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Meet a Winemaker: Regis Chaigne | by Chris - youngtastebuds.com

Meet a Winemaker: Regis Chaigne | by Chris - youngtastebuds.com | Nombrilisme | Scoop.it

...I emailed back and suggested an interview (the first interview) and Regis gladly accepted. No joke. We talked for 90 minutes over Skype about a ton of stuff. It was an immensely rewarding conversation, and I hope I shared some interesting perspective with Regis...

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Guide Hachette 2010 Château Peynaud Bordeaux supérieur Rouge 2007

Guide Hachette 2010 Château Peynaud Bordeaux supérieur Rouge 2007 | Nombrilisme | Scoop.it
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Guide Hachette 2010 Château Ballan-Larquette Bordeaux rosé 2008

Guide Hachette 2010 Château Ballan-Larquette Bordeaux rosé 2008 | Nombrilisme | Scoop.it
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Nos vins dans le Guide Hubert en texte éditable pour copier/coller

Nos vins dans le Guide Hubert en texte éditable pour copier/coller | Nombrilisme | Scoop.it
Pour vous éviter de recopier tous les commentaires de dégustation de nos vins dans le guide Hubert, les voici sous forme texte éditable :

Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge 2009
Joli nez épanoui et riche, offrant une belle concentration et maturité de fruit, des notes fumées et toastées, bouche chaleureuse et riche en attaque, avec des tanins très solides qui devront se fondre. Bon potentiel.

Château Ballan Larquette Bordeaux clairet 2010
Robe rubis cerise, nez très riche et exubérant, bouche assez charnue et chaleureuse, avec du fruit et de la vigueur en finale.

Château Ballan Larquette Bordeaux rosé 2010
Robe framboise, nez expressif et puissant, avec un joli fruit pur et mûr, bouche flatteuse, riche, avec un grand fruit, une belle texture et de la nervosité. Un beau rosé riche et charmeur.

Château Ballan Larquette Bordeaux blanc 2010
Joli nez très agrumes, exotiques, ananas confit et floral, bouche chaleureuse et rondouillarde, également fruitée, avec de la vigueur et de la suite.

Serenius Bordeaux blanc 2009
Très joli nez fruité, miellé, cire d’abeille et boisé, bouche grasse et rondouillarde, avec un joli boisé vanillé, du fruit, une belle texture et de la vivacité.

Château Peynaud Bordeaux supérieur rouge 2009
Nez élégant et puissant à la fois, avec des arômes de fruits noirs à grande maturité, un joli boisé et des notes épicées, bouche franche, charnue, souple et agréable, avec de la fraîcheur, du fruit et une bonne suite. Très flatteur.










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Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux rosé 2010

Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux rosé 2010 | Nombrilisme | Scoop.it
Tous les Bordeaux rosés sélectionnés par Hélène Durand dans le guide Hubert 2011 ici : http://www.guide-hubert.fr/fr/vins/planete-bordeaux/bordeaux-roses/
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VinoCamp France #sponsor Vignobles Chaigne et Fils

VinoCamp France #sponsor Vignobles Chaigne et Fils | Nombrilisme | Scoop.it
Un vigneron producteur de bordeaux et bordeaux sup, l’appellation qui a les meilleurs qualité/prix au monde selon monsieur Bernard Burtschy. Rouge, Blanc, Rosé et Clairet les vignobles Chaigne font de bons vins mais ont encore du mal à se faire connaître.
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Bordeaux Clairet, tout un monde de... - La Pipette aux quatre vins

Bordeaux Clairet, tout un monde de... - La Pipette aux quatre vins | Nombrilisme | Scoop.it
Notes de bonbon anglais. Une approche plutôt vineuse, tant au nez qu'en attaque qui confine à une certaine cohérence. La bouche s'exprime sur la confiture de fraises, mais l'acidité revient au galop!...
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Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge 2009

Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge 2009 | Nombrilisme | Scoop.it
Tous les Bordeaux rouges sélectionnés par Hélène Durand dans le guide Hubert 2011 ici :
http://www.guide-hubert.fr/fr/vins/planete-bordeaux/bordeaux/
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Wine… with a little help from my friends. « Stay Rad

Wine… with a little help from my friends. « Stay Rad | Nombrilisme | Scoop.it
I’ve got 8 wines that I’ve been thinking about opening up...
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Smart Tagged Winemaker from Entre-Deux Mers, Regis Chaigne - Serge the Concierge

Smart Tagged Winemaker from Entre-Deux Mers, Regis Chaigne - Serge the Concierge | Nombrilisme | Scoop.it
Usually when i go to events, my attendee badge gets scanned.
Regis turns the tables...
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Château Ballan Larquette Rosé 2009 by Wine Harlots

I love rosés. And Château Ballan Larquette Rosé 2009 is no exception. It’s a sophisticated rosé with the usual strawberry notes, but wit
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Dégustation et numérique - Reportage de @moiraud

Régis Chaigne - E.degusation. Expérience de dégustation de vins de bordeaux, la dégustation à l'école centrale de Lyon, le viticulteur en web conférence... Par jean-Paul Moiraud
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Meet a Winemaker: Regis Chaigne | youngtastebuds

Meet a Winemaker: Regis Chaigne | youngtastebuds | Nombrilisme | Scoop.it
Second reaction – Jackpot! An opportunity to talk to a wine professional fell into my lap. It could not be a clearer sign unless a sommelier fell from the sky, so I emailed back and suggested an interview (the first interview) and Regis gladly accepted...
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Guide Hachette 2010 Ballan-Larquette Vdp Atlantique Merlot 2008

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Guide Hachette 2010 Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge 2007

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Guide Hachette 2011 Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge 2008

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Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux clairet 2010

Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux clairet 2010 | Nombrilisme | Scoop.it
Tous les Bordeaux clairets sélectionnés par Hélène Durand dans le guide Hubert 2011 ici :
http://www.guide-hubert.fr/fr/vins/planete-bordeaux/bordeaux-clairets/
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Guide Hubert 2011 - Château Peynaud Bordeaux Supérieur rouge 2009

Guide Hubert 2011 - Château Peynaud Bordeaux Supérieur rouge 2009 | Nombrilisme | Scoop.it
Tous les Bordeaux supérieurs sélectionnés par Hélène Durand dans le guide Hubert 2011 ici :
http://www.guide-hubert.fr/fr/vins/planete-bordeaux/bordeaux-superieurs/
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Guide Hubert 2011 - Serenius Bordeaux blanc 2009 - Cuvée spéciale

Guide Hubert 2011 - Serenius Bordeaux blanc 2009 - Cuvée spéciale | Nombrilisme | Scoop.it
Tous les Bordeaux blancs sélectionnés par Hélène Durand dans le guide Hubert 2011 ici :
http://www.guide-hubert.fr/fr/vins/planete-bordeaux/bordeaux-blancs/
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Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux blanc 2010

Guide Hubert 2011 - Château Ballan-Larquette Bordeaux blanc 2010 | Nombrilisme | Scoop.it
Tous les Bordeaux blancs sélectionnés par Hélène Durand dans le guide Hubert 2011 ici :
http://www.guide-hubert.fr/fr/vins/planete-bordeaux/bordeaux-blancs/
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Purple Liquid: a wine and food diary: A tasting of affordable Bordeaux from the Planet Bordeaux Program

Purple Liquid: a wine and food diary: A tasting of affordable Bordeaux from the Planet Bordeaux Program | Nombrilisme | Scoop.it
The wine had a fresh nose of red berries and citrus with some good acidity on the palate and notes of of sour cherry and mineral on the finish
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France, Rose Red Blend (Bordeaux Rose), Chateau Ballan Larquette, Bordeaux, 2010

France, Rose Red Blend (Bordeaux Rose), Chateau Ballan Larquette, Bordeaux, 2010 | Nombrilisme | Scoop.it
Improved when served warmer than normal for a Rose. Brick dust orange... Impressive and complex.
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SOPEXA KOREA - BORDEAUX SELECTION 100

SOPEXA KOREA - BORDEAUX SELECTION 100 | Nombrilisme | Scoop.it
Ch Ballan-Larquette Bordeaux blanc sélectionné parmi les 100 Bordeaux abordables 2011 en Corée
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: 3 Oscars des Bordeaux Rouge Millésime 2009 | Apero Bordeaux

: 3 Oscars des Bordeaux Rouge Millésime 2009 | Apero Bordeaux | Nombrilisme | Scoop.it
Ces 3 Bordeaux Rouge sont les Châteaux Ballan-Larquette, Gabelot et Dourthe, La Grande Cuvée, 3 des 6 Oscars des Bordeaux décernés à Rennes le 14 avril dernier...
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Vin Chateau ballan-larquette 2007 Sélectionné dans le guide Hachette 2010

Vin Chateau ballan-larquette 2007 Sélectionné dans le guide Hachette 2010 | Nombrilisme | Scoop.it
Le cabernet-sauvignon est bien présent dans cette cuvée et impose sa forte personnalité. D'une jolie couleur pourpre sombre, presque noire, cette bouteille dévoile des parfums intenses et harmonieux de fraise et de framboise. La bouche gourmande, ronde et pleine s'appuie sur des tanins denses et fermes, pour se conclure sur une note agréable de groseille. Un vin élégant et puissant à la fois, qui pourra attendre deux ans.
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