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« On peut nourrir 10 milliards d’humains en bio sans défricher un hectare »

« On peut nourrir 10 milliards d’humains en bio sans défricher un hectare » | Santé Naturelle | Scoop.it
Le système conventionnel s’est construit sur l’idée qu’on peut augmenter les rendements en sélectionnant les semences. On les isole et on regarde comment on peut les faire produire au maximum dans un contexte artificiel.
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Christian Allié's curator insight, December 19, 2013 7:57 AM

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......   L’agriculture bio est un autre concept. C’est la mise en relation des trois grandes composantes de l’agriculture : un écosystème (le sol, les points d’eau, des haies), un agrosystème (plusieurs espèces végétales, des animaux) et des humains autonomes, en situation de prendre des décisions et non de se les voir imposer par des semenciers ou des politiques.

Ce concept fonctionne de façon optimale avec un mélange de cultures sur une même parcelle. Des légumineuses, parce qu’elles sont capables de capter l’azote de l’air. Des arbres, parce qu’ils vont chercher le potassium en profondeur et le restituent en surface. Il n’y a plus de concurrence entre les plantes, mais une complémentarité. Cela permet de bien meilleurs rendements. En Europe, un hectare de blé conventionnel produit 10 tonnes par an. Sur une même surface consacrée au maraîchage diversifié, avec 20 à 30 espèces différentes, on atteint entre 20 et 70 tonnes. Les légumes contenant plus d’eau que le blé, on peut ramener ces chiffres entre 15 et 25 tonnes de matière sèche. Le rendement est deux fois plus grand !

 

.....  Le système conventionnel ne marche qu’en milieu tempéré. Il lui faut une stabilité climatique. Dans les pays tropicaux, les excès de pluie ou de sécheresse peuvent anéantir une année de production en monoculture. L’agriculture associée est plus adaptée. On peut semer des espèces résistantes à la sécheresse, d’autres à des conditions plus humides. Le rendement de chacune n’est pas garanti, mais le rendement global l’est. Et s’il y a des arbres, ils stabilisent les sols et limitent l’érosion. Or, ces conditions aléatoires atteignent les milieux tempérés. Avec le réchauffement, les incidents climatiques sont plus fréquents. Et notre système est d’autant plus fragile que les sols se sont appauvris...........

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Comment Faire son dentifrice (sans fluor) : Les Chroniques d'Arcturius

Comment Faire son dentifrice (sans fluor) : Les Chroniques d'Arcturius | Santé Naturelle | Scoop.it

Le premier dentifrice remonterait à il y a environ 4000 ans, avec les Égyptiennes qui, soucieuses de leurs dents, s’appliquaient aux doigts un mélange de cendres et d’argile : le “Sonabou”.

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L’arbre qui produit 40 variétés de fruits

L’arbre qui produit 40 variétés de fruits | Santé Naturelle | Scoop.it
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Le pouvoir positif des aliments

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Notre alimentation ne sert pas uniquement à nourrir nos cellules à des fins caloriques ou énergétiques. Chaque aliment que nous ingurgitons et chaque boisson que nous buvons agit sur nos facultés m...
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Êtes-vous infesté de Candida Albicans ? - Santé Nutrition

Êtes-vous infesté de Candida Albicans ? - Santé Nutrition | Santé Naturelle | Scoop.it
Vous reconnaissez-vous? Si vous vous sentez comme une limace, avec l’envie de traîner au lit tous les matins… Si vous êtes triste sans raison, anxieux, et que le moindre défi vous paraît une montagne… Si vous souffrez de problèmes digestifs, de démangeaisons, de migraines, de maux de crâne… Si vous avez essayé tous les régimes …
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Un paillage vaut dix arrosages - Santé Nutrition

Un paillage vaut dix arrosages - Santé Nutrition | Santé Naturelle | Scoop.it
Vous connaissez tous le dicton « Un binage vaut deux arrosages » je suppose ? Eh bien je voudrais vous en proposer un autre à la place : « Un paillage vaut dix arrosages ». Vous allez voir que cette phrase n’est pas très loin de la vérité. En effet dans cet article, j’ai essayé de faire le tour …
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Miam-Ô-Fruit, la recette - Bains dérivatifs et Méthode France Guillain

Miam-Ô-Fruit, la recette - Bains dérivatifs et Méthode France Guillain | Santé Naturelle | Scoop.it
Méthode France Guillain. Alimentation intelligente (Miam-Ô-Fruit/ Miam-Ô-5), Bain dérivatif ou Poche de gel, argile et soleil doux. - Miam-Ô-Fruit
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Des rendements record en agriculture sans avoir recours aux OGM ou aux pesticides - Santé Nutrition

Des rendements record en agriculture sans avoir recours aux OGM ou aux pesticides - Santé Nutrition | Santé Naturelle | Scoop.it
Contrairement aux affirmations de Monsanto et des conspirateurs du gouvernement, on peut en effet répondre à la faim dans le monde sans l’utilisation des semences génétiquement modifiées et des produits chimiques fabriqués dans l’agriculture. Des récoltes importantes de riz, de pommes de terre et de blé sont cultivés en Inde avec des méthodes innovantes comme …
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Permaculture en milieu tropical, aride : l’amarante, l’immortelle !

Permaculture en milieu tropical, aride : l’amarante, l’immortelle ! | Santé Naturelle | Scoop.it
L’amarante est souvent considérée comme indésirable : « une mauvaise herbe », quelle erreur !!!! En effet, elle possède de très nombreuses vertus, et nous allon(...)
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OGM : l'étude qui pourrait les rendre illégaux - Santé Nutrition

OGM : l'étude qui pourrait les rendre illégaux - Santé Nutrition | Santé Naturelle | Scoop.it
Une récente étude norvégienne niant l’équivalence des OGM avec les aliments conventionnels pourrait remettre totalement en cause les autorisations de mise sur le marché dont ils bénéficient. Si les aliments OGM passent outre le principe de précaution et sont autorisés malgré le manque de recul sur leurs effets à long-terme, c’est parce qu’ils jouissent de ce que …
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Le vinaigre de cidre et les remèdes de grand-mère - Famille Trucs et Astuces

Le vinaigre de cidre et les remèdes de grand-mère Le vinaigre de cidre est frabriqué à partir des pommes. Riche en vitamines, sels minéraux et pectine. Arthrite : Le matin, boire un mélange de 2 c. à c. vinaigre de cidre, de 1 c. à s. de miel dans un...
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Masque de beauté à la levure de bière - Famille Trucs et Astuces

Masque de beauté à la levure de bière Mélangez 2 grosses c. à soupe de levure de bière avec un peu d'eau de rose et quelques gouttes d'huile d'onagre. Appliquez largement cette pâte sur le visage et le cou en couche épaisse. Posez 20 minutes. Masque reposant...
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Tétanos, le livre choc qui détruit le mythe du vaccin

Tétanos, le livre choc qui détruit le mythe du vaccin | Santé Naturelle | Scoop.it

oici un ouvrage indispensable pour comprendre la dérive intellectuelle et morale de la science moderne occidentale, malheureusement copiée à la lettre par le reste du monde ! Ce livre démontre sans aucune contradiction possible que le vaccin du tétanos ou son traitement avec sérum n’a aucun fondement scientifique. Le pire est que les arguments développés dans cet ouvrage sont compréhensibles pour un enfant de 10 ans !

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Le microbiote intestinal - Au Bonheur des Plantes

Le microbiote intestinal - Au Bonheur des Plantes | Santé Naturelle | Scoop.it
  Le corps abrite un surprenant organe. On n’a pas conscience de son existence car, contrairement au cœur ou à l’estomac, on ne le...
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Le beurre clarifié "Ghee" , que des bienfaits ... - Marie-Line Dupuy - Thérapeute Holistique

En pratique ayurvédique et donc en alimentation indienne, je le rappelle, essentiellement végétarienne, le ghee tient une place très importante. & Le ghee désigne en Inde le beurre qui a été liquéfié et clarifié. Substance infiniment précieuse, issue...
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Comment faire découvrir la permaculture aux enfants ?

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La permaculture est souvent difficile à expliquer à autrui, alors comment la transmettre facilement à ses enfants ou petits enfants ? Avec cet article, nous vo(...)
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Ces habitudes qui nuisent à nos reins - Améliore ta Santé

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Les reins sont des organes vitaux de notre organisme. Ce sont des machines de purification merveilleuses et très sophistiquées.
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Reishi, champignon de la longévité

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Le reishi est un champignon fabuleux qui agit sur plusieurs systèmes de l’organisme afin de préserver la santé et l’équilibre des fonctions vitales. Il agit notamment sur les systèmes immunitaire, ...
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Le régime cétogène pourrait être la clé pour guérir du cancer

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(Source : Mercola.com) Pour certains, un régime cétogène est rien de moins qu’un traitement anti-cancer sans les médicaments. Le régime nécessite l’élimination des glucides, remplacées par des prot...
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Un complément de CALCIUM 100 % naturel à faire soi-même. - Bien être, santé, relaxation, massage, stress, shiatsu, Qi Qong; phytothérapie, remède de grand-mère

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La Fédération Française des Diabétiques main dans la main avec Coca-Cola (et Sanofi) - Santé Nutrition

La Fédération Française des Diabétiques main dans la main avec Coca-Cola (et Sanofi) - Santé Nutrition | Santé Naturelle | Scoop.it
Le titre de cet article t’interpelles ? Tu viens à l’instant de scroller et de te décourager pour le lire ? Mais mon ami, ce lien et fait pour toi, il t’amèneras directement sur le « FIGHT » qui oppose la FFD à Dur à Avaler ! Clique et apprécie ! Je règle mes comptes, une bonne fois …
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À quoi peut servir le noyau de l'avocat ?

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L’avocat est un fruit délicieux et nourrissant, excellent pour la santé, et son noyau est lui aussi consommable (et la plupart du temps on le jette), car il a davantage de propriétés médicinales que le reste du fruit. De sucroît, nous pouvons aussi l’appliquer par voie topique afin de traiter les problèmes de peau ainsi que les douleurs musculaires et articulaires !
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Se désintoxiquer par l’Ayurvéda - Santé Nutrition

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En Ayurvéda, art de vivre plusieurs fois millénaire, on recommande de prioriser avant tout l’élimination des toxines et de favoriser une digestion efficace pour maintenir ou rétablir l’équilibre et la santé. En cette ère moderne, nous sommes exposés à une multitude de sources et de types de polluants : l’air que nous respirons, l’eau que nous …
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Le Sénégal veut abandonner les pesticides et produire bio - Santé Nutrition

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Selon le Ministère de la Direction de l’horticulture, l’agriculture sénégalaise utilise en moyenne chaque année 598 tonnes de pesticides solides et 1 336 560 litres de pesticides liquides ! Le développement de l’agriculture Biologique au Sénégal (ARTE) Face à des cas de mortalité, une prise de conscience des méfaits sur la santé de cette utilisation …
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Cancer : le remède oublié

Cancer : le remède oublié | Santé Naturelle | Scoop.it
Chère lectrice, cher lecteur, Nous sommes en 1890 à New York. Il fait nuit. Le Dr William Coley se tourne et se retourne dans son lit. La veille, ce jeune chirurgien de 28 ans a, pour la première f...
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Recettes bio du mois d'août

Recettes bio du mois d'août | Santé Naturelle | Scoop.it
Découvrez le top des recettes bio du mois d'août avec des fruits et légumes de saison. A déguster sans modération !
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