MédiAgro
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Ingénieur Agroalimentaire, j'ai développé au cours de ma formation et de mes différents stages, un vif intérêt pour l'Agro-industrie et la Qualité.
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La Réunion exclue en misouk du droit commun français et européen

La Réunion exclue en misouk du droit commun français et européen | MédiAgro | Scoop.it
Il y a quelque temps, la Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt de La Réunion (DAAF) a distribué urbi et orbi un communiqué d'alerte relatif à des foyers de fièvre aphteuse détectés récemment sur les îles de Rodrigues et de Maurice et expliquait doctement : “L’introduction de cette maladie à l’île de La Réunion menacerait la pérennité des filières d’élevage et entraînerait de graves conséquences, tant économiques que sanitaires.”
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Étiquetage de l'origine de la viande et du lait pour les produits transformés bientôt obligatoire

Étiquetage de l'origine de la viande et du lait pour les produits transformés bientôt obligatoire | MédiAgro | Scoop.it
Janvier 2017 : les distributeurs de l'agro-alimentaire auront l'obligation d'indiquer l'origine de la viande et du lait sur les aliments transformés.
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Industrie agroalimentaire : ces emballages qui se mangent et qui ne polluent pas - Agro Media

Industrie agroalimentaire : ces emballages qui se mangent et qui ne polluent pas - Agro Media | MédiAgro | Scoop.it
Ils débarquent petit à petit dans l'industrie agroalimentaire et les professionnels en sont de plus en plus friands : les emballages 100% comestibles ou biodégradables.
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Viande : nouveau scandale alimentaire en Suisse ? - Agro Media

Viande : nouveau scandale alimentaire en Suisse ? - Agro Media | MédiAgro | Scoop.it
L'industriel suisse de l'agroalimentaire et grand nom de la filière viande Carna Grischa est accusé de faire passer du cheval pour du boeuf et de mentir sur la provenance de ses viandes.
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Trop de sucre dans les jus de fruit et les smoothies

Trop de sucre dans les jus de fruit et les smoothies
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Allemagne : Burger King ferme 89 restaurants pour cause d'hygiène

Allemagne : Burger King ferme 89 restaurants pour cause d'hygiène
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Malnutrition et obésité : le système alimentaire industrialisé en cause

Malnutrition et obésité : le système alimentaire industrialisé en cause | MédiAgro | Scoop.it
Paradoxalement, notre système alimentaire actuel encourage l'obésité tout en ne parvenant pas à éradiquer la faim, selon l'Organisation Mondiale de la Santé. Explications.
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Viande avariée, asticots : les pratiques illégales de Castel Viandes ... - Le Figaro

Viande avariée, asticots : les pratiques illégales de Castel Viandes ... - Le Figaro | MédiAgro | Scoop.it

“VIDÉO - Un ancien cadre de l'abattoir, licencié en 2008, dénonce dans un ouvrage les pratiques frauduleuses de son ancien employeur qui compte parmi ses clients Auchan, Flunch ou encore Lustucru.”


Via Paul-Jean Ricolfi
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Savez-vous distinguer les parfums naturels des arômes artificiels ?

Savez-vous distinguer les parfums naturels des arômes artificiels ? | MédiAgro | Scoop.it

“Si vous devez choisir entre parfums naturels et arômes artificiels dans une liste d’ingrédients, il y a fort à parier que vous éviterez plutôt les seconds pour privilégier les premiers.”


Via Paul-Jean Ricolfi
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Les biscuits BN deviennent turcs

Les biscuits BN deviennent turcs | MédiAgro | Scoop.it
L'entreprise britannique United Biscuits (UB) va être vendue par les fonds Blackstone et PAI Partners au groupe turc Yildiz Holding.
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Viande : Les autorités russes ont saisi plus de 600 tonnes de viande européenne illégalement importée - Agro Media

Viande : Les autorités russes ont saisi plus de 600 tonnes de viande européenne illégalement importée - Agro Media | MédiAgro | Scoop.it
Toujours sous embargo, les viandes européennes ne peuvent pas entrer sur le territoire russe. Pourtant, ce week-end, ce sont 600 tonnes de viande en provenance des pays de l'UE qui ont été saisies à la frontière russe.

Via Agro-media.fr
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Tetra Pak lance une brique 100% végétale

Tetra Pak lance une brique 100% végétale | MédiAgro | Scoop.it
Début 2015, Tetra pack va fabriquer une brique à partir de matériaux d’origine végétale. Lire l'article
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La Chine : une menace pour les calissons d'Aix

La Chine : une menace pour les calissons d'Aix | MédiAgro | Scoop.it
En matière d'emploi, la Chine pourrait bien être une menace pour les fabricants des célèbres calissons d'Aix (Bouches-du-Rhône). La marque a été déposée par une entreprise chinoise et les Français n'ont pas réussi à préserver leur savoir-faire.
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JIM.fr - Antibiorésistance : les saumons chiliens dans le viseur

JIM.fr - Antibiorésistance : les saumons chiliens dans le viseur | MédiAgro | Scoop.it
Claire DUFOUR's insight:
#antibiotiques #saumon #Chili
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6 aliments sur 10 sont contaminés par leur emballage [Etude]

6 aliments sur 10 sont contaminés par leur emballage [Etude] | MédiAgro | Scoop.it
Législation :
L’ONG allemande Foodwatch a publié le 27 octobre 2015 les résultats d’une étude consacrée à la présence d'hydrocarbures... - Grande Distribution et consommation
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L'essor de la robotique industrielle dans l'agroalimentaire - Agro Media

L'essor de la robotique industrielle dans l'agroalimentaire - Agro Media | MédiAgro | Scoop.it
La robotique est en croissance dans l'industrie agroalimentaire. Et cette tendance devrait se renforcer en France.

Via Agro-media.fr
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Coca-Cola se lance dans les produits… laitiers - Agro Media

Coca-Cola se lance dans les produits… laitiers - Agro Media | MédiAgro | Scoop.it
Coca-Cola se met au... lait ! Avec la marque "Fairlife", le géant du soda entend bien gommer son image de "distributeur de boissons trop sucrées" et met le cap sur les produits nutritifs.
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Enquête de la DGCCRF sur l'étiquetage et la traçabilité de la viande bovine

Enquête de la DGCCRF sur l'étiquetage et la traçabilité de la viande bovine
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Boulangerie industrielle : La Réunion part en croisade contre le pain blanc - Agro Media

Boulangerie industrielle : La Réunion part en croisade contre le pain blanc - Agro Media | MédiAgro | Scoop.it
La Mutualité de la Réunion part en croisade contre le pain blanc jugé néfaste pour la santé et fort en sucre.

Via Agro-media.fr
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Les sodas accéléreraient le vieillissement cellulaire

Les sodas accéléreraient le vieillissement cellulaire
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Le groupe pétrolier Total se lance dans le fast-food en Côte d'Ivoire - Agence Ecofin

Le groupe pétrolier Total se lance dans le fast-food en Côte d'Ivoire - Agence Ecofin | MédiAgro | Scoop.it

“Tweat est la nouvelle enseigne de fast food qui ambitionne une expansion panafricaine. Ce nouveau restaurateur est le fruit d’une association du groupe pétrolier Total et de la Société ivoirienne de productions animales (SIPRA).”


Via Paul-Jean Ricolfi
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Alimentation : comportements et attentes des consommateurs, pays par pays

Alimentation : comportements et attentes des consommateurs, pays par pays | MédiAgro | Scoop.it
Qu’est-ce qu’on mange au Brésil, en Chine, en Russie ou en Allemagne ? A quelle fréquence ? Quel est le rapport des habitants à la nourriture aux quatre coins du monde ? Quels sont les critères d’achat des nouveaux produits ? Une étude TNS Sofres réalisée en partenariat avec le Salon International de l'agroalimentaire (SIAL) met en lumière les habitudes de consommations alimentaires dans huit pays ! Focus.
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Sial 2014 : Bonduelle décroche le Trophée de la Performance ... - agro-media.fr

Sial 2014 : Bonduelle décroche le Trophée de la Performance ... - agro-media.fr | MédiAgro | Scoop.it

“Bonduelle a été sacré champion de la performance énergétique de l'industrie agroalimentaire à l'issu du Sial 2014. Une belle récompense pour un titan de la filière.”


Via Paul-Jean Ricolfi
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Se nourrir sainement ne coûte pas plus cher, démontre une étude sur l'alimentation

Se nourrir sainement ne coûte pas plus cher, démontre une étude sur l'alimentation | MédiAgro | Scoop.it
L'Office fédéral de la sécurité alimentaire (OFEV) établit dans une étude qu'il est faux de croire qu'une alimentation saine est plus onéreuse que les autres.
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