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Oenotourisme en Espagne : 6 projets distingués

Oenotourisme en Espagne : 6 projets distingués | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
L’Association espagnole des Villes du Vin (ACEVIN) a couronné le 1er mai dernier les 6 meilleurs projets d’oenotourisme menés en 2013. De belles adresses pour cet été…
Jacques Tang's insight:
L'oenotourisme en Espagne. The best
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Un community manager et sa curation sur les vins, les chateaux, et les femmes et hommes du vin.
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Pomerol, c’est bon pour les guibolles*

Pomerol, c’est bon pour les guibolles* | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Note: les images que vous rencontrerez peuvent choquer un public non averti. Donc, vous l’êtes. Haha. 
Hier, dégustation ! Et sérieuse: pensez, on devait goûter du pomerol, ce qui n’est pas exactement de la roupie de sansonnet.
Jacques Tang's insight:

Comme à l'habitude, un article franc du collier... Mais faire le plein de sensations en Pomerol se mérite. Bon voyage  #winelover

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Ce vin de Bergerac est une "petite bombe" selon Hollande : du ... - Sud Ouest

Ce vin de Bergerac est une "petite bombe" selon Hollande : du ... - Sud Ouest | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Les propriétaires du château de Saint-Antoine-de-Breuilh ignoraient que le président de la République devait déguster leur vin au Salon de l'agriculture. Ils pourraient lui en envoyer...
Jacques Tang's insight:

Toujours amusant de voir comment un vigneron peut sortir de l'anonymat. Merci Monsieur Le Président... #winelover

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Vin au restaurant : Les cinq tendances du moment

Vin au restaurant : Les cinq tendances du moment | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Le grossiste Métro commercialise l’équivalent de 8 millions de bouteilles de vin auprès du circuit CHR. Thierry Dudognon, acheteur national vin de l’entreprise, décrypte les grandes tendances de la consommation de vin au restaurant.
Jacques Tang's insight:
Les Bordeaux perdent leur côté auprès des professionnels de la restauration
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Winewoo, une application bordelaise qui veut devenir le Shazam du vin

Winewoo, une application bordelaise qui veut devenir le Shazam du vin | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Une simple photo de l'étiquette avec un téléphone pour que l'utilisateur sache tout sur le vin qu'il a en face de lui: l'application mobile ...
Jacques Tang's insight:
Pratique et efficace pour un grand nombre de vins
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Idées de cadeaux pour wine lovers

Idées de cadeaux pour wine lovers | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Jacques Tang's insight:

Une belle brochette de proposition pour mettre en scène votre amour du vin. 

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Getting into Grower Champagne | Wine Folly

Getting into Grower Champagne | Wine Folly | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
What is Grower Champagne? A sparkling wine crafted by grape growers and their families. Those who grow grapes in their own vineyards and produce cuvées (sparkling wines) that reflect the their distinct vineyards and style.
Jacques Tang's insight:

Champagne, mode d'emploi; les bases...

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Mademoiselle, Mon Plaisir et la police de la Pensée.

Mademoiselle. J'adore ce mot. Sa musique, d'abord, qui varie suivant les accents, pour devenir plus canaille à Paris, plus enjôleur à Aix-en-Provence. Mademoiselle… Et tous ces doutes, ces sous-entendus, ces questions en suspens.
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Accord minute : Avec un steak de thon, osez un margaux !

Accord minute : Avec un steak de thon, osez un margaux ! | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Olivier Poussier, Meilleur sommelier du monde 2000, vous propose un accord mets-vins pour accompagner du thon rouge.
Jacques Tang's insight:
C'est une belle idée que cet accord vins et thon pas vrai
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Rousset-Peyraguey, l'ilot pirate

Rousset-Peyraguey, l'ilot pirate | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Et un vigneron de plus à croquer ici. Une visite complètement imprévue, en réalité. Je ne voulais pas "charger" mon programme de vacances, laisser des plages de liberté pour les gosses. Sauf que, d...
Jacques Tang's insight:

N'hésitez pas, un travail des plus nobles, une implication militante pour des vins plus qu'aboutis. 

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Gombaude, la force tranquille*

Gombaude, la force tranquille* | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
*quand t'as maté les épaules, t'oses plus moufter. Inaugurons la série de portraits avec Olivier. Je ne sais pas s'il est encore utile de le présenter, tant il a crevé l'écran en arrachant les pote...
Jacques Tang's insight:

Juste un portrait taillé dans la pierre

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Jonathan Bauer-Monneret sacré meilleur sommelier de France à Beaune

Jonathan Bauer-Monneret sacré meilleur sommelier de France à Beaune | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Jonathan Bauer-Monneret a remporté la 28ème édition en présence de 500 spectateurs, devant un jury composé en autres de trois Meilleurs Sommeliers du Monde: Serge Dubs, Philippe Faure-Brac et Olivi...
Jacques Tang's insight:

Il en faut un chaque année, et pour 2014 le choix s'est porté sur Jonathan Bauer-Jonneret. 

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À Bordeaux, le bar à vin du CIVB fête son 400 000e client

À Bordeaux, le bar à vin du CIVB fête son 400 000e client | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Le bar à vin du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux est devenu, en quelques années, un incontournable de la ville. Autant pour les touristes que pour les autochtones. Plafonds...
Jacques Tang's insight:

Très bien placé, près du grand Théatre, le bar à vins est une belle occasion de croiser de belles étiquettes du bordelais.  Profitez en sans modération!

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Rescooped by Jacques Tang from Aquitaine Way of Life : Vins, Cuisines et Saveurs, Sports, Santé, Cultures et Tourismes mais pas que ;-)
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La flamme de l’Armagnac s’allume et vous invite à la fête

La flamme de l’Armagnac s’allume et vous invite à la fête | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it

Via Bruno Hour
Jacques Tang's insight:

Une petite fête en Armagnac?

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10 questions que tout le monde se pose sur le Champagne (2/3)

10 questions que tout le monde se pose sur le Champagne (2/3) | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
A l’approche des fêtes de fin d’année, l’équipe de la box vin My VitiBox, site de vente de vin par abonnement, vous propose une série
Jacques Tang's insight:

Une leçon sur le Champagne, quelquefois utile.

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Tenute Dettori - Vins Libres

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Un domaine sarde passionnément authentique « Si être un Homo Sapiens Sapiens signifie regarder mais ne pas observer, manger mais...
Jacques Tang's insight:

Une belle découverte d'une propriété viticole de Sardaigne, et de son vigneron passionné.

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Vins, conservation et dégustation, de la cave au verre

Vins, conservation et dégustation, de la cave au verre | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Tout amateur de vin se trouve un jour devant un triple défi concernant sa cave à vins
Jacques Tang's insight:

Quelques conseils utiles pour qui désire se lancer dans l'aventure d'une cave de garde pour ses vins.

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Mademoiselle est Vigneron

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Petit condensé - pour cause de voyages entre Maroc et Toscane - d’un article écrit l’an dernier pour le magazine 180° C et de photos déjà publiées ici. Que voulez-vous, les primeurs vont bientôt êt...
Jacques Tang's insight:

Une envie de Poully? Visite d'une propriété menée avec talent.

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Les Français, le vin et le web : Tendances 2014 - Economie Matin

Les Français, le vin et le web : Tendances 2014 - Economie Matin | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Quel rapport les Français entretiennent-ils avec le vin ? Quelles sont leurs sources d'information, et quelle place y occupent les nouvelles technologies ? Quel rôle jouent les réseaux sociaux, et en
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Vin : Le choix de la biodynamie

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Bio ou pas bio ? Telle est la question, du moins dans le cercle des initiés. Pour la plupart des producteurs, la question ne se pose pas. Avec
Jacques Tang's insight:
Le futur sans pesticides? Chiche!
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Le sommelier, l’enchanteur du vin - Wine Tour Booking

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Jacques Tang's insight:

Portrait du sommelier vu par les amateurs gourmands de découvertes singulières.

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La saga Darroze et le Bas Armagnac - Wine Tour Booking

La saga Darroze et le Bas Armagnac - Wine Tour Booking | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Jacques Tang's insight:

Découvrir les terroirs de l'Armagnac sur la route d'Eauze, c'est passé par les chais de Francis Darroze. L'occasion de découvrir des savoirs faire séculaires.

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La transmission réussie : l’exemple des Plageoles à Gaillac

La transmission réussie : l’exemple des Plageoles à Gaillac | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Il est une question qui intéresse toutes les familles engagées dans la production artisanale (pour l’industrie, cela peut aussi être le cas, mais les structures diffèrent) : celle de la transmissio...
Jacques Tang's insight:

*Vins de Gaillac*
Une belle découverte de vins bien faits à Gaillac avec David Cobbold

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Le bras de fer continue

Le bras de fer continue | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
www.mon-viti.com, l’actualité de la vigne au vin par le magazine Viti. Viticulture, œnologie, commercialisation, vie de filière, machinisme, emploi …
Jacques Tang's insight:

La législation sur le vin au coeur des problématiques de la promotion des terroirs. A croire que vivre est dangereux pour la santé.

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Le Pinot Noir, ce pur sang...

Le Pinot Noir, ce pur sang... | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Un  seul vin pour aujourd'hui. C'est un Pinot Noir. Un Pur Sang (c'est le nom de la cuvée) qui nous vient, non de Nuits ou de Beaune, mais des bords du lac de Neufchâtel, autre patrie de ce formida...
Jacques Tang's insight:

On le sait, la Suisse regorge de vins de qualité. Découverte d'un Pur Sang, un Pinot noir de belle facture .

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Vin de la Côte Basque - Egiategia | Ciboure

Vin de la Côte Basque - Egiategia | Ciboure | Le meilleur des blogs sur le vin - Un community manager visite le monde du vin. www.jacques-tang.fr | Scoop.it
Le vin de la Côte Basque a ses chais à Ciboure Socoa. Renouant avec une tradition disparue,
Emmanuel Poirmeur a créé son vignoble à Urrugne, entre montagnes et océan, sur les hauteurs de la corniche reliant Socoa à Hendaye.
De là, se trouve une vue imprenable à 360°. Les vignes qui se développent de manière surprenante, grâce à un microclimat particulier,
offrent au Chardonnay des saveurs inédites.Réservations : 06.27.29.29.85
Jacques Tang's insight:

Une visite des vignobles sur Socoa mérite un détour!

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