Matteo Sormani e Ivan Konstanciuk - colleghi della locanda "Walser Schtuba"- Formazza (Verbania)

  • "riso al latte e castagne affumicate ai chiodi di garofano""
  • "patata rosa farcita allo zigher e guanciale croccante" 

Contro 
Le Sorelle Mascia Luciani e Natascia Luciani del  Ristorante "Jolly" di Sant'Elpidio a Mare in provincia du Fermo nelle Marche

  • stracciatella in brodo di cappone
  • fritto misto all'ascolana