matteo Stucchi

Top 12 des pâtisseries avec des mises en scène de dingue par Matteo Stucchi | Pâtisserie | Scoop.it
Matteo Stucchi est un chef pâtissier italien qui a pas mal d’imagination et a donc décidé de rajouter des petites figurines toutes mignonnes dans ses
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Ces plats japonais miniatures sont en réalité des cookies !

Ces plats japonais miniatures sont en réalité des cookies ! | Pâtisserie | Scoop.it
Oui, ces plats japonais miniatures extrêmement réalistes et détaillés sont en réalité des cookies entièrement comestibles !
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L'Histoire à la carte. Gaston Lenôtre, roi de la pâtisserie

L'Histoire à la carte. Gaston Lenôtre, roi de la pâtisserie | Pâtisserie | Scoop.it
Il a révolutionné les pièces montées !
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Bûche de Noël 2016 au George V

Bûche de Noël 2016 au George V | Pâtisserie | Scoop.it
Pour égayer la table de fêtes, Christian Le Squer et Stéphane Tranchet ont imaginé un jardin alpin pour une bûche douce et acidulée !
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19 astuces de chefs pâtissiers qui vont révolutionner vos desserts

19 astuces de chefs pâtissiers qui vont révolutionner vos desserts | Pâtisserie | Scoop.it
Des pâtissiers professionnels partagent leurs astuces dorées
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