L'Huile d'Argan - Tout savoir sur l'huile d'Argan, l'Arganier et les bienfaits de l'Argan | L'Arganier | Scoop.it

L’Arganier est une plante de la famille des Sapotaceae.

C'est un arbre aux rameaux épineux d'où son nom spinosa qui signifie « épineux »

Il atteind de 8 à 10 m de haut, ses feuilles sont atténuées en un court pétiole, très résistant et il peut vivre de 150 à 200 ans.

Il est parfaitement adapté à l’aridité du sud-ouest marocain et sa silhouette est caractéristique : cime large et ronde, tronc noueux, tortueux et assez court, souvent formé de plusieurs parties entrelacées.

C’est un arbre qui s’accommode de conditions très difficiles pour survivre, mais lui aussi a besoins d’eau, l’arganier, cette espèce endémique au Maroc et qui couvre actuellement 10 % de l’espace forestier marocain, était au centre de l’assemblée générale de la fondation Mohamed VI pour la sauvegarde de cet arbre qui est à la fois un arbre fruitier et fourrager.