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Rescooped by Marie Boudebes from Nourrir la planète... autrement onto Je, tu, il... nous ! |
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L’évolution peut être rapide, bien plus qu’on pourrait le croire ! En quelques générations, des plantes cultivées à l’abri des insectes, agresseurs potentiels, auraient perdu toute capacité de défense, au profit d’une productivité accrue.
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Des glaces bien fraîches en octobre ce n’est plus de saison. Pourtant, ce n’est pas une raison pour ne pas en parler. Il faut savoir que toutes les marques de glace ou presque ont recours à l’utilisation de protéines issues d’une levure génétiquement modifiée, censée améliorer la qualité du produit. L’Union européenne le permet depuis depuis 2009, les États-Unis depuis 2003... Via Alcofribas Delete the scoop?
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