Berros y Espárragos
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Berros y Espárragos
ENEO - UNAM, LEO 2207, Asesor Victor Valverde.
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Berros y Espárragos

LEO 2207 ENEO-UNAM
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

 Los berros y la calvicie Recetas, refranes y remedios caseros en torno al berro

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EFECTOS DE DIFERENTES SANITIZANTES EN LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE BERROS (Nasturtium officinale R. Br.) ENVASADOS EN ATMOSFERA MODIFICADA

EFECTOS DE DIFERENTES SANITIZANTES EN LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE BERROS (Nasturtium officinale R. Br.) ENVASADOS EN ATMOSFERA MODIFICADA | Berros y Espárragos | Scoop.it
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

La industria de productos mínimamente procesados en fresco (MPF) ampliamente ha utilizado el hipoclorito de sodio (NaClO) como desinfectante; sin embargo, este producto genera gran cantidad de residuos y subproductos tóxicos, lo que ha incrementado...

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COMPROBACIÓN DEL EFECTO CICATRIZANTE DE LOS EXTRACTOS HIDROALCOHÓLICOS DE BERRO (Nasturtium officinale) Y LLANTÉN (Plantago major) EN RATONES (Musmusculus)

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

La medicina tradicional se viene utilizando desde hace miles de años, y sus practicantes han contribuido enormemente a la salud humana, en particular como proveedores de atención primaria de salud al nivel de la comunidad.

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Crema de Berros

Deliciosa Crema de Berros
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Receta rapida y fácil para disfrutar

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EFECTO DE SANITIZANTES ALTERNATIVOS SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA EN HOJAS DE BERROS (Nasturtium officinale) CONSERVADAS BAJO ATMÓSFERA MODIFICADA

EFECTO DE SANITIZANTES ALTERNATIVOS SOBRE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA EN HOJAS DE BERROS (Nasturtium officinale) CONSERVADAS BAJO ATMÓSFERA MODIFICADA | Berros y Espárragos | Scoop.it
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Cartel de una investigación científica.

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Medicina Tradicional Mexicana::: BERROS :::

Medicina Tradicional Mexicana::: BERROS ::: | Berros y Espárragos | Scoop.it
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Se conoce poco de la química de N. officinale. La semilla contiene el ácido graso raro, ácido erúcico, glucosinolato, y un componente azufrado. Y en las partes aéreas se ha detectado el flavonoide rutín y la presencia de alcaloides, leucoantocianinas, fenoles, esteroles, triterpenos y taninos.

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Selección de progenitores en espárrago

Selección de progenitores en espárrago | Berros y Espárragos | Scoop.it

El objetivo principal de este estudio fue determinar las variables que mejor explican la variación entre individuos dentro de la población nativa de Argenteuil cultivar espárragos y selección de plantas superiores para formar nuevas poblaciones.

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Conoce más del esparrágo.

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Propiedades de los espárragos

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

En este video podremos observar un material donde el Dr. P. M. Gibert explica sobre las propiedades de los espárragos.

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Ficha del cultivo de espárragos

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Ficha sintetizada para un buen cultivo de espárragos.

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Cultivo de Espárragos - Agrotendencia

El espárrago (Asparagus officinalis) 

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

El espárrago blanco se obtiene al evitar la exposición de las plantas a la luz mientras crecen.

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Exportación de espárragos

Exportación de espárragos | Berros y Espárragos | Scoop.it
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Los principales países exportadores de espárragos.

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Remedio de berro para la respiración - Plantas Para Curar

Remedio de berro para la respiración - Plantas Para Curar | Berros y Espárragos | Scoop.it
El berro es un vegetal multiuso, no cabe duda. Bueno para la fortaleza capilar, se emplea también para perder peso y sus propiedades para favorecer al sistema respiratorio también son notables. Justamente en ese punto ...
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Los beneficiosos efectos para los pulmones de esta hoja verde
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Berros y Espárragos - Mind Map

Berros y Espárragos - Mind Map | Berros y Espárragos | Scoop.it
Berros y Espárragos - Mind Map
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Mapa interactivo de estos temas.

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INFLUENCIA DE LA DENSIDAD DE PLANTACIÓN EN LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE CULTIVOS DE BERRO Y CANÓNIGO EN BANDEJAS FLOTANTES PARA SU PRODUCCIÓN COMO “BABY LEAF”

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El sistema de bandejas flotantes es una técnica fácil y rentable que permite un desarrollo rápido y limpio de hortalizas de pequeño tamaño.

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Berro bajo riego por aspersión

Horticultura - Berro bajo riego por aspersión
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Berro una plata con muchos beneficios.

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EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL BERRO (Nasturtium officinale)

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El objetivo general de este trabajo fue evaluar el efecto antioxidante del berro (Nasturtium officinale).

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El berro y otras comidas peligrosas

El berro y otras comidas peligrosas | Berros y Espárragos | Scoop.it
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En este número de Medicina (Buenos Aires) se encuentra un interesante y esmerado artículo sobre un foco de fasciolosis donde una mujer enfermó después de comer berro silvestre.

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Efecto de la altura sobre el nivel del mar y el tipo de fertilización en la producción y calidad del cultivo de espárrago (Asparagus officinalis)

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Investigación profunda para obtener mejores resultados en el cultivo de espárragos.

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El Cultivo del Espárrago

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Libro electrónico sobre el cultivo del espárrago.

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Espárragos vs Cáncer

Espárragos vs Cáncer | Berros y Espárragos | Scoop.it

From docs.google.com - Today, 4:58 PM

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“Hay muchos informes de recuperación tanto por consumir espárragos crudos como cocidos. Houston escribió que ‘el jugo crudo o licuado’  puede ser una forma más efectiva" (citado en Hess, 1999, Pág. 138) 

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¿Cómo disfrutar los espárragos?

¿Cómo disfrutar los espárragos? | Berros y Espárragos | Scoop.it

Actualmente encontramos en el mercado espárragos durante todo el año, pero en realidad el tiempo ideal es de marzo a junio. 

Con los espárragos se pueden hacer una gran cantidad de platos, se pueden comer solos, hervidos o a la plancha, se pueden cocinar con arroces, pasta y pueden formar parte de una gran cantidad de guisos y platos.

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Espárragos propiedades y características

Yessica Carolina García Velázquez's insight:

Documento de espárragos. ¡Muy Interesante!

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Beneficios del berro para la salud | Jardineria

Beneficios del berro para la salud | Jardineria | Berros y Espárragos | Scoop.it
El berro es una planta herbácea que desarrolla ramas de hasta 60 centímetros de largura. Es una verdura muy utilizada para hacer ensaladas, cuenta con un.
Yessica Carolina García Velázquez's insight:

El consumo continuo de berro tiene efecto depurador en la sangre del cuerpo.

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