Padre Giuseppe Cataldino fu uno dei fondatori delle missioni del Paraguay. Nato a Fabriano (Ancona) nel 1574, morto in San Ignacio Miní nel 1653. Era già sacerdote quando entrò nella Compagnia di Gesù.
Parti ancora novizio per l´America, nel 1605 fu inviato dal Perú al Paraguay. Nel 1609 fu designato per fondare nuove missioni nel Guayrá, dove rimase molti anni come superiore. Ai missionari come lui è dedicato il famoso film“Mission”, di Roland Joffe, con Jeremy Irons e Robert de Niro. Le Missioni deigeusiti in Paraguay ebbero infatti risonanza mondiale: per circa un secolo e mezzo (dalla fine del sedicesimo alla metà del diciottesimo secolo) gli indios vennero sottratti, grazie alla protezione dei padri missionari, alla piaga della schiavitù.