Le vin quotidien
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Le vin quotidien
Une veille de l'information du vin quotidienne sur Internet
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À Bordeaux, le bar à vin du CIVB fête son 400 000e client

À Bordeaux, le bar à vin du CIVB fête son 400 000e client | Le vin quotidien | Scoop.it
Le bar à vin du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux est devenu, en quelques années, un incontournable de la ville. Autant pour les touristes que pour les autochtones. Plafonds...
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A quand le vin « appellation île d'Arz » ?

A quand le vin « appellation île d'Arz » ? | Le vin quotidien | Scoop.it
Le projet de réimplantation de la vigne fait son chemin. La réunion, qui a eu lieu à la mairie le 27 octobre, a porté sur différentes réflexions.Un
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Le bar à vins : un lieu emblématique des nouvelles consommations

Le bar à vins : un lieu emblématique des nouvelles consommations | Le vin quotidien | Scoop.it
Une porte d'entrée de la mondialisation dans nos villes... et dans nos verres ?
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Jonathan Bauer-Monneret, meilleur sommelier de France

Jonathan Bauer-Monneret, meilleur sommelier de France | Le vin quotidien | Scoop.it
Le titre du 28ème Concours du Meilleur Sommelier de France 2014 est revenu à Jonathan Bauer-Monneret à l'issue de la Finale du Concours organisé par l'Union de la Sommellerie Française.
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Philippe Sereys de Rothschild et la succession de Mouton -

Philippe Sereys de Rothschild et la succession de Mouton - | Le vin quotidien | Scoop.it
C'est le fils aîné de Philippine de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild, qui a pris la tête de "Baron Philippe de Rothschild S.A." le 18 Octobre.
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Destination Vignobles #1 François Uwart, Pdt Atout France - YouTube

François Uwart, Pdt Atout France parle de la 6e édition du Workshop Destination Vignobles qui s'est déroulé à Lyon les 14 & 15 octobre 2014. Interview Michel...
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Jonathan Bauer-Monneret, un Alsacien meilleur sommelier de France

Jonathan Bauer-Monneret, un Alsacien meilleur sommelier de France | Le vin quotidien | Scoop.it
Le concours du meilleur sommelier de France, organisé par l’Union de la sommellerie française et le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne, ...
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Concours du meilleur sommelier de France: le Bourguignon et le Jurassien échouent aux portes de la finale

Concours du meilleur sommelier de France: le Bourguignon et le Jurassien échouent aux portes de la finale | Le vin quotidien | Scoop.it
Ce lundi 27 octobre, c'est Jonathan Bauer-Monneret qui a été sacré meilleur sommelier de France. Il travaille au Spring à Paris. Hier, ils étaient dix en lice. Parmi eux, un candidat bourguignon et un prétendant jurassien qui ne se sont pas qualifiés pour la finale de cet après-midi.   
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Groupements fonciers viticoles (GFV) : seuil d’exonération d’ISF abaissé

Groupements fonciers viticoles (GFV) : seuil d’exonération d’ISF abaissé | Le vin quotidien | Scoop.it
L'Assemblée nationale a voté une disposition défavorable aux porteurs de parts de groupements fonciers agricoles et viticoles devant s'appliquer dès l'ISF 2015.
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Bordeaux : « Le vignoble n’a jamais été aussi vivant »

Bordeaux : « Le vignoble n’a jamais été aussi vivant » | Le vin quotidien | Scoop.it
Via la lecture du nouveau guide Féret qui recense vignerons et négociants, on saisit les évolutions d’un vignoble qui n’a jamais autant bougé. Il y souffle un air frais. Dans son bureau...
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Retour sur les grands crus classés du Médoc 2010

Retour sur les grands crus classés du Médoc 2010 | Le vin quotidien | Scoop.it
Trois ans après avoir dégusté "en primeur" les grands crus classés du Médoc, nous revenons sur ces mêmes crus embouteillés et assagis.
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Les meilleurs sommeliers sont à Beaune

Les meilleurs sommeliers sont à Beaune | Le vin quotidien | Scoop.it
Aujourd’hui, la ville de Beaune sera l’arène d’un spectacle peu courant, celui de la finale du meilleur sommelier de France.
Nadine COURAUD's insight:

La finale cet après-midi 27 Octobre ...

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La cannette de vin fait fureur à l'export

La cannette de vin fait fureur à l'export | Le vin quotidien | Scoop.it
Le premier marché du vin français est l'exportation. Pour se vendre au mieux, certains industriels cherchent à se démarquer. Parfois radicalement, comme Winestar et son vin en cannette.
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Le PDG de Vinovalie Jacques Tranier investit dans le verre haut de gamme Hélicium

Le PDG de Vinovalie Jacques Tranier investit dans le verre haut de gamme Hélicium | Le vin quotidien | Scoop.it
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Vignes. Et si on refaisait du vin ?

Vignes.  Et si on refaisait du vin ? | Le vin quotidien | Scoop.it
On va réimplanter de la vigne à Sarzeau. Une réunion publique est organisée sur le projet par le Parc naturel régional du golfe, lundi 3 novembre,...
Nadine COURAUD's insight:

Pourquoi pas une future appellation viticole : Golfe du Morbihan ?

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4-5 novembre : Les Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne

4-5 novembre : Les Grands Rendez-Vous Techniques de Bourgogne | Le vin quotidien | Scoop.it
Les Grands Rendez-vous Techniques de Bourgogne auront lieu les 4 et 5 novembre 2014 au Palais des Congrès de Beaune, avec pour thème « L’innovation : clé de la viticulture de demain ». Un grand rendez-vous des professionnels de la filière-vin bourguignonne, qui se retrouvent tous les deux ans pour échanger sur les dernières innovations viti-vinicoles. L’innovation, clef de …
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Iwine, salon de dégustation design au milieu des vignes

Iwine, salon de dégustation design au milieu des vignes | Le vin quotidien | Scoop.it
Imaginé par une société bordelaise, basée à Andernos, spécialisée dans la conception d’extensions et de lodges au design ossature bois, l’iWine est un salon de dégustation qui peut s’installer au coeur du domaine viticole, au milieu des vignes, afin de proposer une expérience de dégustation unique. Un salon design grand ouvert sur le paysage viticole …
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Jonathan Bauer-Monneret, Meilleur Sommelier de France 2014 !

Jonathan Bauer-Monneret, Meilleur Sommelier de France 2014 ! | Le vin quotidien | Scoop.it
À 29 ans, Jonathan Bauer-Monneret remporte haut la main la 28e édition du Concours du meilleur sommelier de France.
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Winestar va proposer de nouveaux cépages

Winestar va proposer de nouveaux cépages | Le vin quotidien | Scoop.it
Winestar, tout juste âgée de 2 ans, enregistre 2 M € CA. Elle propose du vin de Corbières AOC en blanc, rouge et rosé, s’attèle actuellement à travailler avec de nouveaux viticulteurs afin d’étendre son offre de vin en canette de 187 ml... - Zepros.fr
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Vins de Bourgueil : Pierre Caslot s'est éteint

Vins de Bourgueil : Pierre Caslot s'est éteint | Le vin quotidien | Scoop.it
C’est un personnage de l’appellation Bourgueil qui vient de disparaître. Le vigneron Pierre Caslot, installé à Restigné, est décédé samedi.
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France 2 VIDEO. Un excellent millésime 2014 grâce à l’été indien

France 2 VIDEO. Un excellent millésime 2014 grâce à l’été indien | Le vin quotidien | Scoop.it
Les bonnes conditions climatiques annoncent un cru 2014 exceptionnel. Une équipe de France 2 s’est rendue à Pessac dans le Bordelais.
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L'AOC côtes-du-rhône va s'agrandir avec les Vins de Vienne

L'AOC côtes-du-rhône va s'agrandir avec les Vins de Vienne | Le vin quotidien | Scoop.it
Planté à la fin des années 1990, le vignoble de Seyssuel se rapproche de l'Appellation d'origine contrôlée côtes-du-rhône dont le syndicat porte le projet...
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Plus fruités, moins sucrés, les Sauternes à la conquête de nouveaux palais

Plus fruités, moins sucrés, les Sauternes à la conquête de nouveaux palais | Le vin quotidien | Scoop.it
Plus fruités, moins sucrés, les Sauternes à la conquête de nouveaux palais
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Les Francais se demandent ce qu'il y a dans leur vin

Les Francais se demandent ce qu'il y a dans leur vin | Le vin quotidien | Scoop.it
Le rapport des Français au vin évolue-t-il? C'est l'une des questions que se pose l'agence de conseils et marketing SOWINE dans sa 5e édition du baromètre sur l'évolution des comportements du consommateur de vin en 2014.
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Le vin belge, un marché en plein essor - RTBF Economie

Le vin belge, un marché en plein essor - RTBF Economie | Le vin quotidien | Scoop.it
Après une très mauvaise année 2012, en raison de conditions météo exécrables, les quantités de vins récoltées ont presque doublé en 2013 par rapport à l’année précédente en Belgique.
Selon une étude du SPF économie, le vignoble belge est un vignoble de niche, mais en plein essor. La production belge est passée de près de 300 00 litres en 2012 à 553 000 litres en 2013.
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