Les Apérologues
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Bières Cultes - Timeline Photos | Facebook

Bières Cultes - Timeline Photos | Facebook | Les Apérologues | Scoop.it
Bières Cultes vous présente son programme pour la Paris Beer Week. Conférences, dégustations... mais surtout son Mystery Beer Tour : une tournée des...
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Vous aimez la bière ? Restez à Paris ce week-end - metronews

Vous aimez la bière ? Restez à Paris ce week-end - metronews | Les Apérologues | Scoop.it
metronews
Vous aimez la bière ? Restez à Paris ce week-end metronews Fans de la petite mousse, ne quittez pas la capitale ce week-end : deux événements vont proposer de s'initier à cette boisson, dont la diversité n'est pas toujours connue du grand...
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La première Paris Beer Week du 24 mai au 1er juin 2014 - ideemiam

La première Paris Beer Week du 24 mai au 1er juin 2014 - ideemiam | Les Apérologues | Scoop.it
ideemiam La première Paris Beer Week du 24 mai au 1er juin 2014 ideemiam La toute première « Paris Beer Week », Semaine de la bière pour les non-anglophones ou pour les puristes de la langue française, est portée et organisée par la communauté des...
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Une semaine pour fêter la bière - Le Parisien

Une semaine pour fêter la bière - Le Parisien | Les Apérologues | Scoop.it
Le Parisien
Une semaine pour fêter la bière
Le Parisien
La première édition de la Paris Beer Week se déroule dans une trentaine d'établissements de la région. Une fête à consommer... avec modération. Sébastien Thomas | 24 mai 2014, 07h00.
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La Paris Beer Week débarque à Montreuil | Sortir à Paris

La Paris Beer Week débarque à Montreuil | Sortir à Paris | Les Apérologues | Scoop.it
La bière sera à l’honneur en île de France du 24 mai au 1er juin 2014 grâce à la toute première édition de la Paris Beer Week! Au menu ? Un concours de brassage amateur, des brassins publics, des dégustations en présence de brasseurs, des soirées gastronomiques, des conférences et ateliers thématiques ou encore des reportages et des documentaires!

Via Montreuil en bref
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La Paris Beer Week : une semaine pour redécouvrir la bière - Planète Campus

La Paris Beer Week : une semaine pour redécouvrir la bière - Planète Campus | Les Apérologues | Scoop.it
La Paris Beer Week : une semaine pour redécouvrir la bière Planète Campus Portée et organisée par la communauté des passionnés de bières d'Ile-de-France, la Paris Beer Week s'adresse au grand public,en particulier à ceux qui voient encore dans la...

Via CHC Conseils
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CHC Conseils's curator insight, May 13, 2014 4:45 AM

pour les "beer fashion" n'oubliez pas de vous rendre à l'évènement Du 24 mai au 1er juin 2014.

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Visite de la brasserie Deck & Donohue

Visite de la brasserie Deck & Donohue | Les Apérologues | Scoop.it
Nouvelle venue sur la scène brassicole d'Ile-de-France, la brasserie Deck & Donohue, fraîchement installée à Montreuil, nous promet de belles bières. Accompagnée de mon acolyte Romain Lebel, no...
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La révolution brassicole - Bières et Plaisirs

La révolution brassicole - Bières et Plaisirs | Les Apérologues | Scoop.it
La révolution brassicole
Bières et Plaisirs
Lorsque je lis les articles de presse sur la bière, j'y trouve souvent l'expression « révolution brassicole ». J'ai d'ailleurs largement usé cette expression dans plusieurs de mes éditos et entrevues.
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5 Issues Craft Beer Drinkers Should Be Talking About

5 Issues Craft Beer Drinkers Should Be Talking About | Les Apérologues | Scoop.it
[Photo: Heather Vandenengel] It's been an exciting few years for craft beer. At the end of last year, according to the Brewers Association, the U.S. brewery count passed 2,700 and there are more than 1,700 in planning. In 2012,...

Via Dave'sWildSide
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France Bleu | Les bières ardéchoises mettent la...

France Bleu | Les bières ardéchoises mettent la... | Les Apérologues | Scoop.it
La brasserie Bourganel, installée à Vals-les-Bains, en Ardèche, vient de finaliser un accord commercial avec la Chine. Des bières au miel, au marron, à la myrtille, au nougat seront prochainement sur les tables des consommateurs chinois.
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Micro brasseries : quand Paris se fait mousser

Micro brasseries : quand Paris se fait mousser | Les Apérologues | Scoop.it
On en compte aujourd’hui 550 en France. Depuis trente ans, les micro-brasseries grignotent progressivement le terrain conquis par les industriels de la bière.

Via Tendances Mode, Cuisine, Beauté
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Bruno, brasseur : "Faire une bière, c'est vraiment de la cuisine" - RTL.fr

Bruno, brasseur : "Faire une bière, c'est vraiment de la cuisine" - RTL.fr | Les Apérologues | Scoop.it
CHRONIQUE - Dans sa micro-brasserie installée à Paris, Bruno Torres propose des bières artisanales brassées de façon traditionnelle. Cet ancien photographe peut à nouveau exprimer son côté créatif.

Via Yapasquelakro
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Le tour du monde en 80 bières (2/4) - YouTube

Le Tour du Monde en 80 bières Un documentaire de Marc-Henri Wajnberg Avec JEAN-CLAUDE DREYFUS
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Café A - Merci à Paris Beer Week pour cette belle... | Facebook

Merci à Paris Beer Week pour cette belle initiative et à l'année prochaine pour la seconde édition ... (Merci à Paris Beer Week pour cette belle initiative et à l'année prochaine pour la seconde édition ...
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Collaborative Beer for the Paris Beer Week / La "11"

11 breweries based in Ile de France got together for a collaborative brewing session. They brought 11 different hops and created a unique beer - La 11 Mike (...
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La bière artisanale à l'honneur à Paris et en Ile-de-France - France 3

La bière artisanale à l'honneur à Paris et en Ile-de-France - France 3 | Les Apérologues | Scoop.it
France 3
La bière artisanale à l'honneur à Paris et en Ile-de-France
France 3
Organisée par la communauté des passionnés de bières, la Paris Beer Week veut faire découvrir la bière au grand public du 24 au 31 mai.
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Paris Beer Week: Festival de la bière artisanale

Paris Beer Week: Festival de la bière artisanale | Les Apérologues | Scoop.it
Les médias sociaux sont en ébullition! Les dates de la Paris Beer Week sont enfin connues et ce festival aura lieu du 24 mai au 1er juin 2014. Mais la Paris Beer Week, c’est quoi? La Paris Beer Week est un festival d’une semaine qui aura donc lieu à Paris. Il rassemblera les acteurs de …

Via Suzanne Dalle
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La Paris Beer Week #1

La Paris Beer Week #1 | Les Apérologues | Scoop.it
Du 24 mai au 1er juin 2014, en Ile-de-France, se dérouleront plusieurs évènements autour de la bière artisanale : un concours de brassage amateur, des brassins publics, des dégustations en présence de brasseurs, des soirées gastronomiques, des...

Via Noces de Jeannette
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Brewing Pioneer Jack Joyce Dead at 71

Brewing Pioneer Jack Joyce Dead at 71 | Les Apérologues | Scoop.it

I was staggered to get the news that Jack Joyce, Rogue founder and one of the central pioneers of craft brewing in Oregon, died yesterday.   Jack brought a world of experience to Rogue that few of the founding craft brewers could match.  In addition to a... http://www.microbrewingcorner.com/brewing-pioneer-jack-joyce-dead-at-71/


Via Paulie Dunphy
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« Sens-tu les esters, Esther ? » - Bières et Plaisirs

« Sens-tu les esters, Esther ? » - Bières et Plaisirs | Les Apérologues | Scoop.it
« Sens-tu les esters, Esther ? »
Bières et Plaisirs
Qu'est-ce que les esters dans la bière?
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Mons-en-Barœul: Heineken fait mousser sa brasserie pour résister à la pression ... - La Voix du Nord

Mons-en-Barœul: Heineken fait mousser sa brasserie pour résister à la pression ... - La Voix du Nord | Les Apérologues | Scoop.it
L'Usine Nouvelle
Mons-en-Barœul: Heineken fait mousser sa brasserie pour résister à la pression ...
La Voix du Nord
Au royaume du houblon, Heineken joue dans la cour des grands.
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Bière belge : la Gueuze ou le

Bière belge : la Gueuze ou le | Les Apérologues | Scoop.it
S’il est une bière qui représente un ovni dans le ciel brassicole, c’est bien la Gueuze. Cette bière de Bruxelles et de sa périphérie est une boisson effervescente à part. Le point sur ses caractéristiques.
Dorothée Van Agt's insight:

Quand le monde du vin s'intéresse à la bière! 

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VIDÉO. À Paris et à Montreuil, on peut aussi brasser de la bière | Le Point

VIDÉO. À Paris et à Montreuil, on peut aussi brasser de la bière | Le Point | Les Apérologues | Scoop.it
De la bière "made in Paris", c'est possible. Les micro-brasseries investissent la capitale et ses alentours. Nous avons rendu visite à deux d'entre elles.

Via Montreuil en bref
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La Bendorf : la bière du Neudorf à Strasbourg

Plus d'infos sur www.StrasTV.com Benjamin Pastwa a décidé d'ouvrir sa micro-brasserie au Neudorf à Strasbourg au début de l'année 2013.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Zymotik, la micro-brasserie artisanale de Montreuil | Cosi

Zymotik, la micro-brasserie artisanale de Montreuil |  Cosi | Les Apérologues | Scoop.it
Retrouvez notre nouveau portrait d'artisan : Florent Deneubourg, Brasseur des bières Zymotik.

Via Montreuil en bref
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