Ruotsin matkalla sain maistaa tyttären valmistamaa näkkäripitsaa. Hyvää ja reilua. Näkkileipä pehmenee sopivasti. Ajoimme Leksandin näkkäritehtaan ohi ja muistelin, että torniolaiseen kaveriini oli tehnyt ainoan vaikutuksen se että kerroin monesti ajavani tehtaan ohi. Tytär tekee hyvää ja maustettua ruokaa, nykyään uudessa keittiössään. Näkkäripitsalinkkejä.