Matière agricole
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Défi alimentaire et politique agricole
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Le libéralisme commercial peut-il sauver les pays africains de la crise alimentaire?

Les négociations d'Accords de partenariat économique entre l'UE et les pays africains, notamment, durent depuis plus de dix ans. L'UE a récemment fixé la fin des négociations au 1ier octobre 2014. Les pays africains ont-ils des avantages à retirer de ces négociations en regard de la souveraineté alimentaire qu'ils recherchent? Rappel.


Via JJ Grodent
Autres Vériteurs's curator insight, May 17, 3:26 AM

le liberalisme n a rien de bons rien qu à régarder chez soi genre en france ...la mort de l afrique programméé

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Quand les paysans pourront-ils à nouveau semer leurs propres semences?

Quand les paysans pourront-ils à nouveau semer leurs propres semences? | Matière agricole | Scoop.it

La loi sur les Certificats d'Obtention Végétale interdira aux paysans de replanter leurs propres semences sans s'acquitter d'une taxe.


Via JJ Grodent
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La financiarisation des matières premières, dont les produits agricoles

La financiarisation des matières premières, dont les produits agricoles | Matière agricole | Scoop.it

Les analyses valident de plus en plus l’idée que les fluctuations qui touchent les produits de base s’expliquent aussi par la présence de plus en plus intense des investisseurs financiers dans le négoce des produits de base pour des motivations purement financières.


Via JJ Grodent
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L’Institut international d’agriculture tropical lance un projet pour la relance de la sécurité alimentaire

L’Institut international d’agriculture tropical lance un projet pour la relance de la sécurité alimentaire | Matière agricole | Scoop.it

L’Institut international d’agriculture tropical (IITA) a lancé mardi 12 février le projet « Appui à la recherche agricole pour le développement des cultures stratégiques (SARD-SC)» dans sa composante manioc. Ce projet quinquennal vise à relancer la sécurité alimentaire et à augmenter les revenues des paysans des pays bénéficiaires, a indiqué son coordonnateur Chris Akem.


Via La Voix du Paysan Congolais
La Voix du Paysan Congolais's curator insight, February 13, 6:39 AM

En RDC ce projet sera exécuté dans le district du bas fleuve au Bas-Congo, la Tshopo dans la Province Orientale ainsi qu’une partie du Sud-Kivu.

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Les semences, patrimoine de l'humanité ou de l'industrie ?

Le 28 novembre 2011, le parlement français adoptait une loi sur les "certificats d'obtention végétale". Les agriculteurs doivent désormais payer une indemnité pour resemencer leur propre récolte. Une menace pour les semences paysannes traditionnelles


Via Damoclès , Tinkuy, Laurence Serfaty, JJ Grodent
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Demain, des paysans sans terres ?

Demain, des paysans sans terres ? | Matière agricole | Scoop.it

 Demain, des paysans sans terres ?

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Quand l'agriculture paysanne arrive au cœur des quartiers populaires

Quand l'agriculture paysanne arrive au cœur des quartiers populaires | Matière agricole | Scoop.it

Terminés les paniers bios réservés aux « bobos ». Dans la ville ouvrière de Saint-Étienne, associations de quartier et paysans travaillent ensemble pour livrer des légumes de saison et des produits sains au plus près des quartiers, tout en créant des emplois. Rencontre avec les membres du projet « de la ferme au quartier », une plateforme d’approvisionnement alimentaire solidaire en circuit court, et une alternative au « low-cost » de la grande distribution.

 

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Les Français et la mondialisation, la mission impossible de Pascal Lamy | Paris planète

Les Français et la mondialisation, la mission impossible de Pascal Lamy | Paris planète | Matière agricole | Scoop.it

Les Français continuent de m’étonner. Ils ont une relation complexe, conflictuelle, avec les grandes évolutions du monde contemporain. Ce monde change à toute vitesse et cela s’accélère. Mais les concepts en France ne changent pas« .

Pascal Lamy a sa carte au part socialiste depuis 1969, mais en France, il traîne la réputation d’un ultra libéral. Directeur général de l’Organisation mondiale du commerce depuis 2005, il est de fait à la tête d’un organisme considéré comme l’arbitre du libre-échange, garant de la fluidité et de l’équité des flux commerciaux. Symbole du capitalisme marchand, l’OMC est la bête noire des altermondialistes.

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Lait : la crise est différente de celle de 2009

Lait : la crise est différente de celle de 2009 | Matière agricole | Scoop.it
Lundi, ils ont aspergé le Parlement européen de lait. Hier, ils ont continué à manifester leur mécontentement en occupant les bureaux de la Commission européenne.
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Des agriculteurs chinois en révolte contre la «mal bouffe»

Des agriculteurs chinois en révolte contre la «mal bouffe» | Matière agricole | Scoop.it

Au moment où la Chine fait des pas de géant dans sa modernisation et son industrialisation, des petits agriculteurs chinois ont raconté au salon «Slow Food» qui s'est tenu à la fin du mois d'octobre à Turin comment ils résistent, en appliquant des coutumes traditionnelles pour cultiver la terre et se nourrir.

«La Chine a connu des avancées incroyables mais nous en payons le prix en termes de santé. Nous perdons nos savoirs traditionnels dans l'agriculture et l'alimentation», a déploré Zhou Jinzhang lors d'une intervention à Turin. Créé dans le nord-ouest de l'Italie en 1986 en réaction au développement de la restauration rapide (fast food), le Slow food essaime dans le monde entier.

 


Via Paul-Jean Ricolfi
LISA Infant Milk & Nutrition's comment, November 3, 2012 5:34 AM
Contrairement à ce que veux laisser croire ce journaliste de Ouest France, la sécurité alimentaire est le sujet de préoccupation numéro 1 de la population chinoise.
Le problème ne vient pas du modèle agricole mais de la gestion même de la qualité en Chine. Et contrairement a ce que dit ce journaliste, la fin des scandales alimentaires pourrait bien venir de l'investissement des multinationales agro des pays occidentaux et de leur savoir faire en gestion opérationnelle! La Chine pèche aujourd'hui sur ce manque de savoir faire, et non dans la préservation de sa culture agricole. Il ne faut oublier qu'on ne nourrira pas 1,4 Mds de chinois avec des techniques bio... alors que Beijing est déjà entrain de se transformer en désert du à l'accroissement de la population...
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Bolloré, Crédit agricole, Louis Dreyfus : ces groupes français, champions de l'accaparement de terres - Pillage ?

Bolloré, Crédit agricole, Louis Dreyfus : ces groupes français, champions de l'accaparement de terres - Pillage ? | Matière agricole | Scoop.it

Alors que 868 millions de personnes souffrent de sous-alimentation, selon l’Onu, l’accaparement de terres agricoles par des multinationales de l’agrobusiness ou des fonds spéculatifs se poursuit. L’équivalent de trois fois l’Allemagne a ainsi été extorqué aux paysans africains, sud-américains ou asiatiques. Les plantations destinées à l’industrie remplacent l’agriculture locale. Plusieurs grandes entreprises françaises participent à cet accaparement, avec la bénédiction des institutions financières.

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L’agronome de demain : courage, initiative, vision

L’agronome de demain : courage, initiative, vision | Matière agricole | Scoop.it

Que sommes-nous devenus ?
En moins de 30 ans, les agronomes sont passés de partenaires privilégiés de l’État dans un projet national – soit celui de produire plus, ou d’assurer l’autosuffisance – à partenaires privés dans un projet d’entreprise où nous sommes maintenant le plus souvent au service d’intérêts financiers, pris dans une spirale où corporatisme et intérêts privés dominent.

 

Quelle vision voulons nous donner à notre monde et à notre métier ?

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Changer la politique européenne en matière de biocarburants ? Les députés réagissent

Changer la politique européenne en matière de biocarburants ? Les députés réagissent | Matière agricole | Scoop.it

L'engagement de l'UE en faveur d'un transport plus "vert" a incité à l'utilisation des biocarburants. Certaines voix s'élèvent cependant pour critiquer ce choix. Utiliser les récoltes pour en faire du carburant - bonne ou mauvaise idée ? Alors que la Commission européenne envisage de plafonner l'utilisation des biocarburants, nous avons demandé aux députés européens leur avis.

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Monsanto confirme son droit à enfermer l'agriculture mondiale

Monsanto confirme son droit à enfermer l'agriculture mondiale | Matière agricole | Scoop.it

La Cour suprême des États-Unis a sans grande surprise donné raison lundi au géant américain de l'agrochimie Monsanto, dans un litige qui l'opposait à un petit fermier de l'Indiana (nord), accusé d'avoir enfreint ses brevets dans l'utilisation des graines de soja transgéniques.


Via JJ Grodent
Alter Tierra's curator insight, May 14, 10:42 AM

L'agriculteur avait signé un contrat d'utilisation qui lui interdisait de conserver et de réutiliser ces semences OGM après la récolte, afin de garantir l'achat de nouvelles semences chaque année... et les bénéfices pour la firme agrochimique Monsanto. Un vol rendu possible par les accords internatinaux sur la "propriété intellectuelle".

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Paysans du monde entier, unissez-vous !

Paysans du monde entier, unissez-vous ! | Matière agricole | Scoop.it

Les paysans disparaissent mais nos besoins alimentaires sont toujours là. Alors, qui nous fourni de quoi manger ? Qui sont ceux qui produisent et distribuent la nourriture ?


Via JJ Grodent
The Rambling Epicure's curator insight, April 21, 10:08 AM

As small farmers disappear, we still have to eat. So who is going to feed us?

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Pourquoi la guerre entre agriculteurs et grande distribution a des causes bien plus complexes que ce que l’on croit

Pourquoi la guerre entre agriculteurs et grande distribution a des causes bien plus complexes que ce que l’on croit | Matière agricole | Scoop.it

Sauver l'élevage et l'agriculture : c'est le mot d'ordre des actions qui se déroulent ce vendredi un peu partout en France.

ans le domaine, on a tout eu : des tables rondes avec claquages de porte, des occupations de centrales d’achat, des manifestations de tous les genres... Aujourd’hui, la « guerre » entre la grande distribution et les agriculteurs se poursuit sur internet, jusque sur les blogs personnels du président du syndicat des Jeunes Agriculteurs François Thabuis ou du distributeur Michel-Edouard Leclerc (pour citer des exemples, il en existe d’autres). Sans parler des comptes ou pages des réseaux sociaux.

Qui plus est, chaque corporation a ses spécificités. La grande distribution est sensée être représentée par la FCD, fédération des entreprises du commerce et de la distribution. Mais si on y trouve Casino, Auchan, Cora, Carrefour... Et beaucoup d’autres, il y manque Intermarché, Super U et Leclerc. Même chose côté agricole, où il existe un discours majoritaire (celui de la FNSEA et des JA) mais pas unitaire (pas la moindre manifestation conjointe avec les autres syndicats de la Coordination rurale, de la Confédération paysanne, ou de l’Apli, ce dernier syndicat étant spécifique aux laitiers). De fait, pour qu’un accord intervienne, il ne doit pas seulement concerner deux acteurs, la distribution et les agriculteurs, mais bien plus. Et au-delà, il faut ajouter les industriels transformateurs, les unités de transport...

Prix, marges, rester viable...

En jeu, les prix, et les marges de chacun. Le problème vient du fait que personne n’a pu déterminer quelles étaient réellement les limites de l’acceptable pour les uns et les autres, et donc sur quels curseurs précis il était possible de jouer. Il existe ainsi une énorme opacité sur le revenu dont ont « besoin » les uns et les autres, et son complément disons « de confort ». A la limite, à l’intérieur de cette opacité, c’est l’agriculteur qui est le plus lisible. Donc, estime-t-il, le plus « plumable », et donc celui qui doit le plus défendre ses intérêts, d’où les différentes formes de manifestations décrites plus haut.

Le problème pourrait pourtant paraître simple. Il existe un gâteau à diviser en différentes parts. A priori, ce gâteau est suffisant pour nourrir tout le monde, mais à la condition que des parts trop grandes servies au début n’empêche pas les suivantes de s’auto-suffire. Le fait qu’il y ait une opacité sur le besoin « réel » de chacun (opacité entretenue depuis très longtemps, rappelons-nous des marges arrière de la loi Galland) n’autorise pas aujourd’hui un partage équitable. Alors que si l’on commençait par là, il serait plus facile ensuite de fixer les prix en fonction, de les augmenter un peu dans les périodes qui le réclament, et de penser éventuellement à taxer les importations pour conserver un attrait concurrentiel à nos productions. Ou encore de prévoir une part de gâteau « neutre » qui serait partagée différemment selon les problèmes conjoncturels rencontrés par l’un ou l’autre acteur. S’il n’y avait que cette part de gâteau neutre qui posait problème, personne ne courrait le risque de cesser son activité.

Une opacité décriée

Bien sûr, il existe parallèlement une pression des consommateurs. Mais cette pression sert de prétexte aujourd’hui à des campagnes publicitaires comparatives sur les prix des grandes enseignes entre elles. Comme c’est un coup l’une, un coup l’autre qui est « la moins chère », ces campagnes ont à l’arrivée surtout pour implication de rendre inéluctable la baisse de la part agricole sur le gâteau du produit fini : il faut être moins cher, et à tout prix.

Il existe également des complications venues d’intérêts personnels. Certains agriculteurs négocient « en direct » avec des grandes surfaces de leur secteur géographique, et s’en sortent très bien ainsi... Mais globalement, lorsque la pression sur les prix au premier fournisseur qu’est l’agriculteur est trop forte, le risque d’assister à l’arrêt de l’activité d’exploitations est réel.

Une conjoncture particulièrement sévère

Ce problème des marges est récurrent, il a toujours existé. S’il revient sur dans l’actualité, c’est aussi en raison d’un contexte pour le moins compliqué pour les éleveurs en France. La perte de compétitivité de la ferme France aujourd’hui tient bien sûr, également, à d’autres raisons. La taxe carbone, ou la taxe poids lourds, qui pendent au nez des agriculteurs, ajouteraient directement ou indirectement à leurs charges. Les prédateurs surprotégés ou réintroduits artificiellement ajoutent aux pertes des éleveurs, en particulier en montagne.

Le gouvernement vient même de faire main-basse sur une enveloppe (de 6 millions d’euros par an) destinée au développement agricole et à la recherche, issue d’un prélèvement volontaire des agriculteurs pour cela : cette enveloppe, appelée Casdar, vient de devenir, magiquement et très discrètement, une taxe de fonctionnement gouvernemental…

Dans ce contexte sévère, les céréaliers parviennent aujourd’hui à s’en sortir, mais uniquement en raison des prix élevés sur les marchés internationaux : ça ne durera pas éternellement. Les éleveurs, eux, plongent et sont franchement dans le rouge. De nombreux dépôts de bilan sont à craindre. D’où le mécontentement, les manifestations, et les demandes pressantes, tant auprès du gouvernement pour regagner en compétitivité, que des grandes surfaces pour obtenir un partage plus transparent.


Via Paul-Jean Ricolfi
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La riposte des paysans éthiopiens

La riposte des paysans éthiopiens | Matière agricole | Scoop.it

Des paysans éthiopiens, chassés de leurs terres au profit de grands projets agricoles, attaquent en justice la Coopération au développement britannique.


Via JJ Grodent
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Des fermes urbaines sur les toits de New-York

Des fermes urbaines sur les toits de New-York | Matière agricole | Scoop.it

On constate depuis quelques années une explosion de l’agriculture urbaine dans le monde entier.  Après les fermes verticales comme en France ou à Singapour, des jardins sur les toits commencent également à proliférer.  Aux Etats-Unis, c’est la ville de New-York, ou plus particulièrement les  quartiers de Brooklyn et du Queens qui donnent l’exemple avec le développement de plusieurs fermes urbaines commerciales où la culture se pratique en pleine terre ou en hydroponie.  Voici deux exemples qui illustrent le fait que même les grandes agglomérations peuvent satisfaire les besoins des locavores.

 

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Des maisons de semences paysannes pour se libérer de l'agrobusiness

Des maisons de semences paysannes pour se libérer de l'agrobusiness | Matière agricole | Scoop.it

C’est un mouvement mondial : du Brésil à la Grèce, en passant par le Périgord, des maisons et des banques coopératives de semences se multiplient. L’objectif : libérer les agriculteurs des droits de propriété imposés par l’industrie semencière, ne dépendre ni des OGM ni des pesticides, et cultiver la biodiversité. Plus de 300 paysans de quinze pays sont venus témoigner en France de leurs expériences collectives en faveur de la souveraineté alimentaire.

 

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EHLG : huit ans déjà

EHLG : huit ans déjà | Matière agricole | Scoop.it

EHLG (traduction en basque de Chambre d'agriculture du Pays basque) est une association créée en 2005 avec pour objectif de mettre en avant la nécessité d'un établissement public Chambre d'agriculture pour le Pays basque et promouvoir l'agriculture paysanne, concrètement dans les fermes du Pays basque. L'agriculture paysanne, c'est une agriculture avec des exploitations nombreuses mais à taille humaine, qui est positionnée sur la qualité, dans le respect des consommateurs et de la nature et qui nécessite pour assurer cette fonction que les paysans soient correctement rémunérés pour leur travail.

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Qui nous nourrira tous ?

Qui nous nourrira tous ? | Matière agricole | Scoop.it

Si nous voulons survivre aux changements climatiques, nous devons adopter des politiques qui permettront aux fermiers de diversifier les variétés végétales et animales qui se retrouvent sur nos menus. Ils sont les seuls à avoir la connaissance et la patience nécessaires pour découvrir quels sont les plantes et animaux qui pourront se développer. Un changement fondamental dans les mécanismes de régulation est nécessaire.

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Les défis d’une agriculture familiale menaçée

Les défis d’une agriculture familiale menaçée | Matière agricole | Scoop.it

Pourquoi les menaces sont-elles plus aigües pour les exploitations agricoles familiales africaines ? Tout simplement parce tout en étant parmi les plus fragiles, elles sont les exploitations agricoles les plus concurrencées par le marché mondial. Les économies africaines et tout spécialement les économies ouest-africaines sont en effet les économies les plus ouvertes en ce qui concerne les produits alimentaires. Les taux d’imposition des importations de produits agricoles en Afrique de l’Ouest se situent dans une fourchettes de 5 à 35%, cette dernière tranche étant exceptionnellement d’application … En Europe, les taux d’imposition sur les produits alimentaires importés se situent entre 50 ( pour les céréales) et 87% (poudre de lait).


Via La Voix du Paysan Congolais
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Terres agricoles : la grande braderie africaine continue

Terres agricoles : la grande braderie africaine continue | Matière agricole | Scoop.it

De l’aveu même de la Banque mondiale, cela pourrait devenir le fléau du XXIe siècle. En attente d'un mode de régulation internationale, le phénomène de l’accaparement des terres nuit gravement aux agriculteurs africains. En cause : la hausse des prix des produits alimentaires et la demande croissante en bio-carburants

Le phénomène n’est pas nouveau. Accentué par la crise économique et la flambée des prix alimentaires en 2008, l’achat de terres arables a atteint des proportions gigantesques en Afrique. En dix ans, sur la totalité du continent, les superficies concernées atteignent la taille du Kenya. Un exemple frappant : quelque 30% des terres du Liberia ont été attribués sous forme de concessions à des investisseurs étrangers !

 

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Maïs : l'or jaune du sud-ouest

Maïs : l'or jaune du sud-ouest | Matière agricole | Scoop.it

Dans un contexte mondial difficile, le maïs aquitain aborde sa récolte 2012 avec le moral. Au point que cette répétition de 2011 pourrait toucher à la répartition des cultures en Pays basque, en Béarn et dans les Landes.

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Gouvernance alimentaire et agriculture locale : la DRAAF Midi Pyrénées s’investit

Gouvernance alimentaire et agriculture locale : la DRAAF Midi Pyrénées s’investit | Matière agricole | Scoop.it

Alors que la Politique Agricole Commune (PAC) 2009-2012 touche à sa fin, de nouvelles perspectives sont envisagées dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation. À l’échelle nationale et surtout à l’échelle régionale, nombreux sont les acteurs qui agissent en faveur du développement des pratiques agri-environnementales : agriculture biologique, circuits courts et de proximité, agroécologie(2)… Ainsi, avec la révision de la PAC en 2013, de nombreux acteurs ont accéléré leur mobilisation autour de ces problématiques et ont entrepris la mise en œuvre de projets stratégiques d’évolution des pratiques agricoles durables. C’est le cas de la DRAAF Midi Pyrénées, qui lançait en mars 2012 un audit patrimonial(3) sur l’amélioration de la gouvernance alimentaire sur le territoire.

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