Mangeaille normande
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Mangeaille normande
Recettes de Normandie
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La Bénédictin, une pomme normande d'excellence !

La Bénédictin, une pomme normande d'excellence ! | Mangeaille normande | Scoop.it
Il existe des milliers de variétés de pommes. Et parmi elles, nombre de pommes traditionnelles issues de notre terroir normand comme la Bénédictin....
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Pommes Farcies à la Teurgoule | Facebook

Pour 6 personnes :

6 grosses pommes à cuire

50 g de riz grain rond

80 g de sucre en poudre

½ cuillerée à café de cannelle en poudre

25 g de raisins secs

1 gousse de vanille

1 l de lait entier

10 cl de cidre brut

70 g de beurre
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Cuisine de Normandie: Magrets de Canard au miel et ses pommes

Pour : 4 personnes2 magrets de canard 50g de miel toutes fleurs 10 cl de cidre 100 g de beurre 4 pommes GoldenDégraisser les magrets et les colorer...
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Cuisine de Normandie: Bulots au cidre et aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes :1,5 kg de bulots en coquille2 pommes golden½ bouteille de cidre brut¼ l de crème fraîche10cl de calvados100g de...
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