microorganismos que pueden alterar alimentos ( argentina)
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De buen gusto: ¿Cómo evitar una contaminación cruzada?

De buen gusto: ¿Cómo evitar una contaminación cruzada? | microorganismos que pueden alterar alimentos ( argentina) | Scoop.it
Tablas de picar con varios colores ayudan a diferenciar sus usos: carnes crudas, vegetales, pescados. Algunas veces los chefs hablan de contaminación (De buen gusto: ¿Cómo evitar una contaminación cruzada?
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Rescooped by Fabián Dalía from Inocuidad de alimentos
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Alimentos y su cuidado al procesarlos. Contaminación cruzada.

Correcta manipulación de los alimentos. Cuidados al congelar y descongelar los mismos. Como evitar intoxicaciones alimentarias. Dr. Sergio D. Taladriz - Farm...

Via Carolina Aragón
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