L'info tourisme en Aveyron
111.4K views | +18 today
Follow
L'info tourisme en Aveyron
Une compilation de l'actualité touristique en Aveyron : culture, patrimoine, gastronomie, activités de plein air
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

Le safran, l’or du Rouergue et du Quercy

Le safran, l’or du Rouergue et du Quercy | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
Patrimoine. Le safran, le Quercy et le Rouergue sont intimement liés. Une histoire que les visiteurs du salon du safran qui s’est tenu à Cajarc ont pu découvrir ce week-end.Rouge...
more...
No comment yet.
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

La safranière de Majorac

La safranière de Majorac | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
Nous vous avions déjà parlé du livre Recettes d'une Safranière de Véronique ECHE du Safran de Majorac à Pruines, dans le nord ouest de...
more...
No comment yet.
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

Saint-Cyprien-sur-Dourdou. Première fête du safran

Saint-Cyprien-sur-Dourdou. Première fête du safran | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
La première fête du safran en Aveyron aura lieu le 14 juillet, sur la place du Foiral à Saint-Cyprien. Sous l’impulsion de Véronique Eche, la safranière de Majorac, en étroite collaboration avec Marcel Olié, président du syndicat d’initiative de ...
more...
No comment yet.
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

Recettes d’une Safranière

Recettes d’une Safranière | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
Véronique Eche, safranière installée à Majorac, à 10 km de Conques, au pied du Kaymard, produit un safran de terroir, cultivé à 700 m...
more...
No comment yet.
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

Les safranières de l’Aveyron

Les safranières de l’Aveyron | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
L'or rouge de l'Aveyron
Le saviez-vous ? L'Aveyron est une terre propice à la culture du safran et cela ne date pas d'hier ! On dit qu'au XIXe...
more...
No comment yet.
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

Safran de Majorac : de l’or rouge dans le Vallon

Safran de Majorac : de l’or rouge dans le Vallon | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
Depuis 2010, Véronique Eche a redonné vie à cette culture, répandue en Aveyron entre le XIIIe et le XVIIIe siècles. Sarcler sans relâche la parcelle de 2 500 m2 pour la désherber,...
more...
No comment yet.
Scooped by Tourisme Aveyron
Scoop.it!

Pruines. Tout savoir sur le safran avec Véronique Èche

Pruines. Tout savoir sur le safran avec Véronique Èche | L'info tourisme en Aveyron | Scoop.it
Après ses talents de safranière et de créatrice de recettes gourmandes, Véronique Èche, la safranière de Majorac, révèle ses talents d’écriture. Vient de paraître aux éditions du Rouergue l’ouvrage «Recettes d’une safranière», dont elle est ...
Tourisme Aveyron's insight:

http://deguster.blog.tourisme-aveyron.com/les-produits/recettes-d%E2%80%99une-safraniere

more...
No comment yet.