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Nourrir la planète... autrement
Agriculture, environnement, nourrir la planète, agroécologie.... plaidoyer pour une autre agriculture
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Qu'est ce que l'agroécologie ? France culture - A réécouter sur science publique

Qu'est ce que l'agroécologie ? France culture - A réécouter sur science publique | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
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Agriculture biologique Européenne -

Agriculture biologique Européenne - | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it

EUROPA : Commission européenne – Agriculture biologique – Le site Internet fournit de l’information destinée à promouvoir l’agriculture biologique parmi les consommateurs de l’UE.

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Qui veut la peau du bio?

Qui veut la peau du bio? | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
ALIMENTATION - La semaine dernière, la presse s’est acharnée contre le Bio tentant de détruire l’image alimentaire positive construite par l’agriculture biologique au fil des ans : “L’alimentation bio : pas meilleure pour la santé ?
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Les slow food espèrent (toujours) ressusciter les paysans

Les slow food espèrent (toujours) ressusciter les paysans | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
SLOW FOOD - Le salon Slow Food, grand rendez-vous de ce mouvement d'écologistes gastronomes, mettra à l'honneur fin octobre les "aliments qui changent le monde" car il faut profiter de la crise actuelle pour transformer nos comportements, a estimé...
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L'agroforesterie : une réponse à l'agriculture écologiquement intensive

L'agroforesterie : une réponse à l'agriculture écologiquement intensive | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
L'agroforesterie est un mode d'exploitation des terres agricoles associant des plantations d'arbres dans des cultures ou des pâturages. Depuis quelques années, les projets agroforestiers se développent en Vendée.

Via PILLAUD Hervé
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Moins de pesticides, lancement de la première campagne TV - Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt

Moins de pesticides, lancement de la première campagne TV - Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
Réduire l'usage des produits phytosanitaires est une préoccupation majeure de Stéphane LE FOLL qui lance une vaste campagne de communication multi supports auprès du grand public et du monde agricole pour accompagner le plan Ecophyto.
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"Oui, une agriculture durable et productive est possible !"

"Oui, une agriculture durable et productive est possible !" | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
Premier pays agricole européen, la France a un rôle majeur à jouer pour contribuer à nourrir une population mondiale en forte croissance démographique, tout particulièrement en Afrique du Nord et de l'Ouest.

Via PILLAUD Hervé
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Oui mais sujet à débat à cause du problème de l'eau virtuelle...

Oui mais sujet à débat à cause du problème de l'eau virtuelle... | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
Quelle quantité d’eau se cache derrière votre hamburger ?

 

Quelle est notre empreinte hydrique sur la planète ? Combien d’eau a été utilisée pour fabriquer ce que nous utilisons quotidiennement ?...

Voilà des questions essentielles notamment quand nous savons que 1,4 milliard d’êtres humains n’ont pas accès à l’eau potable. Imagine All the Water répond à ces questions.

 

L’eau, cette ressource indispensable

L’eau est indispensable à la vie. Pourtant, il est facile dans nos sociétés occidentales d’oublier que beaucoup n’ont pas la possibilité d’en boire tous les jours, ou même de l’utiliser pour leur hygiène, et encore moins pour l’arrosage de leurs pelouses. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’il nous suffit d’allumer notre robinet pour en profiter.

Le gaspillage d’eau domestique est très grand dans les pays dis « du Nord ». Un habitant qui a accès a l’eau, utilise en moyenne 200 à 300 litres par jour.

Cependant, le manque d’eau potable est sans doute le problème majeur de notre siècle. Selon l’UNESCO, depuis les cent dernières années, la consommation d’eau s’accroit deux fois plus vite que la population. D’ici 2025, la demande risquerait d’augmenter de 650%.

Que faire ? Diminuer notre temps passé sous la douche ? Couper nos arroseurs ?

Mais aviez-vous pensé à votre assiette ?

 

L’empreinte eau

Les problèmes de gestion de l’eau se font à plusieurs niveaux mais commencent aussi dans le choix des produits que les consommateurs font.

L’empreinte eau (Water footprint) fonctionne un peu comme l’empreinte carbone. Elle représente le volume total d’eau (fictive) utilisé pour produire un produit ou un service. Celle-ci peut donc se calculer pour une entreprise, un pays, ainsi qu’une personne. Chacun des produits que nous consommons possède également sa propre Water footprint.

 

Quelle empreinte hydrique pour quel produit ?

La commission européenne lance un nouveau concours Imagine All the Water promu par une vidéo qui invite le téléspectateur à deviner quelle est l’empreinte eau pour quel produit.

Il aura fallu 2933 litres d’eau pour fabriquer un hamburger.

Cette nouvelle campagne créative souhaite aider les consommateurs à faire le lien entre leurs habitudes quotidiennes et la consommation (indirecte) d’eau.

Voici quelques autres exemples saisissants :

Une tranche de fromage = 152 litres

1 jeans = 9982 litres

1 feuille de papier = 13 litres

1 kg de bœuf (steak) = 15415 litres d’eau

1 pomme = 82 litres d’eau

1 kg de riz = 2497 litres d’eau

1 pizza margherita = 1216 litres d’eau

1 tranche de pain = 48 litres d’eau = la quantité de larme versée si vous pleurez pendant 84 heures sans vous arrêter

 

Vitrine de créativité

Le site web de Imagine All the Water ainsi que leur vidéo créent une histoire entre l’eau et l’humain, l’eau et la consommation. Un projet qui conscientise et souhaite renverser les tendances sur nos habitudes quotidiennes et leur utilisation d’eau.

http://www.imagineallthewater.eu/FR

 


Via L B-M
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Yann Arthus-Bertrand: «Je suis devenu un activiste»

Yann Arthus-Bertrand: «Je suis devenu un activiste» | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
INTERVIEW - Yann Arthus-Bertrand est le parrain du Festival du vent, où est diffusé son film «Planète Océan». Il revient sur son engagement pour l'écologie...

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Cécile Breton rassemble les hommes et la nature

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FESTIVAL DU VENT - Créatrice de deux revues scientifiques mais accessibles à tous, elle témoignera de son parcours lors d'une rencontre à Calvi...

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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L’huile de palme, une erreur non renouvelable !

L’huile de palme, une erreur non renouvelable ! | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
L’huile de palme est la plus grande menace pour les forêts pluviales d’Asie du Sud-Est. L’agence pour l’environnement des États-Unis (EPA) est en train de se prononcer sur la possible reconnaissance des combustibles à base d’huile de palme comme carburant renouvelable.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Les raisons de l'addiction française aux pesticides

Les coopératives dont dépendent les agriculteurs pour écouler leurs récoltes portent une part de responsabilité.
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Agriculture : Vandana Shiva appelle les Français à désobéir

Agriculture : Vandana Shiva appelle les Français à désobéir | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it

Les Français, au même titre que tous les habitants de la planète, sont appelés à désobéir par Vandana Shiva, docteur en philosophie et Vce Président de SLOW FOOD, illustre figure des écologistes de terrain et des altermondialistes au niveau mondial, reconnue notamment pour la défense de l’agriculture paysanne et biologique face à la politique d’expansion des multinationales agro-alimentaires et aux effets pervers du génie génétique.


Via JJ Grodent, Laurent Lebot, Aquitaine decroissance, Lars Peter Eriksen
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MABD - Le Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique

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Le Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique est une association visant à faire découvrir et promouvoir l'agriculture biodynamique selon les principes de Rudolf Steiner.
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On mange plus gras que les Américains. Faut-il en faire un fromage ?

On mange plus gras que les Américains. Faut-il  en faire un fromage ? | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
ALIMENTATION - L'humoriste Pierre Desproges avait très bien résumé la chose: dans la vie, tout est une affaire de choix. Et pour vous qu'est-ce que ce sera: Hamburger ou rillettes?
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Pourquoi nous serons tous végétariens dans 40 ans

Pourquoi nous serons tous végétariens dans 40 ans | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
ALIMENTATION - Tragique. Une étude publiée le 26 août par l'Institut International d'étude de l'eau de Stockholm affirme que toute la planète devrait purement et simplement cesser de consommer de la viande.
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Agriculture écologiquement Intensive : explication de texte

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Beaucoup trouvent cette terminologie, « fumeuse », provocante, voire antinomique tant l’écologie est plutôt, dans notre subconscient, synonyme d’extensif, de moins productif de « laisser faire ».


Via PILLAUD Hervé
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« L’industrie génétique remet en cause la possibilité pour nos enfants de se nourrir » - Menaces sur la biodiversité - Basta !

« L’industrie génétique remet en cause la possibilité pour nos enfants de se nourrir » - Menaces sur la biodiversité - Basta ! | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
OGM de deuxième génération, plantes mutées à coup de radiations, semences de synthèse dont les gènes seront numérisés et privatisés… Guy Kastler nous (...)...

 

"Ces semences ne seront pas ressemées : elles perdront rapidement toute leur capacité de germination. Même mortes, elles pourront livrer leurs séquences génétiques aux ordinateurs de l’industrie, convaincue de sa capacité à recréer un monde artificiel à partir de ces seules séquences"

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Trés documenté de quoi repositionner le débat au delà des controverses...

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Inf'OGM - Expertise des OGM : l’évaluation tourne le dos à la science

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Contre-point : 1.500 litres d'eau pour produire un steak ? Une démonstration abusive

Contre-point : 1.500 litres d'eau pour produire un steak ? Une démonstration abusive | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
Sur ces 1.500 litres, 94% sont en fait de l’eau de pluie stockée dans le sol sous forme d’humidité !
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Changer la culture du riz pourrait impacter le réchauffement climatique

Changer la culture du riz pourrait impacter le réchauffement climatique | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it

Une étude tend à prouver que changer les méthodes de la culture du riz pourrait servir à réduire les émissions de gaz à effet de serre.


Via Fabien Baceiredo (Efficycle), Frédéric Liégeois
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Trois ministres de l'Environnement demandent une révision des autorisations sur les OGM

Trois ministres de l'Environnement demandent une révision des autorisations sur les OGM | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it

Ségolène Royal, Corinne Lepage et Dominique Voynet ont co-signé une tribune pour demander une révision des études qui ont permis l'autorisation de mise sur le marché du maïs NK603...


Via Courts-Circuits.com | @CircuitsCourts on Twitter
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Royal, Voynet et Lepage pour la révision des études sur les OGM

Royal, Voynet et Lepage pour la révision des études sur les OGM | Nourrir la planète... autrement | Scoop.it
L'actu santé en continu ...(Royal, Voynet et Lepage pour la révision des études sur les OGM: http://t.co/A1ZBY2e3...)...
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