Nutricionline
3.6K views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

La mala alimentación está detrás de los principales problemas de salud y fallecimientos

La mala alimentación está detrás de los principales problemas de salud y fallecimientos | Nutricionline | Scoop.it
Se puede decir más alto pero no más claro: Una dieta que consista en tener un bajo aporte de fruta, verdura, alimentos integrales y fibra… y que al mismo tiempo sea generosa con las carnes rojas, la sal y el azúcar (y los alimentos que la incluyen como ingrediente) es en la actualidad un elemento ...
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

El balance calórico importa, pero la calidad de los alimentos más

El balance calórico importa, pero la calidad de los alimentos más | Nutricionline | Scoop.it
Cuando lo que buscamos es perder grasa corporal, ni que decir tiene que necesitamos hacer ejercicio para mantener la mayor masa magra posible pero...
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

¿Alimentos que protegen la piel del daño solar? Pocas evidencias | Comer o no comer

Son numerosas las entradas de blog (hay miles de ellas) que recomiendan la ingesta de ciertos alimentos para ayudar a proteger la piel frente a los rayos ultravioleta (UV), informaciones que periódicamente resurgen en verano como setas en otoño por razones evidentes.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Los niños de 9 a 12 años son los únicos que cumplen las recomendaciones de ingesta total de energía

Los niños de 9 a 12 años son los únicos que cumplen las recomendaciones de ingesta total de energía | Nutricionline | Scoop.it

La adopción de un estilo de vida saludable es deseable desde edades tempranas

more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Cómo cocinar verduras sin perder nutrientes

Cómo cocinar verduras sin perder nutrientes | Nutricionline | Scoop.it
Cuando toca encender los fogones, hay que tener en cuenta unas pautas para que los nutrientes de frutas y verduras no se esfumen. Más en Efesalud.com
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Incremento alarmante de la obesidad y el sobrepeso en Europa en 2030: una llamada de ayuda

Incremento alarmante de la obesidad y el sobrepeso en Europa en 2030: una llamada de ayuda | Nutricionline | Scoop.it
Esta semana se está celebrando en Praga el XXII Congreso Europeo de Obesidad y las previsiones en nuestro continente de cara a los próximos...
more...
gonnet's curator insight, May 19, 2015 8:37 AM

Subjeto muy interesante para las personas a quienes les gusta ayudar a los demás

Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Las dietas que no debemos seguir este verano | Nutrición | Sportlife.es

Las dietas que no debemos seguir este verano | Nutrición | Sportlife.es | Nutricionline | Scoop.it
Las dietas más famosas no suelen ser una buena solución para perder peso de forma eficaz, aquí te señalamos cinco dietas a evitar.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Un pescado que puede dar diarrea | Comer o no comer

Un pescado que puede dar diarrea | Comer o no comer | Nutricionline | Scoop.it
Fue el pasado verano, acabado el curso escolar, cuando la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) leyó la cartilla: “el consumo de estos pescados puede producir síntomas gastrointestinales que van desde síntomas leves de corta duración hasta diarrea severa con náuseas y vómitos, que puede durar de uno a dos días”. Estamos hablando del pez escolar (Ruvettus pretiosus), una especie de cuerpo alargado y color marrón oscuro, conocida también en Catalunya como llima, en Galicia como cochinilla, en Andalucía como escolar clavo o en Canarias como escolar rasposo.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Infusiones instantáneas infantiles o cómo darle 7 kilos de azúcar a un bebé | Comer o no comer

Infusiones instantáneas infantiles o cómo darle 7 kilos de azúcar a un bebé | Comer o no comer | Nutricionline | Scoop.it
Como explica el doctor Juanjo Cáceres (@juanjocaceresn) en su muy recomendable libro “Consumo Inteligente”, hay cosas que no pasan de moda, sobre todo cuando hay grandes lobbies interesados en ello. ¿Están pensando en la Coca-Cola? Hacen bien….pero hoy no escribiré sobre bebidas azucaradas. Hablaré, brevemente, de algo que también está de moda, y que también lleva azúcar: las infusiones instantáneas infantiles. Son esas que reciben bastantes bebés, gracias, en buena medida, a la presión de muy poderosas multinacionales. Unas empresas que exhiben la apariencia de ser amigables, respetuosas y sobre todo, naturales, pero cuyo interés primario, no les quepa duda, es hacer caja.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

El origen del mito de que la fruta no es buena después de comer | Comer o no comer

El origen del mito de que la fruta no es buena después de comer | Comer o no comer | Nutricionline | Scoop.it
Si en su momento informamos sobre la verdadera historia de la dieta de la alcachofa, que popularizara en su día la hija de la cantante Rocío Jurado (Rociíto), hoy le toca el turno a la estrafalaria idea de que la fruta fermenta en el estómago.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Pasar hambre durante el embarazo marca el riesgo futuro de enfermedades

Pasar hambre durante el embarazo marca el riesgo futuro de enfermedades | Nutricionline | Scoop.it
Un estudio que ha analizado la hambruna holandesa de 1944-1945 concluye que durante el primer trimestre de gestación es cuando el feto es más sensible al medio ambiente
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Una de cada 4 mujeres obesas desarrollará algún tipo de cáncer

Una de cada 4 mujeres obesas desarrollará algún tipo de cáncer | Nutricionline | Scoop.it
El exceso de peso eleva el riesgo de cáncer de intestino, mama después de la menopausia, vejiga, útero, riñón, páncreas y cáncer de esófago
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

La ciencia te dice la mejor hora para el primer café (y no es recién levantado)

La ciencia te dice la mejor hora para el primer café (y no es recién levantado) | Nutricionline | Scoop.it
La hormona cortisol señala los momentos en los que la cafeína te hará más efecto.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

El doble lazo que une diabetes y demencia

El doble lazo que une diabetes y demencia | Nutricionline | Scoop.it

La diabetes tipo 2 no sólo perjudica a su corazón, sus riñones o sus ojos. También su cerebro puede sufrir mucho a causa de esta alteración metabólica que se asocia al sobrepeso y

more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

La FDA concluye ya que las grasas trans no son seguras para ningún uso en alimentación humana | Comer o no comer

La FDA concluye ya que las grasas trans no son seguras para ningún uso en alimentación humana | Comer o no comer | Nutricionline | Scoop.it
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha resuelto definitivamente que los aceites parcialmente hidrogenados (que son la principal fuente de grasas trans en los alimentos que las contienen) no son generalmente considerados seguros para ningún uso en la alimentación humana.La FDA concluye así una determinación preliminar que en ese sentido ya dictaminó en el año 2013.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Mil españoles mueren cada año por patologías asociadas a bebidas azucaradas

Mil españoles mueren cada año por patologías asociadas a bebidas azucaradas | Nutricionline | Scoop.it
Un estudio asegura que el número de muertes causadas por estas bebidas es de 180.000 en todo el mundo: cáncer, enfermedades cardiovasculares y diabetes
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Los 10 peores alimentos que puedes comprar

Los 10 peores alimentos que puedes comprar | Nutricionline | Scoop.it
Esta lista muestra los 10 peores alimentos que puedes comprar. Especialmente si tienes hijos, deberías evitar llevar a casa estos alimentos que no son buenos
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

La dieta que nos protege frente al cáncer de colon

La dieta que nos protege frente al cáncer de colon | Nutricionline | Scoop.it
La alimentación occidentalizada rica en proteínas y baja en fibras faovere este tipo de tumor
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Juan Revenga: "Las dietas-milagro son un auténtico sacaperras"

Juan Revenga: "Las dietas-milagro son un auténtico sacaperras" | Nutricionline | Scoop.it
El dietista-nutricionista Juan Revenga ha presentado Adelgázame, miénteme , un crítico ensayo sobre los milagros dietéticos .
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

¿Por qué algunas carnes sueltan agua y espuma al freírlas? | Comer o no comer

¿Por qué algunas carnes sueltan agua y espuma al freírlas? | Comer o no comer | Nutricionline | Scoop.it
Esta pregunta que se formulan varios lectores de “Comer o no comer” la acaba de responder un libro, “Somos lo que comemos” –editorial Lid–, escrito por Pilar Plans, licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. La obra contesta un centenar largo de dudas con un lenguaje claro y se detiene en algunas curiosidades interesantes.
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

La dieta mediterránea también es buena para el medio ambiente | EROSKI CONSUMER

La dieta mediterránea también es buena para el medio ambiente | EROSKI CONSUMER | Nutricionline | Scoop.it
La dieta mediterránea también es buena para el medio ambiente | EROSKI CONSUMER. Varios estudios señalan que la dieta mediterránea, además de saludable, es sostenible y tiene una menor huella de carbono que la seguida en países anglosajones
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Entrevista a Miguel Ángel Royo-Bordonada, jefe del Área de Estudios de la Escuela Nacional de Sanidad. Instituto de Salud Carlos III

Entrevista a Miguel Ángel Royo-Bordonada, jefe del Área de Estudios de la Escuela Nacional de Sanidad. Instituto de Salud Carlos III | Nutricionline | Scoop.it
Miguel Ángel Royo-Bordonada, jefe del Área de Estudios de la Escuela Nacional de Sanidad. Instituto de Salud Carlos III.: "No se puede esperar que los niños tengan hábitos saludables si su entorno los empuja en la dirección contraria" | Revista | EROSKI CONSUMER
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Estas son las dietas que de verdad funcionan, según los científicos

Estas son las dietas que de verdad funcionan,  según los científicos | Nutricionline | Scoop.it

Estas son las dietas que de verdad funcionan, según los científicos. Una revisión de la John Hopkins University ha repasado la literatura científica sobre 11 de los programas de adelgazamiento comerciales más conocidos. Estas son sus conclusiones

more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

Alimentos con trampa

Alimentos con trampa | Nutricionline | Scoop.it
Jesús Soria denuncia la picaresca de algunas marcas para vender alimentos con trucos lamentables dicen llevar lo que no llevan…
more...
No comment yet.
Scooped by Nutricionline
Scoop.it!

La industria del azúcar manipuló la ciencia como la del tabaco

La industria del azúcar manipuló la ciencia como la del tabaco | Nutricionline | Scoop.it
Empresas de EE UU influyeron en el diseño de las políticas de prevención de la caries para que no bajase el consumo de azúcar
more...
No comment yet.