Le vin quotidien
Follow
Find
31.2K views | +25 today
 
Scooped by Nadine COURAUD
onto Le vin quotidien
Scoop.it!

Comment le petit Nicolas est devenu un géant du vin - Capital.fr

Comment le petit Nicolas est devenu un géant du vin - Capital.fr | Le vin quotidien | Scoop.it
Capital.frComment le petit Nicolas est devenu un géant du vinCapital.frOpération foire aux vins chez le caviste Nicolas de la rue des Pyrénées, à Paris.
more...
No comment yet.
Le vin quotidien
Une veille de l'information du vin quotidienne sur Internet
Curated by Nadine COURAUD
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Série « bâti-viticulteurs » (7/7) : l'héritage viticole de Vincent Martin - Moniteur

Série « bâti-viticulteurs » (7/7) : l'héritage viticole de Vincent Martin - Moniteur | Le vin quotidien | Scoop.it
Série « bâti-viticulteurs » (7/7) : l'héritage viticole de Vincent Martin
Moniteur
Vincent, lui, fait « tout le travail en amont de la commercialisation » et fixe les grandes orientations.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Hermitage, premier classement d'une colline inspirée

Hermitage, premier classement d'une colline inspirée | Le vin quotidien | Scoop.it
En blanc mais aussi en rouge, l'Hermitage est certainement le plus grand cru du nord de la vallée du Rhône. Nous hiérarchisons ici les vins des 22 meilleurs vignerons et négociants.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le Gouvernement ne touchera pas à la publicité pour le vin sur Internet

Le Gouvernement ne touchera pas à la publicité pour le vin sur Internet | Le vin quotidien | Scoop.it
Le ministère de l'agriculture a exclu de corriger la loi de 2009 qui encadre la publicité pour l'alcool sur Internet, évitant de raviver les craintes des professionnels.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Foire aux vins 2014 : le nouveau cru de l'Atlas mondial du vin

Foire aux vins 2014 : le nouveau cru de l'Atlas mondial du vin | Le vin quotidien | Scoop.it
A quelques jours du démarrage des foires aux vins 2014, Hugh Johnson et Jancis Robinson rééditent leur Atlas Mondial du vin (Flammarion). Utile avant de s'aventurer à goûter des vins étrangers.
more...
LUGVINUM's curator insight, Today, 12:44 AM

Bel ouvrage....

Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Les ventes de Cognac en baisse

Les ventes de Cognac en baisse | Le vin quotidien | Scoop.it
Mardi 19 août, le Bureau national interprofessionnel du Cognac (Bnic) a annoncé une baisse des ventes du cognac de 6,7% en volume et de 10,2% en valeur pour la campagne 2013/2014. Un recul expliqué en partie par la diminution des exportations vers la Chine.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Chapoutier (1) : "Le mot réforme sonne comme un blasphème !" - Le Point

Chapoutier (1) : "Le mot réforme sonne comme un blasphème !" - Le Point | Le vin quotidien | Scoop.it
Le Point
Chapoutier (1) : "Le mot réforme sonne comme un blasphème !
more...
Winemak-in's curator insight, August 21, 11:51 PM

"Les VSIG, IGP et AOP régionales représentent 80 % du volume et 50 % du CA de nos exportations. Ils sont essentiels pour nos exportations, à des niveaux de prix qui sont le coeur du marché mondial. N'oublions pas qu'en 2013, 57 % des volumes de nos exportations de vins en bouteille se sont faits à 3 € et moins le col."

Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Les Mots du Vin : Notre-Dame-des-Anges, future appellation viticole ? -

Les Mots du Vin : Notre-Dame-des-Anges, future appellation viticole ? - | Le vin quotidien | Scoop.it
L'Association des Vignerons du Centre Var repose sur un projet ambitieux, bâti par une poignée de vignerons avec l'objectif de créer une dénomination géographique complémentaire à leur territoire, au sein de la région viticole des Côtes de Provence.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Mariage viti-vinicole dans le Sud-Ouest

Mariage viti-vinicole dans le Sud-Ouest | Le vin quotidien | Scoop.it
Une fusion d'interprofessions, cela donne encore une interprofession, l'une se fondant dans l'autre pour ne plus faire qu'une. Economies d'échelles, économies d'énergies, synergies, démultiplication des moyens sur de mêmes objectifs et actions, telles sont les attentes de professionnels du vin
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

La vendange des dons américains peut démarrer - Objectif Aquitaine

La vendange des dons américains peut démarrer - Objectif Aquitaine | Le vin quotidien | Scoop.it
Objectif Aquitaine La vendange des dons américains peut démarrer Objectif Aquitaine La Cité des civilisations du vin, site unique au monde, ouvrira ses portes à Bordeaux en 2016 (Crédits : Murpleindroit) Pascal Rabiller | 18/08/2014, 16:49 - 304...
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

La plus grande bouteille du monde à Gaia près de Porto

La plus grande bouteille du monde à Gaia près de Porto | Le vin quotidien | Scoop.it
C'est un monument qui suscite la curiosité à Gaia, la plus grande bouteille du monde a été inaugurée le 30 mai dernier. Une référence à la culture de la vigne au Portugal et au célèbre Porto. C'est...
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Pister la perception des odeurs dans le cerveau avec les ultrasons - Techno-science.net

Pister la perception des odeurs dans le cerveau avec les ultrasons - Techno-science.net | Le vin quotidien | Scoop.it
Techno-science.net Pister la perception des odeurs dans le cerveau avec les ultrasons Techno-science.net Une nouvelle technique d'imagerie par ultrasons a permis de visualiser pour la première fois, in vivo chez le rat, l'activité dans le cortex...
Nadine COURAUD's insight:

De nouvelles avancées sur la perception des arômes par la visualisation de l'activité du cortex lors de la perception d'une odeur 

more...
Winemak-in's curator insight, August 20, 12:20 AM

Bientôt un outil de recherche  pour comprendre le mécanisme de reconnaissance des arômes du vins ?

Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le financement participatif arrive dans les vignes - France Bleu

France Bleu
Le financement participatif arrive dans les vignes
France Bleu
C'est le premier site de financement participatif consacré au vin : Fundovino est né le 13 août, créé par quatre entrepreneurs de la net-économie passionnés de vin.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Espagne: La Rioja parie sur son vin pour attirer les touristes

Espagne: La Rioja parie sur son vin pour attirer les touristes | Le vin quotidien | Scoop.it
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le "réveil à parfums" de cette start up française a séduit Google - Challenges.fr

Le "réveil à parfums" de cette start up française a séduit Google - Challenges.fr | Le vin quotidien | Scoop.it
Le "réveil à parfums" de cette start up française a séduit Google Challenges.fr Il s'agit d'un réveil qui, au lieu de juger bon qu'il est nécessaire grâce à une sonnerie forcément agressive, aura la bonne idée de vous tirer du sommeil grâce à la...
Nadine COURAUD's insight:

Se réveiller aux arômes de croissant, ou aux aromes que l'on trouve dans le vin, fruit rouge, violette, rose ou pamplemousse ... c'est l'enjeu proposé par Guillaume Rolland, inventeur du réveil olfactif

more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Série d’été, la vigne belge jusqu’à la lie (3): à chaque vigneron, son vin!

Série d’été, la vigne belge jusqu’à la lie (3): à chaque vigneron, son vin! | Le vin quotidien | Scoop.it
Tout le mois d’août, nous partons sur la route d’un vin effervescent qui se fabrique à quelques kilomètres de Maubeuge, au domaine du Chan [...] - Maubeuge et ses environs - La Voix du Nord
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Vin : de bonnes récoltes attendues cette année

Vin : de bonnes récoltes attendues cette année | Le vin quotidien | Scoop.it
Après deux années désastreuses, les vignes ont profité de bonnes conditions météo. Pas de quoi, pour autant, faire baisser les prix.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Vin : la filière s'attend à une récolte 2014 en hausse

Vin : la filière s'attend à une récolte 2014 en hausse | Le vin quotidien | Scoop.it
Après deux années calamiteuses les vignes ont profité de meilleures conditions météo. Dans le Bordelais, un rebond de 40% est attendu par rapport à 2013 La filière viticole s'attend à...
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Beaujolais : vers un millésime 2014 dans la lignée de 2010 - Vitisphere.com

Beaujolais : vers un millésime 2014 dans la lignée de 2010 - Vitisphere.com | Le vin quotidien | Scoop.it
Lyon saveurs, au cœur de Rh^$one-Alpes, des goûts et des Beaujolais : vers un millésime 2014 dans la lignée de 2010 Vitisphere.com L'interprofession des vins du Beaujolais annonce un millésime 2014 frais mais aussi beau en qualité qu'en quantité,...
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Les Mots du Vin : 22 aout : Swing'50 à Viavino -

Les Mots du Vin : 22 aout : Swing'50 à Viavino - | Le vin quotidien | Scoop.it
Vendredi 22 aout à 21h sur VIAVINO au Théâtre de verdure, cela va swinger avec le Rose Betty Klub, Quintet jazz et swing qui flirte avec le rock’n roll des années 50. Le Rose Betty Klub Le Rose Betty Klub revisite la musique des années 20 à 50, influencé par Aretha Franklin, Ella
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Les Mots du Vin : Chablis : le Domaine Billaud-Simon est racheté par la famille Faiveley -

Les Mots du Vin : Chablis : le Domaine Billaud-Simon est racheté par la famille Faiveley - | Le vin quotidien | Scoop.it
La Famille Faiveley s’implante à Chablis en reprenant le Domaine Billaud-Simon. Une acquisition qui exprime la volonté de la Famille Faiveley de conforter les vignobles familiaux au sein des plus beaux terroirs de Bourgogne.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Rencontre : Dominique Pierre, PDG du Champagne Nicolas Feuillatte

Rencontre : Dominique Pierre, PDG du Champagne Nicolas Feuillatte | Le vin quotidien | Scoop.it
" Je rencontre souvent dans mes voyages à l'étranger l'ambassadeur de France. Comme eux, nous ne le sommes que de manière éphémère et
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

La Chine a pénalisé les ventes de cognac lors de la campagne 2013-2014 - BFMTV.COM

La Chine a pénalisé les ventes de cognac lors de la campagne 2013-2014 - BFMTV.COM | Le vin quotidien | Scoop.it
BFMTV.COM
La Chine a pénalisé les ventes de cognac lors de la campagne ...
BFMTV.COM
Une contre-performance "liée au marché chinois" et qui "touche l'ensemble des produits à forte valeur ajoutée", précise le Bnic.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Le sang de la vigne, à voir, à lire et à consommer sans modération - Francetv info

Le sang de la vigne, à voir, à lire et à consommer sans modération - Francetv info | Le vin quotidien | Scoop.it
Le sang de la vigne, à voir, à lire et à consommer sans modération
Francetv info
Le sang de la vigne, vous connaissez ?
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Ils sont venus de loin et ont acheté un domaine en pays d'Aix - La Provence

Ils sont venus de loin et ont acheté un domaine en pays d'Aix - La Provence | Le vin quotidien | Scoop.it
La Provence
Ils sont venus de loin et ont acheté un domaine en pays d'Aix
La Provence
Et de Peter Fischer, Allemand ayant posé ses valises à Château Revelette (Jouques) en 1985 après des études d'oenologie aux USA.
more...
No comment yet.
Scooped by Nadine COURAUD
Scoop.it!

Des monstres dans les vignes - Viti

Des monstres dans les vignes - Viti | Le vin quotidien | Scoop.it
Viti
Des monstres dans les vignes
Viti
Cette année, ce sont les Monstres des vignes, d'Alain Reynaud, qui animent le parcours pédestre de découverte du vignoble de l'Hermitage « Sur les Pas de Gambert », créé en 2011 par la Cave de Tain l'Hermitage.
more...
No comment yet.