Nuestros mejores quesos
18 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

Quesos de cabra

Quesos de cabra | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
El queso es manjar gastronómico reconocido y apreciado en todo el mundo, elaborado a partir de la leche cuajada de animales como la vaca, la cabra, la  oveja,  el búfalo, camello u otros mamíferos rumiantes.
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

Cocinando con torta de barros

Cocinando con torta de barros | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
La torta de barros es un queso de oveja  de pasta blanda o torta elaborado a partir de leche cruda en la Quesería Tierra de Barros, en la localidad extremeña de Badajoz.
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

Los beneficios del queso para la salud

Los beneficios del queso para la salud | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
Todos los quesos son saludables,  siendo su principal beneficio nutricional su contenido de proteína y calcio.
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

Para partir el queso

Para partir el queso | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
¿El queso feta es de oveja o de cabra? ¿Y el roquefort? Aquí todos los quesos y su procedencia http://t.co/wWt4C1AQMP
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

¿Cuál es la diferencia entre la Torta del Casar, la Torta de Barros y de la Serena?

¿Cuál es la diferencia entre la Torta del Casar, la Torta de Barros y de la Serena? | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
El queso es un alimento sólido, un manjar gastronómico elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfalo, camello u otros mamíferos rumiantes.
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

¡Cocinando con crema de queso!

¡Cocinando con crema de queso! | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
El queso crema es un tipo de queso untable que se consigue al cuajar una mezcla de leche y nata mediante fermentos lácticos.  Ejemplo de ello es la Crema de Barros, Queso curado de pasta blanda o torta, elaborado a partir de leche cruda.
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

¡Sácale partido a tus quesos con sencillas recetas!

¡Sácale partido a tus quesos con  sencillas recetas! | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
Estamos acostumbrados a comer queso como alimento solo, como aperitivo o entrante, acompañándolo de un buen vino, pero ¿Por qué no sacar partido a nuestros quesos con deliciosas y sabrosas recetas?
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

El Queso de oveja: Elaboración y selección de los mejores

El Queso de oveja: Elaboración y selección de los mejores | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
El queso es un alimento sólido, un patrimonio gastronómico reconocido en todo el mundo, elaborado a partir de la leche cuajada de animales como la vaca, la cabra, la  oveja,  el búfalo, camello u otros mamíferos rumiantes.
more...
No comment yet.
Scooped by ibericoworld
Scoop.it!

Cómo preparar y servir una tabla de quesos

Cómo preparar y servir una tabla de quesos | Nuestros mejores quesos | Scoop.it
Llamamos tabla de quesos a una preparación de diferentes y variados quesos, colocados de forma original y artística para servir y presentarlo generalmente a los invitados.
more...
No comment yet.