Le Régalou, un pain 100% aveyronnais | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it

« C’est un pain de tradition. Un pain comme on en a toujours fait dans nos campagnes aveyronnaises. Sa croûte est brune et croustillante, sa mie est de couleur crème, son odeur est celle du bon pain et son goût celui de la noisette grillée, propre à cette farine. »