Neva cuisine - d'clic
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La vengeance du vacherin

La vengeance du vacherin | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it
La vengeance du vacherin
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Neva D'clic's comment, February 7, 2013 3:54 PM
Pina colada comme un vacherin, voici le meilleur dessert de l’année d’après le guide Lebey 2013. Une bonne raison d’aller tester cette coque surprise imaginée par le pâtissier Yannick Tranchant pour le restaurant Neva Cuisine.
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Tour de tables gourmand à Paris | Slate

Tour de tables gourmand à Paris | Slate | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it
Une sélection de très bonnes adresses parisiennes en ce début d'année 2013.
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Le guide Lebey 2013 est paru | lecoq gourmand

Le guide Lebey 2013 est paru | lecoq gourmand | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it
Pina colada comme un vacherin, dés de mangue et citron vert : Beatriz Gonzales et Yannick Tranchant, Neva Cuisine (Paris 8e), 100€. Mots-clefs :corée, guide lebey, Paris, plats, restaurants · Christophe Schmitt remporte le ...

Via Julien Van Kiem
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NEVA CUISINE - Paris - Restaurant > Cuisine française

NEVA CUISINE - Paris - Restaurant > Cuisine française | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it

Une adresse de quartier qui de l'extérieur, ne paie pas de mine. En revanche, quand on prend la peine d'y pousser la porte pour s'y sustenter, on se prend une bonne claque dans les papilles. Le numéro culinaire est assuré par un duo qui a fait ses preuves à La Grande Cascade.


Via Julien Van Kiem
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Sweet Paris

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Neva: une jolie brasserie moderne à la déco épurée mais qui témoigne du bon goût de ses propriétaires.


Via Julien Van Kiem
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Spoon-addict: Néva : jeunes créateurs en cuisine

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Une cuisine d'auteur imaginée par Béatriz Gonzales qui fit ses classes chez Senderens. Une pièce aux beaux volumes très aérée et le chef pâtissier Yannick Tranchant qui avait ce jour-là concocter une nouveauté chocolat/caramel/praliné. Pas besoin d'en dire davantage...


Via Julien Van Kiem
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Mr Lung - Restaurant Neva, Paris

Mr Lung - Restaurant Neva, Paris | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it

Via Julien Van Kiem
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Julien Van Kiem's curator insight, December 13, 2012 4:21 AM

A quelques mètres de la place de l’Europe, dans un 8ème désertique où les rues aux noms de capitales se confondent comme dans un jeu de société, Neva a pris avec assurance la place d’un restaurant italien aussi peu recommandable que peu fréquenté.

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Best of 2011 des 10 meilleurs restaurants de l'année I L'Express

Best of 2011 des 10 meilleurs restaurants de l'année I L'Express | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it

Bistrot gastronomique ou belle adresse nippone, voici notre sélection d'adresses immanquables, dont le Neva Cuisine.


Via Julien Van Kiem
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Les meilleures tables de 2011 à Paris : Neva Cuisine

Les meilleures tables de 2011 à Paris : Neva Cuisine | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it

Malgré la crise, la capitale a vu éclore bon nombre de tables de qualité. Le Figaroscope a recensé pour vous les 15 meilleurs restaurants de l'année, parmi lesquels figure Neva Cuisine.


Via Julien Van Kiem
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Recettes videos du chef yannick tranchant FRANCECHEF.TV page 1

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Recettes de yannick tranchant en vidéo des plus grands chefs de la gastronomie française
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La poire belle hélène en trompe l'oeil, Yannick TRANCHANT

La poire belle hélène en trompe l'oeil, Yannick TRANCHANT | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it
Cette poire belle hélène revisitée magnifie les saveurs du fruit, dissimulé derrière sa coque chocolatée. Une création originale née de l'imagination d'un grand pâtissier inspiré...
Via Julien Van Kiem
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La «bistronomie» fait joliment vaciller les «grands chefs»

En France, tout est toujours mieux avant. Le mieux-avantisme est la norme. En matière d’art de vivre à la française, par exemple, longtemps ce fut «statu... (RT @LeFooding: Un leurre la nouvelle cuisine ?

Via Philippe Audier
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NEVA CUISINE--Excellent Contemporary French Cooking, B+ - DINER'S JOURNAL - Hungry for Paris: The Ultimate Guide to the City's 102 Best Restaurants

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"That was a terrific lunch, Alec," exulted my new pal, and we agreed to reconvene here in September, when I'm sure this very good restaurant will be showing up on all of La Rentree's must-go-to lists.


Via Julien Van Kiem
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Néva, coup de coeur de Pudlo

Le restaurant Neva présenté par Gilles Pudlowski...

Via Julien Van Kiem
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Neva Cuisine : la très belle surprise de l’été | Et toque ! - Lexpress Styles Blog

Neva Cuisine : la très belle surprise de l’été | Et toque ! - Lexpress Styles Blog | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it

Le Neva affiche une jolie bouille de bistrot art déco avec globes, moulures géométriques et vieux zinc chiné. 40 couverts, un accueil touchant, des prix bienveillants. Entrée, plat, dessert 36 €, valable midi et… soir, c’est vous dire.


Via Julien Van Kiem
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neva

neva | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it
MICHELIN Restaurant, des adresses pour toutes vos envies

Via Julien Van Kiem
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Julien Van Kiem's curator insight, December 13, 2012 4:25 AM

“Excellent endroit avec une excellente cuisine en progrès constant. La carte varie régulièrement tout en conservant une qualité et un attrait indéniable. Choix des vins correct à des prix abordable.”

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Neva Cuisine Paris 75008 - Food Reporter

Neva Cuisine Paris 75008 - Food Reporter | Neva cuisine - d'clic | Scoop.it
Neva Cuisine - 2 Rue De Berne - Paris - 75008 - Découvrez grâce à Food Reporter les photos et avis des plats de ce lieu : Marron d'Ardèche,Glace fraise, tu...

Via Julien Van Kiem
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Twitter / MoveEat: le restaurant Néva, 2 Rue ...

le restaurant Néva, 2 Rue de Berne, 75008 Paris fait partie de mon Top Ten. C'est une table excellente...et bon marché http://t.co/LLMjphk1
Via Julien Van Kiem
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