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Suisse : La banque la plus puissante au monde annonce « le crash »

Suisse : La banque la plus puissante au monde annonce « le crash » | Ouvrir les yeux | Scoop.it

Que je vous dise d'abord ce qu'est la BRI (Banque des règlements internationaux). La BRI, c'est en quelque sorte la banque des banques centrales, la banque de toutes les banques, la banque en chef. Une sorte de Météo France du vrai climat de la finance, mais au niveau mondial, et en beaucoup plus secret. Et ses dernières prévisions sont des plus alarmistes.
 


Via Christophe CESETTI
Peggy Duscha 's insight:

Comment continuer à nous faire peur? Il est temps de sortir de cette logique... Je n'ai pas la solution mais je ne pense pas que ce soit la bonne! Bonne journée

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Christophe CESETTI's curator insight, September 26, 2013 3:39 PM

voir cet article aussi "à la surpise générale la FED envoie le signal que la crise n'est pas derrière nous" http://sco.lt/5wS6U5

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Dans un village de la Drôme, la révolution participative est en marche !

Dans un village de la Drôme, la révolution participative est en marche ! | Ouvrir les yeux | Scoop.it
A Saillans, dans la Drôme, une liste collégiale a remporté les municipales. Les habitants ont entièrement repensé le fonctionnement de la mairie, en (...)

Via Via Brachy
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Repenser les lieux culturels : l’exemple du Manga-Café de Paris

Repenser les lieux culturels : l’exemple du Manga-Café de Paris | Ouvrir les yeux | Scoop.it

Le manga-café de Paris est un lieu assez fascinant parce qu’il montre une réponse concrète à des problématiques qui intéressent à la fois les libraires et les bibliothécaires.


Via Bruno MARTIN
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Véronique D's curator insight, November 19, 2013 12:51 PM

Article en date du 23 janvier 2013

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La Réserve des arts : la ressourcerie des créateurs parisiens

La Réserve des arts : la ressourcerie des créateurs parisiens | Ouvrir les yeux | Scoop.it
Récupérer les rebuts et les chutes de matériaux dans les entreprises pour les mettre à disposition des professionnels de la création, telle est l’action de La Réserve des arts pour contribuer et sensibiliser à la réduction des déchets [...]...

Via @Chuchoteuse d'Alternatives
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Ne jetez plus, réparons ensemble au Repair cafés

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Votre batteur à oeufs fait des siennes? Courez aux Repair cafés. Dans ces ateliers participatifs, on répare ensemble ce qui ne fonctionne plus. Un moyen de consommer moins tout en créant du lien.


Via JP Fourcade
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Faire des économies en rencontrant ses voisins : vive la consommation collaborative !

Faire des économies en rencontrant ses voisins : vive la consommation collaborative ! | Ouvrir les yeux | Scoop.it

Réaliser des économies financières ou gagner un complément de salaire en utilisant les ressources plus efficacement et en rencontrant ses voisins ? C’est possible avec la consommation collaborative ! Alternative à la crise, cette démarche se veut plus respectueuse des ressources, de nos économies et source d’enrichissement humain.

 

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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LE CONSEIL INTERNATIONAL DES 13 GRANDS-MERES INDIGENES

LE CONSEIL INTERNATIONAL DES 13 GRANDS-MERES INDIGENES | Ouvrir les yeux | Scoop.it

LE CONSEIL INTERNATIONAL DES 13 GRANDS-MERES INDIGENES

 

Le livre des 13 Grands-Mères Indigènes ENFIN en français!


LES 13 GRANDS-MERES INDIGENES CONSEILLENT LE MONDE - De Carol Schaefer
Le Conseil International des 13 Grands-Mères Indigènes, chamanes et guérisseuses de différentes traditions du monde, s'est constitué en 1994, pour répandre dans le monde le message d'éveil des Grands-Mères Originelles dans la tradition des Indiens d'Amérique du Nord : cette terre qui nous porte et nous nourrit est la terre sacrée, notre Mère. Depuis leur rencontre, ces 13 Grands-Mères Indigènes ne cessent depuis de développer leurs actions :

Treize femmes de sagesse, venues des quatre coins du monde, Etats-Unis (Montana, Nouveau Mexique, Arizona), Gabon, Tibet, Brésil, Népal, Cercle Arctique, Mexique — se sont réunies en une seule voix afin de transmettre et préserver leurs coutumes ancestrales et spirituelles ainsi que l’héritage collectif de leurs médecines traditionnelles.
Elles offrent leurs Paroles de sagesse, leurs conseils de vie au monde pour nos enfants, pour la Paix et la Guérison de notre Mère-Terre.

- Ce message des 13 Grands-Mères Indigènes s'impose à nous avec force aujourd'hui : il nous apprend à soutenir la vision d'abondance pour les 7 générations à venir, par la prière, la conscience, le respect, et des actes de partage. Il s'agit sans attendre de sauvegarder la planète et la nature qui nous fait vivre, d'apprendre à nos enfants à devenir des êtres vrais et libres, de retrouver nos propres racines traditionnelles, réhabiliter les expériences qui nous ont été transmises et préparer ce que nous transmettrons.

- Dans la lignée des 13 Mères originelles (Jamie Sams), un livre consacré aux guidances pour notre époque : prophéties, pharmacie de la nature…

2012. Editions Véga. NOUVEAUTE HOZHO en septembre!

Plus d'infos : www.grandmotherscouncil.org - International Council of thirteen indigenous     www.etikamondo.org info diffusée par Catherine, France


Via ETIKA MONDO
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Suisse : La banque la plus puissante au monde annonce « le crash »

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Que je vous dise d'abord ce qu'est la BRI (Banque des règlements internationaux). La BRI, c'est en quelque sorte la banque des banques centrales, la banque de toutes les banques, la banque en chef. Une sorte de Météo France du vrai climat de la finance, mais au niveau mondial, et en beaucoup plus secret. Et ses dernières prévisions sont des plus alarmistes.
 


Via Christophe CESETTI
Peggy Duscha 's insight:

Comment continuer à nous faire peur? Il est temps de sortir de cette logique... Je n'ai pas la solution mais je ne pense pas que ce soit la bonne! Bonne journée

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Christophe CESETTI's curator insight, September 26, 2013 3:39 PM

voir cet article aussi "à la surpise générale la FED envoie le signal que la crise n'est pas derrière nous" http://sco.lt/5wS6U5

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Yarn Bombing- The Art of Knitting to Decorate The Urban Scene

Yarn Bombing- The Art of Knitting to Decorate The Urban Scene | Ouvrir les yeux | Scoop.it

The half-forgotten art of knitting has hit the streets with force. People all over the world are grabbing yarn or wool, crochet hooks and needles, and are learning how to knit. The colorful pieces they create are showing up on trees, lamp posts, monuments, benches, and other elements of everyday cityscape.


Visit the link to explore the history of yarn bombing and examine a few inspirational projects.


Via Lauren Moss
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Anake Goodall's curator insight, September 22, 2013 8:39 PM

you can't beat the colour ...

Paul Hallaert's comment, September 26, 2013 5:23 AM
http://www.youtube.com/watch?v=5mqcLqTft3U
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Je deviens gratuivore, je donne mes vieux objets

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Ce qu'on appelle la nouvelle consommation est un mélange de shopping entre particuliers avec des préoccupations éthiques, environnementales et de solidarit

Via La Métropole de Lyon- M3
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De la libération des artistes par le revenu de base

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Et si on imaginait un monde où les artistes seraient libérés de la pression économique et seraient enfin libres de créer - mais aussi de ne pas créer ?


Via Christophe CESETTI
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Vangauguin's curator insight, September 18, 2013 1:32 PM

Et-si... et ses deux célèbres acolytes frénétiques, ya-ka, et fau-kon... Que la Fête commence!

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[Vidéo] Si c'est gratuit, vous êtes le produit.

Après Génération Y et Consommation collaborative, découvrez le dernier film adesias. de la rubrique "Un oeil sur l'Actu". 


Via Vincent Datin
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Du troc au gratuit : l’économie collaborative qui grandit

Du troc au gratuit : l’économie collaborative qui grandit | Ouvrir les yeux | Scoop.it

"Un magasin et des marchés… où rien n’est payant ! Ça sonne comme une antithèse et pourtant, plusieurs initiatives se créent à Bruxelles, avant, sans doute, de donner des idées ailleurs. Coup de projecteur sur ces nouveaux types de consommation."


Via @Chuchoteuse d'Alternatives
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BRESIL: La déforestation amazonienne en hausse de 28% sur un an

BRESIL: La déforestation amazonienne en hausse de 28% sur un an | Ouvrir les yeux | Scoop.it

La déforestation de l’Amazonie brésilienne a atteint 5.843 km2 sur un an, en hausse de 28% par rapport à l’année précédente qui avait enregistré la plus faible déforestation de l’histoire, a annoncé jeudi la ministre de l’Environnement.


«Nous confirmons une hausse du taux de déforestation de 28%, avec 5.843 km2» déboisés sur un an, a déclaré la ministre, Izabella Teixeira, lors d’une conférence de presse. Ce résultat encore provisoire couvre la période allant d’août 2012 à juillet 2013.

 

Les Etats du Para (nord) et du Mato Grosso (centre-ouest), terres de grands producteurs de soja et grands éleveurs de bovins, sont les plus déboisés, avec des taux en hausse de 37% et 52% respectivement, a précisé la ministre.

 

Mme Teixeira a fixé une réunion d’urgence avec les secrétaires à l’Environnement des Etats amazoniens pour leur demander des explications et la prise de mesures pour améliorer la situation.

 

La réunion a été fixée au vendredi de la semaine prochaine, à son retour du sommet de l’ONU sur le changement climatique à Varsovie.

 

Mme Teixeira a vivement critiqué les contrôles effectués par certains Etats dans ce domaine.

 

«Le gouvernement brésilien ne tolère et n’accepte aucune hausse de la déforestation illégale», a assuré la ministre, rappelant que le pays s’est engagé à réduire drastiquement le déboisement.

 

«Le gouvernement avait montré une réduction très positive de la déforestation de l’Amazonie - de près de 80% en dix ans», a déclaré à l’AFP le spécialiste de l’institut Amazon, Adalberto Verissimo.

 

«Mais il y a eu l’approbation du code forestier au Parlement, la construction de centrales hydroélectriques et une moindre création de zones protégées: cela a augmenté la spéculation sur les terres (...) et le gouvernement a donné des signes d’une moindre sévérité dans son combat», a estimé l’expert.

 

Malgré cette hausse, il s’agit du deuxième taux le plus faible de déforestation au Brésil après les 4.571 km2 enregistrés en 2012 (contre 6.418 km2 en 2011).

 

En 2004, année record, 27.000 km2 de forêts avaient été dévastés.

Puissance agricole et d’élevage, le Brésil est tiraillé entre écologistes et grands agriculteurs. Le Parlement a fini par voter fin 2012 un nouveau code forestier qui fixe le pourcentage de forêt que le producteur doit protéger et qui atteint 80% en Amazonie. Mais le Parlement comprend un nombre important de parlementaires qui soutiennent l’agrobusiness au détriment de l’agriculture familiale et des écologistes.

 

Les Indiens du Brésil sont également sur le pied de guerre face à des projets en analyse au Parlement, comme la possibilité de créer des concessions d’exploitation minière sur leurs terres ou la possibilité qu’il revienne désormais au Parlement - et non plus au ministère de la Justice - de délimiter leurs territoires. Ils redoutent dans ce cas le puissant groupe parlementaire favorable aux grands exploitants agricoles.

 

Au Brésil vivent près de 900.000 Indiens de 305 ethnies sur 12% du territoire, la plupart en Amazonie, soit moins de 0,5% des quelque 200 millions de Brésiliens.

 


Via Damoclès
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DIY : cinq idées récup’ pour réaliser son calendrier de l’Avent

DIY : cinq idées récup’ pour réaliser son calendrier de l’Avent | Ouvrir les yeux | Scoop.it
Calendrier de l'Avent Récup' - Par Talalilala
Loisirs créatifs et réduction des déchets étant à l'honneur cette semaine, pourquoi ne pas envisager de confectionner votre calendrier de l'Avent avec des matériaux de récup' ?

Via @Chuchoteuse d'Alternatives
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Le « fait maison », bien plus qu’une simple résistance à la crise

Le « fait maison », bien plus qu’une simple résistance à la crise | Ouvrir les yeux | Scoop.it
La Nouvelle consommation et la nouvelle économie recouvrent bien des facettes, comme par exemple le tropisme pour le local et le partage de biens et de service dans les territoires locaux ou régionaux.

Via @Chuchoteuse d'Alternatives
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Prêt à Pousser's curator insight, November 15, 2013 4:37 AM

Retour à l'essentiel et au plaisir ! Do It Yourself !

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Les "baguettes suspendues", don du pain pour les voisins sans le so

Les "baguettes suspendues", don du pain pour les voisins sans le so | Ouvrir les yeux | Scoop.it
Des baguettes gratuites sont mises à disposition des plus démunis dans une boulangerie bordelaise… « Suspendues, ça veut dire à disposition pour des (...)

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Pour une philosophie de la décroissance | iPhilo

Pour une philosophie de la décroissance | iPhilo | Ouvrir les yeux | Scoop.it
Contrairement aux penseurs d'alternatives qui doivent constamment affronter l'objection du caractère irréalisable de leur projet, en revanche, ceux qui prônent une croissance exponentielle dans un monde matériellement fini n'ont ....

Via Aquitaine decroissance
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Frédéric Liégeois's comment, October 13, 2013 9:15 AM
http://www.lemonde.fr/afrique/article/2013/10/12/manifestation-anti-areva-au-niger_3494805_3212.html
Thierry Curty's comment, October 13, 2013 9:48 AM
Il y a le langage politique de Ban-Ki-Moon...et il y a la réalité :

http://www.sciencepresse.qc.ca/actualite/2013/10/10/dessaler-mer-force-vagues

http://sco.lt/8Ouvab

http://sco.lt/8KOs8v

http://sco.lt/9GTCQD

http://sco.lt/9Mh9xx

http://sco.lt/6ZwFdp

Pour la radioactivité, on sait déjà décontaminer par des nanoparticules. Certainement un des créneaux porteurs d'avenir.

Quand au Niger, je ne vois pas le problème puisque, comme vous le relevez, le peuple commence à se révolter. Ils en ont marre du système de partage à la française : pour eux les clopinettes et les cancers et pour nous l'uranium et l'énergie.

L'Afrique est en train de se libérer de ses chaînes. Même l'UA commence à songer à se retirer de la Convention de la Haye. Les choses se font et l'Afrique que vous connaissez aujourd'hui ne ressemble en rien à ce qu'elle sera dans seulement 10 ans.

Mais il faut avoir une vision plus globale, moins restreinte, moins limitée, plus ouverte et, surtout, qui ne porte pas à échelle humaine. IL faut voir à l'échelle de l'Histoire, des générations.

Aujourd'hui, la Terre est surpeuplée et on prévoit d'augmenter encore la population de plusieurs milliards. Seulement, ceux qui vivront 200 ans, peut-être 1000 ans, sont déjà nés et les quadragénaires actuels vivront probablement dans de plutôt bonnes conditions jusqu'à 140 ans.

Autrement dit, les curseurs qu'on tripatouille pour les retraites sont caduques. Tout ce que vous voyez autour de vous, tout ce que vous entendez, ne sera bientôt plus vrai, il faudra juste le temps que la société le comprenne, c'est tout.

Aujourd'hui, notre société conservatrice se protège du changement, de peur, ce qui pourrait bien nous amener à un épisode violent plutôt que de simplement accepter le changement. Mais que ça soit avec ou sans épisode violent, le changement se produira et ce que Ban-ki-Moon dit, qui est déjà faux, comme je vous le démontre, sera encore plus faux demain.

Pour ma part, je ne crois pas que nous serons beaucoup plus nombreux. Je ne crois pas que l'Afrique aura 3 milliards d'habitants en 2100. Je crois qu'avec l'augmentation de l'espérance de vie, la société des hommes va avoir une brutale prise de conscience et que la natalité va s'effondrer, que la population va radicalement diminuer.

La singularité technologique que nous allons vivre est phénoménale.

Savez-vous que le premier hôtel spatial ouvrira ses portes en 2016 ou 2017? Que la monnaie spatiale existe déjà? Que 200 hommes vivent déjà dans l'espace en permanence? Que dans 30 ans, plus de 80'000 personnes vivront dans l'espace? Plus de 200 millions à la fin du siècle? Que Space X et Virgin Galactic rassemblent depuis plusieurs années 1500 milliards de Dollars pour construire la première vraie station orbitale et qu'ils ont déjà rassemblé plus de 700 milliards? Que Space X approvisionne l'ISS comme si on allait aujourd'hui faire ses courses au supermarché? Que la NASA veut mettre un météore autour de la Lune pour l'étudier en prévision de l'exploitation spatiale? Qu'un seul météore de 2km de diamètre peut contenir 20'000 milliards d'Euros de minerai?

Savez-vous que d'ici 10 ans nous pourrons acheter de la vraie viande entièrement synthétique dans les supermarchés? De la viande à partir de cellules souches, imprimée par une imprimante 3D, qui va reproduire la texture, la couleur, la forme, de la viande?

Savez-vous que l'exploitation minière de l'Helium3 lunaire est prévue pour 2030? Que l'ESA est en train de développer une imprimante 3D capable d'imprimer des bâtiments sur la Lune à partir des matériaux présents sur place? Ainsi, il suffira de finaliser la colonie et que c'est prévu pour 2020. Savez-vous que 40T d'Helium3 suffiraient pour produire la totalité de l'électricité produite actuellement sur la Terre, pour un prix de 8 milliards de Dollars, autrement dit...rien?

Savez-vous que l'Inserm de Bordeaux est capable d'imprimer, à l'imprimante 3D, des cellules souches depuis...8 ans? Savez-vous que ce même laboratoire, depuis la même époque, est capable de tout simplement imprimer des organes in vivo. Ils le font couramment sur des animaux. Autrement dit, ils peuvent potentiellement enlever un morceau de foie malade, par exemple...puis réimprimer le morceau enlevé, par simple photocopie des cellules présentes?

Savez-vous qu'il existe aujourd'hui au moins 15 façons de produire l'hydrogène? Que la voiture à pile à combustible va arriver officiellement sur le marché en 2015 et qu'il en roulera 200 millions en 2020?

Etc...etc...etc....

Vous voyez, quand vous avez appréhendé tout ça, vous voyez les choses très différemment.

Non, nous ne manquerons jamais d'eau. L'eau, nous allons la fabriquer et nous profiterons de cette production d'eau pour produire de l'énergie propre par la même occasion.

Ce n'est pas parce que les choses ne changent pas d'une année sur l'autre, parce que dans votre vision le capitalisme consiste à ériger l'argent en raison d'être et que tout tourne autour que c'est le cas.

Dans une vision capitaliste, il est intéressant de produire de l'eau...alors on en produira! Surtout si la demande explose.
Ouvertures's curator insight, October 14, 2013 9:38 AM

L’un des premiers hommes à comprendre et à exprimer la mutation que subit actuellement l’humanité ne fut pas un homme politique ou un scientifique mais un poète. En effet, en 1931, dans Regards sur le monde actuel, Paul Valéry écrivait : « Le temps du monde fini commence ».

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Comment la ville de Todmorden fait un pied de nez au Nouvel Ordre Mondial !

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Alors que notre terre pourrait nourrir 12 milliards d’habitants sans problème, d’autres prennent leur destin à bras le corps et cherchent à se sortir de cette étreinte infernale.

C’est de Todmorden, une petite ville du nord de l’Angleterre, qu’est parti le mouvement des "Incroyables Comestibles" (Incredible Edible) :

En 2008, une poignée d’activistes envahit le bitume de bacs de plantations : sur les trottoirs, dans la cour du collège, devant l’hôtel de police, sur les parterres de l’hôpital…

Leur site : http://www.incredible-edible-todmorden.co.uk/


Via Bernard BRUNET
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Dominique Hebert's curator insight, October 13, 2013 11:51 AM

Je trouve cette initiative formidable mais je ne sais pas si l'environnement socioculturel du nord-est de l'Essonne est propice à ce genre d'initiative.

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REPLAY/Vidéo: Moins, c'est mieux

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De plus en plus de personnes en sont convaincues : la croissance illimitée n'est pas viable à long terme dans un monde où les ressources s'épuisent peu à peu. Ce documentaire explore des modèles économiques et de nouvelles façons de vivre qui ouvrent la voie à une société post-croissance.


À la faveur de la crise, les opinions publiques prennent peu à peu conscience de ce que l’explosion démographique, la crise énergétique ou encore le changement climatique posent de sérieuses questions que nous ne pouvons plus remettre à demain. De plus en plus de personnes en sont convaincues : la croissance illimitée n’est pas viable à long terme dans un monde où les ressources s’épuisent peu à peu. Il s’avère en outre que l’augmentation du PIB dans les pays industrialisés n’a abouti à aucune amélioration notable de la qualité de vie des populations depuis les années 1970. Se pourrait-il alors que la société de consommation ne tienne pas ses promesses de bonheur et que le bien-être ne soit pas inhérent à la croissance ?

 

Ce documentaire explore des modèles économiques et de nouvelles façons de vivre qui ouvrent la voie à une société post-croissance. La réalisatrice questionne son propre mode d’existence : à quoi doit-elle renoncer pour espérer mener une vie "durable" ? Pour répondre à cette question, elle sillonne les routes de France, d’Allemagne, d’Espagne et d’Angleterre, à la rencontre d’individus pour qui la croissance économique n’est pas la mesure de toutes choses. Elle comprend alors qu’adapter son mode de vie à son environnement n’est pas nécessairement synonyme de privation, de sacrifice et de renonciation au bien-être : dans bien des cas, un tel changement permet au contraire de gagner en qualité de vie.

 


Cliquez ici ou sur la photo pour accéder à la vidéo 

 



Via Damoclès
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Regis Elo's curator insight, October 4, 2013 5:06 PM

THANKX for sharing .. Nice topic ..SURVIVAL

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My recycle stuff - Réseau social de troc circulaire

My recycle stuff - Réseau social de troc circulaire | Ouvrir les yeux | Scoop.it

J’exprime mes besoins, tu proposes tes ressources, il recherche un service et nous partageons un nouvel art de consommer malin en rentrant dans l'accélérateur des échanges : le super-troc ! Ce moteur de troc me permet d'élargir à l'infini les possibilités de transactions.


Via Stella Terrat
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Je deviens gratuivore, je donne mes vieux objets

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Ce qu'on appelle la nouvelle consommation est un mélange de shopping entre particuliers avec des préoccupations éthiques, environnementales et de solidarit

Via La Métropole de Lyon- M3
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6ème édition de la semaine du revenu de base du 16 au 22 sept. 2013

6ème édition de la semaine du revenu de base du 16 au 22 sept. 2013 | Ouvrir les yeux | Scoop.it
Ce site à pour objectif de relayer les événements de la semaine du revenu de base qui auront lieu du 16 au 22 septembre 2013.

Via Christophe CESETTI
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Christophe CESETTI's curator insight, August 27, 2013 4:36 AM

• L'Initiative Citoyenne Européennes (ICE) http://sco.lt/5iAMl7

• et les autres post sur le Scoop.it "Nouveaux Paradigmes" http://www.scoop.it/t/nouveaux-paradigmes?q=REVENU+DE+base

• notamment "Revenu social, gratuité et monnaie locale : comment passer d'une économie globalisée à une économie locale et solidaire " http://sco.lt/8a2DXV

• LE COMPTEUR DE L'ICE http://counter.basicincome2013.eu/

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Carte des aires de covoiturage en France

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Carte des aires de covoiturage et des parkings de covoiturage en France.

Cette carte est non exhaustive, elle est actuellement en cours de construction. Si vous avez connaissance d’aires de covoiturage ou de parkings de covoiturage n’apparaissant pas sur cette carte, n’hésitez pas à nous contacter pour nous le faire savoir !


Via Covivo
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Pesticides : les 12 fruits et légumes qui en contiennent le plus !

Pesticides : les 12 fruits et légumes qui en contiennent le plus ! | Ouvrir les yeux | Scoop.it

Les pesticides sont utilisés en quantités considérable depuis plus d’un demi siècle par l’agriculture intensive. Ainsi, on retrouve desrésidus de pesticides partout et notamment dans nos aliments : la moitié des fruits et légumesproduits par l’agriculture intensive en contiennent. Mais certains les absorbent plus que d’autres.

 

L’agence américaine « Animal and Plant Health Inspection Service », après avoir analysé les fruits et légumes les plus communs, a identifié ceux qui ont la plus forte teneur en pesticides et en engrais chimiques.

 

Voici donc la « blacklist » des produits les plus exposés aux substances chimiques quand ils sont cultivés de manière industrielle :

 

La pomme : plus de 40 pesticides différents ont été détectés sur les pommes, car ce fruit est sujet aux champignons et aux insectes; les pesticides sont également présents dans le jus de pomme et la compote de pomme. Les pesticides étant déposés presque complètement sur la peau, cela oblige le consommateur à l’enlever. Mais ce faisant, on élimine aussi la partie la plus nutritive. Si vous ne trouvez pas de pommes “biologiques”, nous vous conseillons les pastèques, les bananes et/ou les mandarines.
 Le céleri : il s’agit d’un cas particulier car il n’est pas présent dans les trois grandes catégories: les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes verts. Néanmoins, le Test USDA a trouvé plus de 60 pesticidesdifférents dans ce légume. Comme pour les pommes, nous vous indiquons ces alternatifs: les brocolis, les radis et les oignons.
 La fraise : comme sur le céleri, il y a plus de 60 pesticides différents, mais un peu moins sur celles congelées. Les fruits alternatifs « biologiques » peuvent être les kiwis et les ananas.
 La pêche : il faut les différencier, dans les“fraîches” on a trouvé plus de 60 pesticides; presque la même quantité que dans celles des conditionnements en monodose, par contre, beaucoup moins sur les pêches en conserve. Des fruits alternatifs plus “sûrs” sont la pastèque, les mandarines, les oranges et les pamplemousses.
 Les épinards : détestés par les enfants, les épinards sont en tête de la catégorie “ feuilles vertes”, avec presque 50 pesticides différents. Beaucoup moins, cependant, pour ceux en “boîte”.
 Les abricots : sur les abricots ont été trouvés 33 pesticides. Si vous ne trouvez pas ceux biologiques, vous pouvez choisir les ananas, la papaye ou la mangue.
 Le raisin. Le raisin importé peut avoir plus de 30 pesticides. Le raisin, contient également un nombre plus élevé de pesticides.
 Le Poivron. Les poivrons doux, dans toute leur variété de couleurs, contiennent presque 50 pesticidesdifférents.
 La pomme de terre. La pomme de terre contient plus de 35 pesticides. Les pommes de terre douces offrent une alternative délicieuse avec moins de résidus de pesticides.
 La Myrtille : sur les myrtilles ont été trouvés 50 pesticides : celles congelées sont moins contaminées. Malheureusement, les fruits alternatifs et nutritifs à la place des myrtilles sont les cerises, qui bien que ne faisant pas partie de la liste, sont aussi souvent contaminées. Si utilisées pour le petit déjeuner, une alternative est la banane.
 La laitue : plus de 50 pesticides ont été trouvés sur la laitue. A la place de la laitue biologique, vous pouvez choisir les asperges.
 Le chou : même si le chou est connu comme plante plus résistante aux parasites et aux maladies, dans les dernières années, ont été trouvées des quantités élevées de résidus de pesticides. A sa place, vous pouvez choisir les asperges et les brocolis. Le pissenlit est aussi une alternative nourrissante.
 

Il y a ensuite des produits, qui, bien que ne faisant pas partie de cette liste, contiennent un grand nombre de pesticides : la viande de bœuf, les cuisses de poulet, la graisse de porc, le lait, le café (celui cultivé dans les pays qui autorisent l’utilisation de pesticides),  le vin (pour la présence d’insecticides dans lesraisins, sans surprise, augmente sur le marché la présence de “vin biologique”), le chocolat (comme pour le café si cultivé dans les pays sans législation spécifique).
 

La première précaution est donc de bien laver les fruits et légumes. Mais attention, cela ne suffit pas à faire disparaître toutes les traces de produits chimiques. Idéalement, il faudrait les éplucher mais on perdrait alors les anti-oxydants et les vitamines contenus dans la peau. Pour plus d’efficacité, vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude à votre eau de rinçage et nettoyer la peau avec une brosse à légumes écolo.

 

Le mieux reste encore de privilégier leur équivalent bio !

  
Via Damoclès
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Rousseau's curator insight, September 19, 2013 1:34 PM

pesticides dans les fruits/légumes: sensibilisation au bio?

Regis Elo's comment, September 20, 2013 5:21 AM
Rousseau, oui en effet,je crois avoir compris cela ....VIGILANCE et CONSOMMATION LOCALE à favoriser prioritairement.La volonté de s'informer pour mieux consommer semble primordiale.
Richard Haddad's curator insight, July 13, 2014 5:43 AM

Voilà  une liste à bien connaître ,et avoir dans sa poche lors des achats au marche ou au supermarché pour ceux qui suivent "regimeefficace.net" ou ceux qui veulent simplement  être en bonne santé Dr Haddad