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Chateau Peynaud, Bordeaux Superieur Red 2009 by Erin McGrath

In the glass, it has a deep plum color. The nose is chalk full of charred meat, smoke, and red fruit. On the palate it’s medium bodied, subtly spicy with a bit of cinnamon stick, dustiness and licorice stick, with notes of the soil. A smooth finish with a hint of spicy plum.

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Chateau Ballan-Larquette, Bordeaux Clairet 2010 by Ward Kadel

The nose is red fruit, bright but also a plushness of brightness, and dry strawberry. On the palate, great acidity, strawberry, deep cherry, dry earthiness, with a full and round mouth feel.

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Restaurant Le Saint-Amour à Biarritz - actualité Gastronomie : Le Point

Dominique et Jean-Pierre Sattin animent ce bouchon basque, face aux halles. Chipirons sautés aux cèpes, petit pâté maison, morue à la biscaïenne ou foie de veau à l'échalote et girolles font simplement plaisir. Le bordeaux Ballan-Larquette à 20 euros se boit à l'aise.
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A Taiwan, un énorme banquet accompagné de Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge et Bordeaux clairet

A Taiwan, un énorme banquet accompagné de Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge et Bordeaux clairet | Nombrilisme | Scoop.it

Nos importateurs à Taiwan, Pauline et Patrice, se démènent pour faire la promotion de nos vins !

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Regis Chaigne : un vigneron geek

Regis Chaigne : un vigneron geek... Interview réalisé par Jérôme Seillier lors du Vinocamp Bordeaux

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Today's Bordeaux: New Generation of Wine Tasters Select Favorites

Today's Bordeaux: New Generation of Wine Tasters Select Favorites | Nombrilisme | Scoop.it

3 of our wines are selected amongst the list of "45 Today's Bordeaux under $45" :

 

- Ch Ballan-Larquette white 2010

- Ch Ballan-Larquette rose 2010

- Ch Peynaud Bordeaux superieur red 2009

 

Not so bad ;-)

 

This selection is organized by the Bordeaux Wine Council (CIVB), which represents more than 8,000 Bordeaux producers and 300 négociants.

 

This video shows the jury and the selection process :

http://www.youtube.com/watch?v=ZKJW3Aj1-7o&feature=player_embedded#

 

Some links about the same topic :

 

http://www.enjoybordeaux.com/press/today%E2%80%99s-bordeaux-new-generation-of-wine-tasters-select-favorites/

 

http://www.finanznachrichten.de/nachrichten-2011-09/21406681-today-s-bordeaux-new-generation-of-wine-tasters-select-favorites-004.htm

 

http://www.cnbc.com/id/44596215/Today_s_Bordeaux_New_Generation_of_Wine_Tasters_Select_Favorites_Top_45_wines_under_45_identified_for_U_S_wine_lovers

 

http://vintwined.blogspot.com/2011/06/top-45-bordeaux-wines-under-45-le-wine.html

 

http://www.businesswire.com/news/home/20110920006722/en/Today%E2%80%99s-Bordeaux-Generation-Wine-Tasters-Select-Favorites

 

http://www.journee-vinicole.com/gb/index.php?art=18194

 

http://www.teletrader.com/_news/newsdetail.asp?id=13918018

 

http://www.istockanalyst.com/business/news/5428704/today-s-bordeaux-new-generation-of-wine-tasters-select-favorites

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Le Rosé… même (et surtout) à #Bordeaux ! | Miss Vicky Wine

Le Rosé… même (et surtout) à #Bordeaux ! | Miss Vicky Wine | Nombrilisme | Scoop.it

Château Ballan-Larquette rosé 2010 : Un rosé de soif au rose corail, doux sur le palais, arômes de mûres et bien équilibré avec un peu de poigne pour se tenir sur un plat consistant…Un autre style à Bordeaux pour ceux qui préfèrent un rosé un peu plus gras et charnus mais toujours sans lourdeur. Une merveille sur des pâtes aux fruits de mers par exemple.

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Will rugby fans trade in their beer for wine? Chateau Ballan-Larquette 2009 Bordeaux Blanc tasting by MIKE ROSENBERG

Will rugby fans trade in their beer for wine? Chateau Ballan-Larquette 2009 Bordeaux Blanc tasting by MIKE ROSENBERG | Nombrilisme | Scoop.it
Chateau Ballan-Larquette 2009 Bordeaux Blanc: This one starts out with a tart lemony zing but quickly mellows into a nice balance of mineral and fruit, which further mellows and finishes creamily instead of acidically. It's medium-bodied for a white Bordeaux, so it can handle rich foods easily enough. We did mustard-and-pretzel crusted chicken breasts with new potatoes sautéed with pancetta. Very tasty.
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Vignobles Chaigne et Fils : presse, blogs, liens

Vignobles Chaigne et Fils : presse, blogs, liens | Nombrilisme | Scoop.it

"Nombrilisme" est un fourre-tout qui me sert à rassembler les articles de presse, posts et autres liens citant notre vignoble ou ses vins.
Mes clients y trouveront une source d'information complémentaire à notre site officiel http://www.chaigne.fr, moins formelle, pouvant les aider à comprendre et à assurer la promotion de nos productions.
Que le visiteur arrivé ici par hasard veuille bien m'excuser du caractère plutôt égocentrique de ces pages...

"Nombrilisme" gather press, posts and links about our vineyard and our wines.
Our clients will find here an alternative source to our official website http://www.chaigne.fr, less formal, allowing them to better understand and promote our wines.
I am sorry for those arriving here by accident : these pages are kind of egocentric...

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The Naked Vine: Wine Advice for the Rest of Us by Mike Rosenberg

Chateau Ballan-Larquette 2009 Bordeaux Blanc -- This one takes a hard but not unpleasant turn when you get to sipping on this one. It starts out with a very tart lemony zing, but quickly mellows into a nice balance of mineral and fruit, which further mellows and finishes creamily instead of acidically. Medium bodied for a white Bordeaux so it can handle some richer foods easily enough. We did mustard-and-pretzel crusted chicken breasts with some new potatoes sautéed with pancetta. Very tasty. Very interesting value and an excellent dinner white at $10-14.
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Château Peynaud Bordeaux supérieur 2009 Best of Class à Los Angeles

Château Peynaud Bordeaux supérieur 2009 Best of Class à Los Angeles | Nombrilisme | Scoop.it
Bernard Burtschy, chroniqueur vins du Figaro, relate son expérience au concours de Los Angeles. Il y juge les Bordeaux et Bordeaux supérieurs depuis 3 ans.
Dans cet article, il cite Ch Peynaud Bordeaux supérieur 2009 a eu cette année l'honneur d'un Best of Class (catégorie Bordeaux supérieur non boisé à moins de 15 $).
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Une journée sur le Bassin d’Arcachon … | Ma p'tite cuisine By Audrey Bourdin

Une journée sur le Bassin d’Arcachon … | Ma p'tite cuisine By Audrey Bourdin | Nombrilisme | Scoop.it
Nous avons déjeuné à l’hôtel de la Plage, une adresse super agréable ou le repas était accompagné des vins de l’appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur, comme ceux de Régis Chaigne.
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Meet a Winemaker: Regis Chaigne | by Chris - youngtastebuds.com

Meet a Winemaker: Regis Chaigne | by Chris - youngtastebuds.com | Nombrilisme | Scoop.it

...I emailed back and suggested an interview (the first interview) and Regis gladly accepted. No joke. We talked for 90 minutes over Skype about a ton of stuff. It was an immensely rewarding conversation, and I hope I shared some interesting perspective with Regis...

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Chateau Ballan-Larquette, Bordeaux Dry White 2010 by Rebecca Chapa

Bright, vibrant, lemon-yellow in color. Intense, expressive nose, inviting and youthful, with a mineral, chalky aroma, hints of herbs, tarragon, lemon, and buddah’s hand citrus. Intense on the palate, with a long finish, with chalkiness, earthiness, a nice amount of citrus, with a peachy floral note. The wine is very dry, and juicy in acidity, tart, moderate to light in body.

Not oaky, very fresh and bright. The mouthwatering acidity means this wine would go well with asparagus, goat cheeses, salads, or light poultry dishes. A perfect summertime wine.

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Bigger Than Your Head » My New Favorite Wine by Fredric Koeppel

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Bordeaux Clairet — the final “t” should be pronounced according to the regional idiom of Bordeaux — is a bit darker and slightly more substantial and flavorful than Bordeaux Rosé, which is made in the traditional pale French manner, but less dark and less substantial than Bordeaux rouge.

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Chateau Ballan Larquette 2009 Bordeaux Blanc - Top 10 Value Wines | Gayot

Chateau Ballan Larquette 2009 Bordeaux Blanc - Top 10 Value Wines | Gayot | Nombrilisme | Scoop.it
The Chateau Ballan Larquette 2009 Bordeaux Blanc, featured on our list of Top 10 Value Wines, is made with equal parts Sauvignon Blanc and Semillon grapes.
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Bordeaux Clairet, tout un monde de... - La Pipette aux quatre vins

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Château Ballan-Larquette 2007 :
Une cuvée des Vignobles Chaigne. 45% merlot - 40% CS - 15% CF - Notes de bonbon anglais. Une approche plutôt vineuse, tant au nez qu'en attaque qui confine à une certaine cohérence. La bouche s'exprime sur la confiture de fraises, mais l'acidité revient au galop!... Essayons les tapas!... *(*)

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Tasting some value for money French wines | Wine Korea

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Thanks to the EU FTA there's more choice and a better Quality-Price-Ratio in Korea. I taste five wines new to Korea.
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: 3 Oscars des Bordeaux Rouge Millésime 2009 | Apero Bordeaux

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Ch Ballan-Larquette 2009 est un des 6 Oscars des Bordeaux 2011. A ce titre il a été présenté par le syndicat à des amateurs pour leur "Apéro Bordeaux". Leurs commentaires en cliquant sur ce lien.
 
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Le blog de Nicolas de Rouyn: Sous la velle et sous la pluie

Le blog de Nicolas de Rouyn: Sous la velle et sous la pluie | Nombrilisme | Scoop.it

Et aussi, deux millésimes du bordeaux de Ballan-Larquette, la propriété de Régis Chaigne, le vigneron connecté rencontré au VinoCamp, un type enthousiaste. Le 94 était en retard, mais le 95, deux heures de carafe, était parfait, très bavard et pas pour dire des bêtises, c’était bien, le bordeaux comme on l’aime, une joie simple

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A Bordeaux Vertical w/ Enough Food to Make a Man Grow Horizontally.

A Bordeaux Vertical w/ Enough Food to Make a Man Grow Horizontally. | Nombrilisme | Scoop.it
The takeaway for me was that this is a wine that can be consumed young... Decanting for 15 minutes to a half and hour is a good idea... I am looking forward to tasting more wines from Ch. Ballan-Larquette.
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unoki design: 成城石井でお勧めの BALLAN - LARQUETTE (Recommandé par Seijo Ishii)

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白 美味い
D'après google translate, cela veut dire "blanc délicieux"...
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SOPEXA KOREA - BORDEAUX SELECTION 100

SOPEXA KOREA - BORDEAUX SELECTION 100 | Nombrilisme | Scoop.it
Château Ballan-Larquette Blanc 2009 sélectionné en Corée (dégustation organisée par Sopexa)
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Vinocamp : à la rencontre de viticulteurs passionnés | Crazygastronomie

Vinocamp : à la rencontre de viticulteurs passionnés | Crazygastronomie | Nombrilisme | Scoop.it
Face à Bruno, on pouvait trouver monsieur @rchbx , alias Régis, vigneron hyperconnecté des vignobles Chaigne et Fils. Au-delà d’une présence soigneusement orchestrée sur les réseaux sociaux, Régis a également intégré des QRcodes à ses étiquettes de vin ou à ses cartes de visite permettant d’importer directement sa Vcard dans son smartphone ou d’accéder au site.
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Regis Chaigne : un vigneron geek | Par Jérôme Seillier - techfood.fr

Regis Chaigne : un vigneron geek...

Interview réalisé par Jérôme Seillier lors du Vinocamp Bordeaux

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