Prosciutto di Carpegna Le Marche among the best Italians | Le Marche and Food | Scoop.it

One of the healthiest varieties of Italian air-cured meats, or salume, Prosciutto is a household name in most of Italy with many types of protected origin such as: Prosciutto di Carpegna, Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele, Prosciutto Toscano...