Création d'un centre de gastronomie moléculaire à Paris- RTL pour ... | Laurène Urbanek | Scoop.it
L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) et l'école AgroParisTech ont créé un centre international de gastronomie moléculaire, afin de développer la recherche scientifique et les échanges internationaux sur le ...

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