Innovation vin
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Un zeste d’innovation : Nomacorc pousse le bouchon des vins effervescents

Un zeste d’innovation : Nomacorc pousse le bouchon des vins effervescents | Innovation vin | Scoop.it
Vitisphere Portail internet d'information - Un zeste d’innovation : Nomacorc pousse le bouchon des vins effervescents
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Tendance. Les vins aromatisés ont conquis l’apéro

Tendance. Les vins aromatisés ont conquis l’apéro | Innovation vin | Scoop.it
Le rosé pamplemousse n'est plus seulement cet apéritif maison typique du sud de la France. Les vins aromatisés se sont imposés à l'apéritif.
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Vin: Les secrets du succès du Rosé percés

Vin: Les secrets du succès du Rosé percés | Innovation vin | Scoop.it
Alors que la consommation de vin rouge stagne en France, celle de rosé explose. 20Minutes s’est rendu à Vinexpo, le plus grand salon international du vin, qui se tient à Bordeaux jusqu’au 18 juin, pour percer les secrets de ce succès.

Une consommation q...
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« Apportez votre vin » : un concept qui a fait du chemin !

« Apportez votre vin » : un concept qui a fait du chemin ! | Innovation vin | Scoop.it
Qui n’aime pas déguster des assiettes gastronomiques, un bon verre de vin à la main? Par contre, peu aiment payer [...]
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Qui consomme du vin bio en Europe ? [Etude]

Qui consomme du vin bio en Europe ? [Etude] | Innovation vin | Scoop.it
Etudes de consommation :
1/ les Britanniques, moins fans que les Suédois

Un consommateur suédois sur deux a déjà eu l’occasion de goûter un vin bio... Articles liés Consommateurs Boisson, Produits Biologiques, Boissons et Liquides - Les dossiers LSA de la grande consommation
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Et en matière de vins, vous êtes citron ou pamplemousse ?

Et en matière de vins, vous êtes citron ou pamplemousse ? | Innovation vin | Scoop.it
Vin rosé pamplemousse, bières au citron, cidres aux fruits rouges, whisky... Tous les alcools populaires ou presque ont droit de... Articles liés Boissons, Aquitaine, Agroalimentaire, Produits alimentaires - Actualité de l'industrie
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Un apéro-vin, la tendance qui séduit les jeunes

Un apéro-vin, la tendance qui séduit les jeunes | Innovation vin | Scoop.it
Partager c'est la tendance de la dernière décennie et le vin, avec son aspect convivial et authentique se prête tout à fait à la "manoeuvre". C'est pourquoi il est de plus en plus apprécié par les millenials, ces jeunes de moins de 25 ans.
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Les jeunes Français reprennent goût au vin

Les jeunes Français reprennent goût au vin | Innovation vin | Scoop.it
+ GRAPHIQUES C’est un paradoxe : le nombre de consommateurs de vin augmente mais la consommation, elle, recule. Le...
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Le Sitevi présente les innovations de la filière vin

Le Sitevi présente les innovations de la filière vin | Innovation vin | Scoop.it
Ce salon professionnel expose les innovations de la filière vin et dessine l’avenir de la viticulture, de l’œnologie et de la commercialisation du vin.
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GreenMaterials GreenMaterials | Innovation dans le vin : un bouchon éco-concu

GreenMaterials GreenMaterials | Innovation dans le vin : un bouchon éco-concu | Innovation vin | Scoop.it
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« BYOB » et « BYOW », bon plan anti-crise ? - Winemarkets

« BYOB » et « BYOW », bon plan anti-crise ? - Winemarkets | Innovation vin | Scoop.it
BYOB est le diminutif de « Bring Your Own Bottle...
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Le bouchage à vis - la capsule à vis

Le bouchage à vis - la capsule à vis | Innovation vin | Scoop.it
Centre Technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin – Institut Technique de la Vigne et du Vin Midi-Pyrénées. Agenda de la vigne et du vin, fiches pratiques pour mieux réaliser le bouturage, l’arrachage, la taille de la vigne, pour mieux connaître les maladies de la vigne, des conseils aux professionnels de la vigne et du vin (œnologue, vigneron, viticulteurs, techniciens des chambres d’agriculture) …
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Quelles tendances pour les vins en 2015 ? | MARKETING PGC

Quelles tendances pour les vins en 2015 ? | MARKETING PGC | Innovation vin | Scoop.it
Septembre est là, le raisin est mûr, la Foire aux Vins débarque. L’occasion de revenir sur les tendances du marché vins en GMS.
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C’est la couleur et la grande tendance de l’été : le rosé… et en prime, le Bordeaux Rosé !

C’est la couleur et la grande tendance de l’été :  le rosé… et en prime, le Bordeaux Rosé ! | Innovation vin | Scoop.it
Petits et grands producteurs de Bordeaux, tous se sont mis à la mode "rosé". En 10 ans, la production à Bordeaux a plus que doublé, pour répondre à une
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Kol, le nouvel «Uber» du vin ?

Kol, le nouvel «Uber» du vin ? | Innovation vin | Scoop.it
Lancée le 1er octobre, Kol pourrait bousculer le marché des applications de vin. La start-up propose un service de livraison de vins et spiritueux
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Vin au restaurant : Les cinq tendances du moment

Vin au restaurant : Les cinq tendances du moment | Innovation vin | Scoop.it
Le grossiste Métro commercialise l’équivalent de 8 millions de bouteilles de vin auprès du circuit CHR. Thierry Dudognon, acheteur national vin de l’entreprise, décrypte les grandes tendances de la consommation de vin au restaurant. LE « CONSOMMER LOCAL » A LA COTE Il observe que les... La Vigne
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Achat de vin : l’impact du packaging

Achat de vin : l’impact du packaging | Innovation vin | Scoop.it
Le design de la bouteille, de l’étiquette ou le type de bouchage sont-ils des arguments de vente déterminants pour l’acheteur ? Interview
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Vin au verre : Solutions de service de vin au verre pour les professionnels – Enomatic

Pour le service de vin au verre, Enomatic, leader mondial des solutions de service de vin au verre, propose aux professionnels de la restauration, un catalogue d’armoires de distribution et de conservation du vin. N’hésitez pas à trouver une solution adaptée pour le service de vin au verre et une conservation optimale du vin.
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Le vin sans la bouteille

Le vin sans la bouteille | Innovation vin | Scoop.it
Les foires aux vins approchent. Avec elles, vous découvrirez probablement de nouvelles façons de consommer le fruit de nos beaux terroirs.
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Les consommateurs de vin de plus en plus nombreux en France

Les consommateurs de vin de plus en plus nombreux en France | Innovation vin | Scoop.it
Deux tiers des Français disent boire du vin en 2015, soit 5 % de plus qu’il y a cinq ans. Plus de la moitié d’entre eux sont des buveurs occasionnels, qui débouchent une bouteille lors de moments de convivialité.
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Les Français boivent moins de vin, mais mieux

Les Français boivent moins de vin, mais mieux | Innovation vin | Scoop.it
La France est célèbre dans le monde entier pour ses vins, mais comment les Français les dégustent-ils? Le point en une carte et une infographie...
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Innovations en cascade pour une cave passive hors sol - Chantiers

Innovations en cascade pour une cave passive hors sol - Chantiers | Innovation vin | Scoop.it
Ici, la formulation « enveloppe écologique » n’est pas usurpée puisque ce bâtiment est constitué uniquement de matériaux naturels. Ces derniers, assemblés de façon intelligente, procurent
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Concours : Une première pour les vins en BIB - Actualités - - La Vigne magazine - Viticulture et vin

Concours : Une première pour les vins en BIB - Actualités - - La Vigne magazine - Viticulture et vin | Innovation vin | Scoop.it
C’est à Toulouse, le 20 mars, que se tiendra ce nouveau concours. Organisé par la Buissonnière du vin, une association œnologique dont l’objet principal est de promouvoir la culture vigneronne et œnologique, le Best Wine in Box vise à donner aux consommateurs des repères de qualité des... La Vigne
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‏Vin : liège contre capsule à vis, la guerre des bouchons | No wine is innocent | Rue89 Les blogs

‏Vin : liège contre capsule à vis, la guerre des bouchons | No wine is innocent | Rue89 Les blogs | Innovation vin | Scoop.it
Luc Charlier, grande gueule du PAF (paysage aviné francophone), Flamand enflammé, trousseur de kilt, est viticulteur dans le Roussillon, au domaine de la Coume Majou, depuis 2005.C'est aussi un défenseur viscéral de la capsule à vis. Celle-ci représentant, à son avis, la meilleure alternative au bouchon en liège historique.Ses vins à lui -- qui coûtent de 9 à 40 euros la bouteille, pas les premiers venus donc -- étant, pour l'essentiel, capsulés.Sacrilège ? Pas loin. Il y a encore quelques année...
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Guillaume Deglise (Vinexpo) : « La tendance du vin au verre va s’accentuer » | ATABULA

Guillaume Deglise (Vinexpo) : « La tendance du vin au verre va s’accentuer » | ATABULA | Innovation vin | Scoop.it
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