Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées
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Revue de presse des laboratoires CNRS en Midi-Pyrénées
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CERTOP - Stations en tension, sous la direction de Vincent Vles et Christophe Bouneau

CERTOP - Stations en tension, sous la direction de Vincent Vles et Christophe Bouneau | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it
Pour son projet, l’action touristique a besoin de connaître les éléments constitutifs, contributifs aux trajectoires des territoires afin d’accompagner, par des politiques publiques adaptées et en les infléchissant, les évolutions prévisibles. Un certain nombre de mutations relevées ici montrent le rôle majeur de l’innovation pour leur devenir.
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CERTOP - Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoirs faire (sous dir.) D. CORNOT, M. POUZENC, P. STREHAIANO - Livre

CERTOP - Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoirs faire (sous dir.) D. CORNOT, M. POUZENC, P. STREHAIANO - Livre | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Cet ouvrage propose une réflexion sur la véritable révolution des arts et des métiers de la vigne et du vin qui s’est opérée au cours de l’histoire, et plus particulièrement au cours des dernières décennies, le mot « révolution » étant également pris dans son sens latin de « retour en arrière ». Les thèmes abordés vont de l’étude des vignerons biologiques iconoclastes au problème de la mondialisation et de l’ancrage territorial, en passant par l’œnotourisme et la vinification du processus naturel aux nouvelles technologies.

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CERTOP - Art et Science : Exposition / Exposició "Regards sur le Pas de la Case, entre photographie et sociologie"

CERTOP - Art et Science : Exposition / Exposició "Regards sur le Pas de la Case, entre photographie et sociologie" | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Du 1er septembre au 18 octobre 2015 : Exposition à la Médiathèque José Cabanis (Salle d’exposition et Atrium, rez-de-jardin) à Toulouse dans le cadre d’ Une saison photo à Toulouse


Cette exposition présente autrement le quotidien du Pas de la Case (Principauté d’Andorre). 

 

Elle est née de la collaboration entre des sociologues andorrans (Centre de Recherche Sociologique de l’Institut d’Études Andorranes - IEA CRES), français (Centre d’Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir - CERTOP UMR5044 CNRS), et un photographe, Arno Brignon.


Le CNRS en Midi-Pyrénées's insight:

Jeudi 24 septembre 2015 - 18h : Conférence à la Médiathèque José Cabanis - Toulouse, France

 

Sébastien Rayssac, géographe-aménageur (UT2J, CERTOP, Toulouse)

 

Diana Oliveira, sociologue (UT2J, CERTOP, Toulouse)

 

Nuria Segués, sociologue (IEA CRES, Andorre)

 

Arno Brignon, photographe (Signatures, Maison de Photographes, Toulouse)

 

Du 26 novembre 2015 au 8 janvier 2016 : Expositió Comú Encamp - Pas de la Casa, Principat d’Andorra

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CERTOP - Processus communicants, Processus organisants et leurs Médiations - Colloque international Communication Organisationnelle du 17 au 19 juin

Ce colloque vise à comprendre ce que les évolutions économiques, le développement des normes, les technologies, font aux organisations et aux individus, et à mettre à jour ce que ces derniers en font. À travers l’ancrage des contributions dans des questionnements contemporains, c’est aussi l’occasion d’envisager des problématiques sociétales plus vastes telle que la pénibilité au travail, les malaises et déviances organisationnelles. A signaler notamment la conférence de Gilbert de Terssac (sociologue, DR émérite CNRS, CERTOP), mercredi 17 Juin 2015 à 15h30.

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Aux origines du libre-service. Progressive Grocer (1922-1959)

Aux origines du libre-service. Progressive Grocer (1922-1959) | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Contrairement à ce que semblait augurer le Bonheur des dames de Zola, nous savons tous aujourd’hui, avec plus d’un siècle de recul, que le petit commerce n’est pas mort, loin s’en faut. Aux États-Unis le petit commerce alimentaire, en particulier, ne s’est pas muré dans l’immobilisme, mais a au contraire été le lieu d’un puissant courant réformateur porté par la revue Progressive Grocer qui, comme son nom l’indique, entendait soutenir la modernisation des petites épiceries indépendantes, face aux chaînes et bientôt face aux supermarchés. C’est à cette revue, ou plutôt à l’histoire du libre-service du point de vue de cette revue, que ce livre est consacré. Progressive Grocer est une revue professionnelle lancée en 1922, qui cible le public des épiciers, afin de lui montrer mille façons de transformer et d’améliorer ses pratiques.

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Chercheurs, professeurs et lycéens enquêtent ensemble sur les relations sociales et les goûts musicaux des 15-25 ans

Chercheurs, professeurs et lycéens enquêtent ensemble sur les relations sociales et les goûts musicaux des 15-25 ans | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Entre septembre 2013 et avril 2014, a été réalisée une recherche collaborative par questionnaire sur les préférences musicales, la communication et les relations sociales des 15-25 ans de l’académie de Toulouse. Cette enquête a associé un groupe de chercheurs du labex « Structurations des Mondes Sociaux » (SMS), tous membres de laboratoires de l’InSHS, 38 professeurs de sciences économiques et sociales de 24 lycées de l’académie et leurs élèves de seconde et de première (1346 élèves). L’idée était de faire participer les élèves aux principales étapes d’une enquête sociologique : conception, collecte des données, analyse et interprétation.

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VIÊT-NAM EN TRANSITION sous dir. Gilbert de TERSSAC, An Quoc TRUONG, Michel CATLLA

VIÊT-NAM EN TRANSITION sous dir. Gilbert de TERSSAC, An Quoc TRUONG, Michel CATLLA | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Cet ouvrage sur la société vietnamienne en transitions est le résultat de cinq années de coopération d’enseignement et de recherche franco-vietnamiennes en sciences humaines et sociales. Il rassemble les analyses de sociologues, démographes, géographes, économistes, anthropologues des deux pays sur les différents secteurs d’activité (école, marché, emploi, agriculture, famille, santé, culture…).

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La Gouvernance territoriale. Pratiques, discours et théories

La Gouvernance territoriale. Pratiques, discours et théories | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Depuis sa première parution en 2007, cet ouvrage a été profondément remanié. Les évolutions du cadre réglementaire et législatif ont été prises en compte. Les thèses du gouvernement à distance, les travaux sur l’expertise, les analyses de l’émergence du pouvoir régional, sont, parmi d’autres approches, interrogés dans leur capacité à éclairer les transformations de l’action publique. Son ambition reste de comprendre et dépasser les polémiques à propos de la gouvernance territoriale en confrontant ce qui est d’ordinaire opposé : les pratiques, les discours et les théories. Comment les discours si prégnants sur la gouvernance territoriale se traduisent-ils dans les pratiques ? Comment tenir compte du fait que les critiques sur les pratiques et les théories de la gouvernance territoriale infléchissent celles-ci ? Doit-on refonder un certain nombre de théories centrales des sciences sociales à la lumière de la gouvernance ? La première partie est consacrée à la réflexion théorique. La deuxième explore les incarnations inaccomplies de la gouvernance territoriale et tire les leçons d’échecs relatifs. La troisième étudie les usages victorieux et montre combien la gouvernance territoriale a déjà profondément transformé les pratiques du pouvoir et les fondements de l’ordre social.

 

Ont participé à cet ouvrage : Vincent Béal, Stéphane Cadiou, Jacques Caillosse, Michel Catlla, Alistair Cole, Robert Jessop, Patrick Le Galès, Emmanuel Négrier, Romain Pasquier, Gilles Pinson, Sébastien Ségas, Vincent Simoulin, Anne-France Taiclet, Philippe Teillet et Julien Weisbein.

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Plaisirs alimentaires - Socialisation des enfants et des adolescents - Livre

Plaisirs alimentaires - Socialisation des enfants et des adolescents - Livre | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Le plaisir est l’un des objets les plus « futilisé » et les moins étudié par la sociologie. Pourtant, concernant l’alimentation enfantine, la demande sociale est telle que la question des plaisirs alimentaires s’impose comme une thématique scientifique d’une actualité brûlante. Ce livre aborde à la fois le processus de socialisation des jeunes au(x) plaisir(s) et la manière dont les enfants et les adolescents reçoivent, s’approprient et acceptent ou refusent des plaisirs socialement, culturellement et historiquement construits. Le plaisir alimentaire est complexe à analyser, car s’y entremêlent une pluralité de dispositions socioculturelles et d’expériences vécues et sensibles. Le corps mangeant, les émotions et les passions sont combinées à des questions de sociologie générale. Cette conception permet d’entrevoir un jeu d’aller-retour entre soi et les autres, constitutif de la socialisation et fondateur des identités. Finalement, avec la question du plaisir alimentaire, c’est la relation entre dispositions et vécu sensible qui est examinée, et l’expérience de la modernité par les jeunes mangeurs qui est réinterrogée.

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Les temporalités dans les sciences sociales - Livre CERTOP

Les temporalités dans les sciences sociales - Livre CERTOP | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Qu’est-ce que les sciences sociales ont à dire du temps ? A cette question ce livre donne une réponse détaillée. Tout d’abord les temps et les temporalités sont au cœur des interrogations des sciences sociales. La partition des temps sociaux entre temps professionnels, temps privés et temps pour soi continue à poser des problèmes dans la vie quotidienne. Depuis l’irruption du travail industriel, les sciences sociales s’accordent pour considérer que les temps ont bien changé sous la pression des formes d’organisation. Au-delà du travail, cette évolution est inséparable d’un processus qui fait du temps une marchandise à prix quantifiable avec l’invention du prêt à intérêt. Les dynamiques du capitalisme et le commerce sur longue distance transforme dès le Moyen Age les marchands en entrepreneurs des temps. Il n’est pas facile de faire des temporalités des objets d’analyse. Toutes les sciences sociales ici rassemblées ont apporté leurs propres méthodes pour analyser les temps : analyse longitudinale, attitudes et biographies ne sont que des exemples d’un outillage particulièrement riche. Si, sur un versant positif, les sciences sociales s’accordent sur la nécessité de prendre en compte la multiplicité des temps, de l’autre côté, les dynamiques récentes mettent en valeur l’éclatement des temps jusqu’à leur individualisation. Ce livre cherche à présenter et confronter ces usages du temps singulier et des temporalités plurielles dans une dizaine de disciplines des sciences sociales : histoire, sociologie, économie, démographie, anthropologie, psychologie sociale, sociohistoire et sociolinguistique ainsi que par une interprétation du passage de la philosophie du temps aux sciences humaines et sociales des temporalités.

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CERTOP - Life phases, mobility and consumption. An Ethnography of Shopping Route de H. Brembeck, N. Hansson, M. Lalanne, J.-S. Vayre

CERTOP - Life phases, mobility and consumption. An Ethnography of Shopping Route  de H. Brembeck, N. Hansson, M. Lalanne, J.-S. Vayre | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Cette recherche socio-anthropologique franco-suédoise sur la logistique de consommation a été réalisée dans le cadre d’un programme de financement européen et de l’ANR Urban-Net sous la direction de Helene Brembeck et Daniel Normark (Centre for Consumer Science, University of Gothenburg, Sweden), Franck Cochoy (Université de Toulouse, CERTOP).

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CERTOP - Une histoire du ski. Aluminium, gens de glisse et "coopétition" de Franck COCHOY - Livre

CERTOP -  Une histoire du ski. Aluminium, gens de glisse et "coopétition" de Franck COCHOY - Livre | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Ce livre raconte l’histoire du ski contemporain à partir de l’histoire d’un ski, le ski en aluminium. Cette histoire commence au lendemain de la Première Guerre mondiale lorsque les industriels de l’aluminium, à la recherche de nouveaux marchés, s’intéressent à la société des loisirs et y rencontrent un de ses objets « phare » : le ski. Elle connaît son apogée dans les années 1960 avec comme acteurs principaux les marques Dynastar, Rossignol, Head ou Aluflex et les champions Émile Allais, James Couttet ou Jean Vuarnet qui sont les ambassadeurs du ski métallique… en aluminium. Par la suite, d’autres matériaux viennent s’associer ou se substituer, dans un mouvement de « coopétition » (coopération et compétition), au métal léger qui a néanmoins permis l’émergence des skis « composites » d’aujourd’hui.

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Sociologie de l’énergie - CNRS Editions

Sociologie de l’énergie - CNRS Editions | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Affaire de société, enjeu politique, objet de controverses, l’énergie est devenue depuis une quinzaine d’années un sujet de recherche de première importance pour les sociologues. Alors que les débats autour de la transition énergétique s’animent, ce livre réunit les analyses scientifiques de chercheurs issus d’horizons institutionnels différents. Sous la direction de Marie-Christine ZÉLEM (CERTOP), Christophe BESLAY (UT2J).

 

 

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Colloque international “Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages” 3-6 juin 2015

Colloque international “Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages” 3-6 juin 2015 | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

 

Le groupe universitaire « In Vino Varietas » a été créé en 2012 dans le but de bâtir un espace scientifique dédié à la pluridisciplinarité des recherches dans le domaine du vin, mobilisant les sciences du vivant et de la nature, sciences expérimentales, géologie, chimie, œnologie, agronomie, biologie, pharmacie, informatique, sciences humaines et sociales, archéologie, architecture, sociologie, anthropologie, géographie, histoire, économie, droit, lettres, langues et arts.

 

Appel à communications date limite 1er déc. 2014

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Festival du film de chercheur 2014 - Prix "Festival du film de chercheur" du Concours Filmer sa recherche

Annalisa Lendaro - sociologue, chargée de recherche CNRS, CERTOP UMR5044 - lauréate pour son projet de film « L’exception aux frontières de l’Europe »

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Sports et loisirs : les garçons privilégiés à Toulouse et Ramonville ?

Une étude montre l'inégalité des financements publics entre les filles et les garçons. Exemple avec les communes de Toulouse et Ramonville.
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à noter le travail de Magalie Bacou, sociologue associée au laboratoire Certop (Centre d’étude et de recherche Travail, organisation, Pouvoir)- CNRS

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19 et 20 décembre 2013 - Colloque "Professionnaliser les métiers du genre et de l’égalité, actualités et perspectives"

Il s’agira au cours de ce colloque de faire émerger les obstacles, les enjeux et les dynamiques actuelles autour de la professionnalisation de ces métiers à travers les interventions de responsables institutionnel-le-s et d’universitaires, mais également des nombreux témoignages d’ancien-ne-s diplômées sur leurs pratiques et leurs expériences professionnelles.

Ce colloque est organisé à l’occasion du 20e anniversaire du Master GEPS (Genre Egalité et Politiques Sociales) de l’Université de Toulouse II-Le Mirail.
L’équipe pédagogique de la formation et les membres de l’équipe SAGESSE du CERTOP engagent ici une réflexion sur la professionnalisation des métiers du genre et de l’égalité.

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Inscription gratuite mais nécessaire : assoartemisia@yahoo.fr

 

Consultez le programme :

http://www.certop.cnrs.fr/IMG/pdf_Programme_Colloque_Professionnaliser_me_tiers_genre_Toulouse_de_c_2013_def.pdf

 

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LA GOUVERNANCE TERRITORIALE Pratiques, discours et théories

LA GOUVERNANCE TERRITORIALE Pratiques, discours et théories | Actualité des laboratoires du CNRS en Midi-Pyrénées | Scoop.it

Depuis sa première parution en 2007, cet ouvrage a été profondément remanié. Les évolutions du cadre réglementaire et législatif ont été prises en compte. Les thèses du gouvernement à distance, les travaux sur l’expertise, les analyses de l’émergence du pouvoir régional, sont, parmi d’autres approches, interrogés dans leur capacité à éclairer les transformations de l’action publique. Son ambition reste de comprendre et dépasser les polémiques à propos de la gouvernance territoriale en confrontant ce qui est d’ordinaire opposé : les pratiques, les discours et les théories. Comment les discours si prégnants sur la gouvernance territoriale se traduisent-ils dans les pratiques ? Comment tenir compte du fait que les critiques sur les pratiques et les théories de la gouvernance territoriale infléchissent celles-ci ? Doit-on refonder un certain nombre de théories centrales des sciences sociales à la lumière de la gouvernance ? La première partie est consacrée à la réflexion théorique. La deuxième explore les incarnations inaccomplies de la gouvernance territoriale et tire les leçons d’échecs relatifs. La troisième étudie les usages victorieux et montre combien la gouvernance territoriale a déjà profondément transformé les pratiques du pouvoir et les fondements de l’ordre social.

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sous dir. Romain PASQUIER, Vincent SIMOULIN, Julien WEISBEIN
Postface de Patrick LE GALES

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Journée d'étude internationale " Territoire(s) Tourisme(s) Gouvernance(s) - Regards croisés Galice - Midi-Pyrénées "

Lundi 10 juin 2013, Université Toulouse II-Le Mirail

Organisée par : CERTOP (UMR5044 CNRS) et Dynamiques Rurales (UMR MA104-MENRT1936) Avec la participation du laboratoire ANTE (Galice) et de l'ACIR Compostelle

Le CNRS en Midi-Pyrénées's insight:

Dans le cadre du Programme de recherche HAULMIP
« Les hauts lieux du tourisme en Midi-Pyrénées. Dispositifs de valorisation et organisation des territoires touristiques »
(Région Midi-Pyrénées)

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