J'écris mon premier roman
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J'écris mon premier roman
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Alimentation: une ferme digitale pour éduquer les consommateurs

Alimentation: une ferme digitale pour éduquer les consommateurs | J'écris mon premier roman | Scoop.it
En cours de construction en Italie, un potager hydroponique permettra
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Affaire du pain maudit de Pont-Saint-Esprit

Affaire du pain maudit de Pont-Saint-Esprit | J'écris mon premier roman | Scoop.it
Au mois d'août 1951, les habitants de la ville de Pont-Saint-Esprit sont victimes d'une intoxication alimentaire après avoir mangé du pain provenant de la boulangerie de monsieur BRIAND.
Christine Berthilier's insight:

La cause, cinq hypothèses :

- l'ergot de seigle

- un fongicide le Panogen

- une mycotoxine

- l'agène, un agent blanchisseur du pain

- une drogue le LSD25

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Un enfant hospitalisé à Tours après avoir ingéré un morceau de métal contenu dans un nem

Un enfant hospitalisé à Tours après avoir ingéré un morceau de métal contenu dans un nem | J'écris mon premier roman | Scoop.it
FAIT DIVERS - Le nem avait été acheté dans un hypermarché Leclerc d'Inde-et-Loire... (Un enfant hospitalisé à Tours après avoir ingéré un morceau de métal contenu dans un nem: FAIT DIVERS - Le nem...
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LE MAL DES ARDENTS: L'ERGOTISME, DES MILLIONS DE MORTS - CHAMPIGNONS PASSION

Le mal des ardents: à partir du Xème siècle le mal des ardents, ou feu de Saint-Antoine, ou feu infernal, ou encore feu sacré, causa la mort de centaines de milliers de personnes et de nombreuses autres furent brulées ou exécutées sur la place publique car considérées “possédées” par le diable. Cette “peste des extrémités“, comme certains l’appelaient alors, était provoqué par un champignon du groupe des ascomycètes: l’ergot de seigle (claviceps purpurea), qui parasite le seigle, le froment et l’orge entre autre......

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Nanotechnologies : tous cobayes de la nano-bouffe ?

Après les OGM, les nanotechnologies s’invitent dans notre assiette : les nano-aliments, traités avec des nano-pesticides et contenus dans des nano-emballages, se multiplient.
En 2010, l'Agence française de sécurité sanitaire de l’environnement et du travail (Afsset) dénombre tous secteurs confondus 2 000 nanoparticules manufacturées déjà commercialisées, et plus de 600 produits de consommation concernés

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