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Premier vignoble de France jusqu'au 18e siècle, quasiment disparu au 19e siècle, le vignoble francilien renaît avec une IGP (Indication Géographique Protégée). ISVV, Bordeaux, avril 2013.
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Georges Ferré : L'âme du vin. Symbolisme et spiritualité dans les trois religions
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Ségolène Lefèvre : Le goût des légumes. Du jardinage à l'art culinaire / Astrid Bouygues et Gabriel Saad : Abécédaire légumophile
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Stéphanie Lachaud : Vin, vigne et vignerons en Sauternais aux 17e/18e siècles. ISVV, Bordeaux, avril 2012.
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Dégustation littéraire autour de l'ouvrage de Didier Pourquié : Les couilles de Dieu
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Pierre-Marie Chauvin : Le marché des réputations. Une sociologie du monde des vins de Bordeaux. ISVV, Bordeaux, mai 2011.
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Olivier Jacquet : Un siècle de construction du vignoble bourguignon. Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC
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Rencontre avec Olivier Jacquet : identité et terroir : le vignoble bourguignon
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Portes ouvertes en Juraçon, Domaine Bordenave, Grands vins du Jurançon, Monein. Samedi 12 décembre 2009.
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Armagnac, la plus vieille eau de vie de France
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Portes ouvertes en Juraçon, décembre 2008 : Causerie littéraire de Gabriel Saad et Projection/débat : Les Voix du Terroir, film de Florent Girou et Etienne Besancenot. Domaine Bordenave, Grands vins du Jurançon, Monein.
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La 3ème fête des salades oubliées, Montner, dimanche 29 avril 2007
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Dictionnaire de la langue du vin, par Martine Coutier. Une langue du vin sensuelle se dévoile dans ce dictionnaire des mots de la dégustation.
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Patrice Bersac, Président de l'Association des Vignerons Franciliens Réunis : Histoire du vignoble d'ïle-de-France
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Balade au pays du flamenco avec Jean-Louis Duzert (photographe), Ludovic Pautier (poète).
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Balade au pays du flamenco avec Jean-Louis Duzert (photographe), Ludovic Pautier (poète) et Tony Hernandez (Guitariste).
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Yves Charnet, le poète torero : (auto)portraits en artiste romantique à partir de la trilogie Petite chambre, Lettres à Bautista et Miroirs de Julien L.
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Débat et lectures autour du livre La légende du demi-siècle d'André Laude, publié aux éditions Levée d'encre, et du roman Autant en emporte le vin, un polar trouble dans les claires de l'île d'Oléron.
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Au fil des siècles, le vignoble bordelais a tissé des liens intimes avec ses voisins d'outre-manche et d'Europe du Nord.
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Portes ouvertes en Juraçon, Domaine Bordenave, Grands vins du Jurançon, Monein. Samedi 11 décembre 2010.
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Miguel Torga et le vin : L'Universel, c'est le local moins les murs
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Dans le cadre de l'exposition Dali à la rencontre de Goya, du 22 octobre au 29 novembre 2009, au Cellier des Chartrons à Bordeaux, l'association CEPDIVIN propose 3 dégustations littéraires.
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Découvrir le vignoble d'Alsace au travers de ses références religieuses
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Rencontre avec Anne-Marie Royer-Pantin : La rose et le vin et Marc Vernier, créateur des TAG AOC.
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Montesquieu en ses vignobles : dégustation littéraire, 21 janvier 2011
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